The size and number of silverware stores are important symbols for the prosperity of a city. Shanghai, financial capital of China, also boasts the most-developed banking industry in modern China. The development and prosperity of Shanghai-style silverware store industry undergo several important historical stages.
清末广州十三行时期 纯银茶具套组
民国时期 上海大同行庆云银楼 提梁錾刻龙纹祝寿攒盒
近代银楼的形成,经历了漫长的历史过程。早在汉代以前,我国就有金银器出现,金器的出现更早出现在商代早期。战国之后,金银器的使用逐渐增多;汉代随着工商业的发展,已经出现从事专门经营金银的商铺。
《列子·说符》第八记载:昔齐人有欲金者,清旦衣冠而之市,适鬻金者之所,因攫其金而去。吏捕得之,问日:“人皆在焉,子攫人之金何?”对日:“取金之时,不见人,徒见金。”
银楼的规模大小与数量多少是一个城市繁荣程度的重要标志之一。上海是中国金融之都,也是中国近代银楼业最发达的城市,海派银楼业的发展和兴盛经历了几个重要历史阶段。
琴鹤高凤 上海大同行 裘天宝(礼记)银楼 象耳鼎式香炉
(一)康熙至乾隆时期,大清国处于经济发展的高峰,国内政局稳定,社会经济繁荣,人民生活空前富裕。作为财富储存、美化生活以及金融辅助功能的金银首饰业,无论是经营规模还是工艺水平都得以大幅度增加和提高,银楼业迎来了第一次发展高峰,也为银器的制作积累了大量熟练匠人。
(二)乾隆二十二年(1757),限定广州为唯一对外通商口岸,茶叶、丝绸和瓷器等主流外贸货物出口形成巨大贸易顺差,大量白银流入国内,仅英国东印度公司一家,从1760年—1800年输入广州的白银就达2447.7万两。中国并不是产银大国,大量白银流入为银器制造提供了充足原料。
(三)鸦片战争后上海开埠
第一次鸦片战争后,《南京条约》签订,中国被迫开放广州、厦门、福州、宁波、上海五个港口,由原来广州一口通商变成五口通商,随着1856年广州西关大火,广州十三行被焚毁,经济重心也转向上海。
西方列强纷纷在上海建立租界。开辟租界之初,实行华洋分居政策,包括为洋行服务的买办都不允许住在租界,租界内只有当地农民大约500人。
1853年9月7日,小刀会攻占上海县城,当地2万华人逃进租界。1860年,太平天国进攻苏州,又有50万~70万难民涌入上海租界。租界成为民众规避战争的庇护所,也促进了上海房地产的迅速发展,这是上海最早人口导入的一个高峰期。大量有钱人涌入上海租界,为银楼的发展带来了强大购买力。自开埠之后,上海的银楼业蓬勃发展,到光绪三十二年(1906),租界内银楼达75家,金铺15家。在鼎盛年份,上海的银楼、金铺、金银首饰店合计近300家。
到1 9世纪末,上海的银楼形成两大行会组织,即“大同行同义堂”和“新同行凝仁堂”。由于广州口岸地位的下降,加之十三行焚毁于1856年的西关大火,原来在广州十三行的一些银器行,也北上上海,开设粤帮银楼,其中有“和盛WoShing”“联和Luen Wo”“鸿昌HungChong”“时和Zee Wo”等,以经营西式首饰器皿为主。同时,国外的银器制造商也进入中国,形成合资或独资企业,例如外资上海“俄国首饰公司”“新利洋行”“威克洋行”“乌利文”等。其中影响力最大的还是大同行。
光绪二十二年(1896),上海九个银楼牌号(杨庆和、庆云、凤祥、景福、裘天宝、宝成、费文元、方九霞、庆福星)在大东门外花园弄口建“同义堂”,即“大同行”。大同行推动了当时上海以及附近的苏浙两省银楼业的发展,促进了金银工艺技术水平的提高。大同行内部金银通兑的措施促进了区域内贵金属的融通交易和定价机制的完善,影响至内陆诸省,也为上海成为当时的中国乃至亚洲黄金交易和金融中心奠定了基础。
纯银鎏金花丝镶嵌花篮 北京工艺美术厂
海派银楼生产的银器的器型主要分为两大类:外销银器和本土传统银器
外销银器(Chinese Export Silver,简称CES)特点如下:
A、器皿的主体是白银(不排除用黄金、白金或其他贵重金属)
B、由中国本土匠人使用传统工艺在中国生产制造
C、1785年至1940年间以中国传统银器制作手艺制作的以西式器型为主、中式纹饰为辅的银器,以销售到国外为主,同时也卖给喜欢西方生活方式的中国富人。
传统银楼业经过上千年的传承,银楼产品一定程度上满足了人们对服饰配饰、美化生活和器物奢侈消费的需求,同时也推动着近代金属加工工艺的发展。不同地域的银楼有着不同的工艺特征,广东十三行银楼擅长满工捶揲高浮雕,上海银楼擅长錾刻,北京银楼以花丝镶嵌和烧蓝见长,金银的铸造、捶揲、贴焊、錾刻、花丝镶嵌、鎏金、烧蓝等工艺,很多都已经成为非物质文化遗产,不仅传承着中国的传统文化,而且为我们留下丰富的文化遗产。
古代各国,无论是何种政体,统治阶级对白银和银器持垄断专营态度。银器是社会地位的象征,即使到了近代,普通家庭也只能接触到银簪、银锁等小的器物,体量硕大,制作工艺精美复杂的银器不是普通家庭能够拥有的。近代上海被称为东方巴黎,银器由于其自身的价值所在,被上流社会当作馈赠礼品的首选,银器上錾刻的赠予者与受赠者的文字信息,为我们展示了那个风云际会的社会画卷,为我们研究那段历史提供了可靠翔实的历史资料。
上海滩大亨黄金荣赠送其顶头上司法国人第泼西(按当时沪语发音译;法文名为P. Dupuy,时任上海法租界公董局董事兼法租界巡捕房总探长)纯银铭文奖杯,由上海大同行老庆云银楼精制。
纯银铭文奖杯 由上海大同行老庆云银楼精制
汪精卫为了讨好日本人也是煞费苦心,请上海资格最老、实力最强的杨庆和银楼定制,手工制作出纯银的地球,上面錾刻出各个国家的地图,在日本地图上錾刻“鹏程万里”,并设计一只老鹰把地球踩在脚下,亲手书写“天下为公”,汉奸嘴脸昭然若揭。
鹏程万里 杨庆和银楼定制
银器是人类长期钻研,精心制作的共同财富,反映了人类社会发展在政治、经济、文化、科技和艺术等多方面的状况。海派银楼的银器,记录了上海一百多年来,海纳百川、交流融合、勇立潮头的历史画卷,银器上錾刻的文化信息直到今天仍熠熠生辉。