水上摘莲青滴滴

咏琴

闲时临字，最喜《爱莲说》，尤爱“出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植”这一句，它完美地刻画出了莲花的圣洁。

少时居住在北方，很少见到莲，于是认定她是神奇之物，只生长在图画上，只生长在何仙姑的手中，只生长在观音菩萨的脚下，只生长在妈妈的故事里。我们叫她莲花，妈妈刺绣时描的花样就是她摇曳的身姿。

之后移居江南，处处皆是小桥流水，随便的一个池塘里都有她的身影，这时我把她叫作荷花。

莲？荷？到底哪一种叫法才对？后来我从书中得知，莲荷本是一体，未盛放之前为“荷”，开花结实后便成了“莲”。荷为花，莲为实。荷花，莲子，前者娇羞，后者端淑。

那年路过江苏金湖，与万亩荷塘不期而遇。自从进入金湖境内，道路两旁就是连绵不断的湖泊，莲荷满塘，荷叶挨挨挤挤，俨然如盖；荷花或盛放或半开，或白或粉，亭亭玉立；莲蓬如翠盏含珠，饱满润然。我摇下车窗，空气里弥漫着淡淡的清香，香气清雅悠长，引得我们停车驻足，在荷塘边流连了许久。

一位大嫂划着一只小小的木船渐渐靠近我们。我们和她打招呼，大嫂笑盈盈的，顺手把几个莲蓬扔过来：甜的呢。我抠出一颗莲子，剥去绿衣，掰开取出莲心后放入嘴里细细咀嚼，清甜满口。

荷浑身是宝，荷花清丽，莲子清甜，莲心清苦，莲藕清香，就连荷梗都可以做成鲜美的菜。荷叶不仅可以用来煮粥，还是一味药材，又可以用来包裹食物。莲蓬更是文人案上的清供。“水上摘莲青滴滴，泥中采藕白纤纤”，我想，正是因为一无保留，人们才以仰慕的心称她为花中君子吧。