牛口蹄疫和牛水疱性口炎病鉴别及防治

赵光平

（山东省临朐县畜牧业发展中心，山东 临朐 262600）

0 引言

牛口蹄疫和牛水疱性口炎病均属于是口蹄疫病毒引发的一种偶蹄类动物共同患有的具有接触性和热性及急性特点的传染病[1]。2种疾病均在传播范围广和流行速度快及危害性大等特点对牛有较大的影响，患病牛和潜伏期的动物都可成为传播源，患病牛的乳汁、尿液、唾液、眼泪及粪便等排泄物内均有大量病菌，该类疾病主要是通过消化道和呼吸道系统入侵机体。由于2种疾病在临床中有很大的类似之处，易将其混淆，养殖人员需要认真分析病情。

1 致病原

实验室检测可发现，2种病种的致病原不相同。口蹄疫病毒是引发牛口蹄发病的致病原，能在不同生长条件下均具有极强的变异特性。我国牛羊口蹄疫病毒有A、O、亚洲I型3个亚型，该病毒主要存在于水疱皮及淋巴液中，经呼吸和消化道系统侵入感染是主要传播流行途径，通过黏膜和皮肤等途径侵入感染是另种传播方式，常年皆有较强的感染活力[2]。牛口炎的致病原较为复杂，主要是高致病性链球菌、坏死杆菌、流行热病菌、绿脓杆菌等引起，临床上牛口蹄疫病毒感染常继发口炎型感染。

2 症状鉴别

（1）牛口蹄疫病初普遍体温升高，乳部、口腔、鼻镜等无毛、少毛区可见明显的水疱，随病程发展水疱逐渐破溃而形成糜烂灶，久之愈合并留下灰白色瘢痕；病牛口角长时间流涎，渐进式消瘦（体重下降）；哺乳期母牛泌乳量显著下降，乃至完全停止泌乳；病牛蹄部具有特征性的病变，如蹄部溃烂、出血、蹄壳脱落及跛行。若未采取有效救治措施，本病容易继发全身性感染。在饲养管理得当、营养状况良好的条件下，成年牛较少发生死亡，并有自愈现象，但犊牛若感染该病毒常因继发心肌炎及出血性肠炎而具有较高的致死率[3]。

（2）牛水疱性口炎潜伏期约为1周，发病初期亦有发热症状，以耳根部发热最为明显，病牛体温升高40～41 ℃。一旦发热，病牛随之出现反刍及食欲不良、渴饮、鼻镜干燥、精神萎顿、口臭等症状，最典型的表现是口舌部出现散在或融合成片的颗粒状透明水疱，内含淡黄色渗出液，久之逐渐破溃并形成不规则的鲜红色溃疡斑，状似口蹄疫亦有流涎现象。严重的口舌溃疡病变导致病牛采食困难，发病12 h后出现减食或绝食，机体逐渐消瘦，被毛粗乱且无光泽。病程1～2周，加强管理可逐渐自行康复，极少出现死亡。与口蹄疫不同的是，该病较局限于口腔部，仅有少数病例会在无毛、少毛区出现少量水疱，管理得当一般不会出现全身症状。

3 传染性及病死率

（1）传染性。据临床实践观察，牛口蹄疫的传染性更强，一旦区域内的猪、牛、羊等偶蹄动物出现自然感染病例，即会造成区域性大流行，偶蹄兽基本上不能幸免。而牛水疱性口炎的传染性相对较局限于同群，且发病群中部分体质较好、免疫力较强的牛甚至不会出现明显的临床症状。

（2）病死率。牛口蹄疫若发病早期不采取药物干预治疗，极易产生全身性感染，特别是引发心肌炎后病死率极高，新生犊牛感染发病后多为预后不良。牛水疱性口炎极少致死，在相应改善饲喂管理的条件下，基本能自愈。据临床观察，新生犊牛极少发生水疱性口炎，发病群较集中于成年牛，究其原因可能与成年牛采食尖锐粗纤维性饲料刺伤消化黏膜而引起发炎有关。

4 流行病学特点

（1）易感性。牛口蹄疫的易感对象囊括牛、猪、羊、骆驼等多种偶蹄兽，所有牛均易感。牛水疱性口炎表现为仅牛易感，对其他家畜无明显传染性。

（2）传染源。牛口蹄疫的传染源更为复杂，包括发病牛及猪、羊等阳性感染的偶蹄兽，被病畜排泄物及分泌物污染的饮食源及物件等也是潜在的传染源。牛水疱性口炎的传染源主要是发病牛，被病畜口腔分泌物污染的饮食源及物件等有一定的传染风险，临床观察认为本病病畜排泄物中较少存在致病因子。

（3）传播途径。牛口蹄疫的传播途径更为广泛，与病牛直接或间接性接触、体内外寄生虫及鼠类等中间传播媒介散毒、误食被口蹄疫病毒污染的饮食源等均可引起群内水平传染，病毒经消化道、呼吸道、受损皮肤及黏膜等多途径侵入均可引起感染。牛水疱性口炎主要是与病牛密切接触或误食入被病牛口腔内流出的渗出物污染的饮食源而引起感染，主要是经消化道、受损皮肤及黏膜侵入感染，一般不构成空气传染（呼吸道传染）。

（4）致病因。由口蹄疫病毒引起牛口蹄疫疾病，属于热性、接触性高危传染病，感染会发病迅速、病死率较高的特点。牛水疱性口炎是由多种常在致病菌发生急性、内外源性感染所致，以及非传染性的营养供应失衡、误食尖锐物损伤、机体生理及代谢紊乱等引起。

（5）流行性。牛口蹄疫多呈周期性、爆发性、区域性大流行，常年发病，但季候更替、气温显著变化等因素可诱发病史区（场）的健康畜及假定健康畜发病。牛水疱性口炎多呈零星散发，不具广泛流行性，危害性较牛口蹄疫小得多。

5 预防措施

加强进出境检疫检查管理，从源头上杜绝口蹄疫阳性畜进入运输、流通交易环节；抓好养殖场环境卫生及防疫消毒管理，牛舍应保持干净卫生及干燥，对饲养过程中产生的粪便和草料残渣等要及时清理，开展定期消毒工作，根据实际情况定期对牛舍及外部饲养环境进行全面消毒，确保牛有干净卫生的生长环境，可减少外来病毒对牛的侵扰。杜绝外来车辆、工具、人员、其他动物等中间传播媒介随意流入本场；口蹄疫阳性场按照国家规定实行紧急隔离封锁及扑杀、焚烧、掩埋、消毒等无害化处置；加强饲料营养供给是牛健康体质的保障，牛饲喂时的使用的饲料应注意粗细进行搭配，确保供给饲料的营养均衡，及时添加微量元素等物质。在选取饲料时要注重饲料的品质，禁止使用霉变和质变的饲料喂食牛，否则对牛健康造成重大的危害，还直接降低牛生产性能，影响饲养经济效益的取得。养殖户饲养时应根据牛实际情况及生长规律及时为牛进行免疫接种，通过有针对性的免疫接种减少牛感染牛口炎和口蹄疫率。

6 治疗

针对牛水疱性口炎，轻症病例推荐内服“清瘟败毒散（成年牛内服400～500 g/头）”或“黄连解毒散（成年牛内服200～300 g/头）”进行治疗，视病情需要，日喂1～2剂、连喂3 d以上可见效。针对存在严重继发感染及绝食的病例，推荐适用处方：复方长效磺胺注射液（0.2～0.4 mL/kg）+地塞米松磷酸钠注射液（10～20 mL）混合肌注，1剂/d、连注3 d。

7 结束语

分析2种疾病的发病原因、临床症状及病理变化，可初步做出诊断，但与其他疾病做好鉴别，建议使用实验室手段进行诊断。实验室诊断可通过琼脂扩散试验、免疫荧光技术等手段进行。牛口炎在发现时应积极给予治疗和护理，补糖、钙，杀菌消毒，提高饲养质量。牛口蹄疫发生后需要对疫区进行封锁，同时扑杀患牛，将牛尸及污染物深埋处理，待疫情控制后经上级部门的批准，为牛严格的全面消毒，最后解除封锁。同时应科学合理对牛进行饲养管理，同时完善牛的防疫措施，强化免疫接种工作，做好病牛的治疗和隔离工作，从根本上预防或减少2种病带来的影响，提高牛体质。