端午节

☆张家荷

端午节，是我最喜欢的传统节日。

这天一早，妈妈就准备好了包粽子的材料：红豆、红枣、大米、糖和粽叶。妈妈先把粽叶泡在水里，再把红枣、红豆和大米洗干净，搅拌均匀后放进盆里备用。大概过了几十分钟，妈妈把浸泡在水里的粽叶捞出来晾干。一切准备妥当，我和妈妈就开始包粽子了。

我们先把粽叶折成圆锥体，再往里面放入调好的馅料。妈妈说，放些糖可以使大米和红豆粘在一起，还可以使粽子的味道变得更甜。我会偷偷地往馅料里多加点儿糖，这也是我包的粽子更好吃的秘诀。填满馅料后，把粽叶的另外一端慢慢地卷起来，再对折，用拇指压紧，然后用棉线把粽子捆紧，这样粽子在煮的过程中不会变形。最后一步是把粽子放进锅里，煮熟后就可以吃啦！

吃完粽子，妈妈会带我去蠡湖看划龙舟比赛。湖中的一条条“龙”左右摇摆，在湖面轻快地滑行。湖边人潮拥挤，热闹非凡，一阵阵加油声此起彼伏，震耳欲聋。有的人高高举起手机，对着赛龙舟的场面进行实时直播。那场面别提多火爆了。

端午节不仅能包粽子，还能看划龙舟比赛，有趣极了！

妙解说

文章开篇点题，以一句“端午节，是我最喜欢的传统节日”引出全文。正文主要向读者介绍了端午节的传统习俗：包粽子和看划龙舟比赛。小作者重点描写了包粽子的过程，巧用“先……再……然后……最后……”这些词语，把包粽子的过程介绍得格外清楚。