首鹏云 赵 蓉 杜勃蓉
细菌性穿孔病是桃树生产中发生较为普遍的一种病害,主要危害桃树叶片和枝梢,发病严重时也会侵害果实,造成产量降低,果实品质变差。
2020年和2021年夏秋,陕西汉中降雨较多,光照不足,部分地势低洼的桃园枝条繁茂,通风条件较差,细菌性穿孔病发生严重,果农损失较大。
为有效防控该病害,减轻果农损失,笔者连续两年在汉中市南郑区大河坎镇域内丁元、三花石、汉群3个村200余亩桃园实地蹲点,调查、研究、分析,并试验总结出一套较为有效的防治方案。
1.1 叶片受害 发病初期,在桃树叶片背面靠近叶脉处出现零星的淡褐色水渍状斑点,斑点越来越大,数量越来越多,颜色逐渐加深,变成红褐色、深褐色甚至黑褐色,病斑周围可见水渍状淡黄色晕环;病斑部分失去营养,逐渐干枯、碎裂、掉落,形成一个个圆形或不规则小孔;几个病斑也会连在一起,形成一个较大的不规则病斑,病斑脱落后形成大的穿孔。桃树叶片一旦受到病菌侵害,很容易脱落。
1.2 枝梢受害 感病枝梢初始阶段慢慢出现淡褐色水渍状小点,随后小点扩展延长,中部稍凹陷、龟裂并呈现溃疡状,受侵害的枝梢会出现流胶;有的病斑会逐渐扩大成环斑,受感染的枝梢逐渐枯死。
1.3 果实受害 在桃果表面出现褐色小点,呈水渍状,并逐渐形成深褐色凹陷病斑。部分果实病斑开裂,流出黄色菌脓,很容易被腐生菌滋生繁殖,引起果实腐烂。
24~28℃、相对湿度70%~90%环境条件最适宜病菌生长繁殖,造成病害发生流行。如果环境干燥,病原菌能存活10~13天。病原菌在病梢溃疡组织内1年后仍然能发现存活的病菌。
除侵染桃树,樱桃、枇杷、杏、李等其他有核水果也会受侵害。
病原菌在桃树病枝溃疡组织内越冬,来年春天气温升高,越冬病菌开始活动,先在枝梢上发病,病斑逐渐扩大,发展成溃疡斑,流出菌脓,产生大量病菌,成为初侵染源。桃树花期前后,病菌会借助各种昆虫和风雨传播,通过桃叶的气孔或枝梢、果实的皮孔侵入潜伏,形成初次侵染。病害通常在每年5月发生,6月迅速蔓延,10月停止侵害,随着桃树休眠在被害枝梢上越冬,形成侵染循环。
该病发生与否、发病轻重,除了与气候有关,还与园主的管理水平、树势、桃树品种等因素有关。温度高(24~28℃)、湿度大(相对湿度70%~90%)利于该病发生。大多数年份夏季高温干旱发病较轻,秋季温度适宜,降雨频繁,空气湿度大,有利于病害发生。园主管理水平高,桃树生长健壮、树势强,发病晚而轻,相反树势弱,发病早且重。如果桃园地势低洼、排水不良、桃树过矮过密、通风透光性差、偏施重施氮肥,则发病较重,并会伴随发生其他病虫害。桃成熟期越早,温湿度条件越不利于病菌生长繁殖,发病轻;成熟期越晚,温湿度条件越有利于病害发生,发病越重。
4.1 合理建园
1)选择排水良好、通风向阳的地块作为园址,种植密度不宜过大,根据品种及地势采用2 m×3 m或3 m×3 m的株行距,确保桃树成龄后通风采光条件好,不出现园地积水、通风不畅等现象。
2)防止交叉感染。病菌除了侵染桃树,还可能侵害其他核果类果树,所以在进行桃园规划时,应尽量避免与樱桃、杏、李等为邻。如果避免不了,则应在桃园和其他核果类果园中间栽种隔离带,防止交叉感染。
4.2 选择抗病品种 因地制宜,结合市场需求,选栽抗病性较强的桃品种,降低发病概率。在选择抗病品种时,还要注意综合考虑当地的土壤、气候条件。为降低种苗成本,也可以选择本地抗病性较强的成龄树作砧木自行嫁接。但有一点要注意,抗病性强的品种一旦暴发病害,病情会更加严重,所以在抗病品种病害防治上不能麻痹大意。
4.3 科学施肥 轻施氮肥,增施生物有机肥,盛果期成龄树株施生物有机肥3~5 kg,幼树根据树龄酌情减量。
建议施用硫酸钾复合肥,杜绝施用氯基复合肥,根据树龄及复合肥含量高低确定施用量。
配施桃树必需的硫、镁、钙等中量元素和铁、钛、锌、硼、铜、锰等微量元素肥料,可以加入生物有机肥,也可以结合喷药喷肥。
果实采摘后,最晚在桃树落叶前1个月施入上述生物有机肥、复合肥和中微量元素肥料,以补充果实生长耗费的树体养分,增强树势,提高树体抗病性。
施肥时,在树冠外缘开挖放射状浅沟或环状浅沟,生物有机肥、复合肥及中微量元素肥料间隔施入,覆土后及时浇水。
4.4 加强管理 10—11月,病菌随桃树进入休眠期,在被害树枝上越冬,应重视做好冬季清园修剪,剪除受侵染的枝梢和枯枝,清扫干净地上的落果、落叶及枯草,将其带出桃园,集中烧毁。
开春后开沟排水,降低桃园湿度。多雾天气或下雨之后要及时巡园,发现病害马上防治。对近年来发过病的树要做好标记,密切观察,重点预防。
及时防治桃蚜和红蜘蛛,减少病菌传播渠道。
4.5 及时喷药
1)春季桃树发芽前,用波尔多液(1∶1∶100)或石硫合剂(5波美度)无死角喷雾1次,铲除病原菌。
2)桃树展叶后,喷72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂3 000倍液预防。
3)幼果期,选择20%噻森铜悬浮剂600倍液,或65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
考虑到真菌性桃褐斑病、霉斑病也会引起桃树穿孔、落叶,所以在用药时,可加入嘧菌酯、甲基硫菌灵、克菌丹等任意1种,每隔14天整园喷1次,根据气候及发病情况连喷2~4次。注意交替用药,喷药量以喷湿叶片而不流滴为度。