不同品种月季生理形态及耐热性研究

马海燕

（山东省东营市广饶县城市管理服务中心，山东东营 257300）

月季是一种蔷薇科蔷薇属常绿或半常绿灌木，有着“花中皇后”的美誉，已经被列为我国十大名花之一[1]。近年来，城市化进程日益加快，人们越来越重视城市园林绿化建设美化及彩化，月季因其良好的观赏特性成为城市绿地应用及配置常客[2]。月季最适宜生长的日间温度为15～26℃，而最适宜生长的夜间温度为0～15℃[3]。山东东营夏季高温多雨，并不利于月季的生长[4]。多数月季品种在夏季耐热性不理想，处于半休眠状，导致月季的应用范围受到较大制约[5-6]。

近年来，人们在月季高温响应[7]、遗传规律及耐热性评价[8-9]、耐热品种育种等方面进行了大量研究。为探究山东东营常见月季品种的耐热性特点，本研究主要分析了高温胁迫对绯扇、冰山、蓝斯带生理特性的影响，以期能够为月季耐热性机制的研究提供理论基础。

1 材料和方法

1.1 试验材料

试验用月季品种为绯扇、冰山、蓝斯带月季。

1.2 试验方法

试验于东营广饶县某试验基地内进行。于2020 年9 月26 日将上述月季移至恒温室内，采取常规栽培方式培养至2020 年10 月25 日，栽培基质配方为：60%泥炭土、20%椰糠、20%蛭石，测量并计算月季嫁接成活率、基茎、株高、叶片厚度、花色、花径、花瓣数、花朵数、花期等。在2020 年10 月26 日，根据温室温度的不同设置2 个处理，分别为CK 处理（20℃）、H 处理（32℃），选择各品种的健康月季植株分别在2 个处理方式下培养。在处理过程中，光照强度设置为5000Lx、空气相对湿度控制在80%左右。10h 后，立即测量月季叶片叶绿素含量，采用液氮对剩余叶片速冻后置于-80℃保存，以备测量丙二醛含量、可溶性糖含量、蛋白质含量、脯氨酸含量、SOD 酶活性。

1.3 测定指标与方法

采用游标卡尺测量月季基茎、株高、花净等指标；采用电导仪测定法测量相对电导率；采用丙酮、乙醇混合液提取法测量叶绿素含量；采用硫代巴比妥酸（TBA）法测量丙二醛含量；采用蒽酮比色法测量可溶性糖含量；采用茚三酮显色法测量脯氨酸含量；采用NBT 法测量SOD 酶活性；利用LI-6400 型便携式光合仪测量叶绿素含量。

1.4 数据分析及处理

采用Excel 软件处理数据，并利用SPSS 20.0 软件进行显著性分析。

2 结果与分析

2.1 不同月季品种形态

不同品种月季形态（见表1）。由表1 可知，3 个月季品种中，绯扇的嫁接成活率最高（100%），冰山和蓝斯带的嫁接成活率分别为90.30%和85.96%；不同品种月季基茎由高到低依次为蓝斯带、绯扇、冰山；绯扇和冰山2个月季品种的株高明显高于蓝斯带品种；3 个品种月季的叶片厚度差异不显著；从花色角度来看，绯扇的颜色为朱红色、冰山的颜色为纯白色、蓝斯带的颜色为蓝紫色；3 个月季品种花径存在显著差异，分别为绯扇14.23cm、冰山11.79cm、蓝斯带17.15cm；3 个品种月季花瓣数由高到低依次为绯扇（32.47 个）、冰山（25.16个）、蓝斯带（22.49 个）；冰山月季的花数明显高于绯扇及蓝斯带；绯扇和冰山2 个月季品种单花期差异不显著，为17.46～17.57d，明显高于蓝斯带；蓝斯带的残花期为3.69d，明显高于绯扇及冰山2 个品种。

表1 不同月季品种形态

2.2 高温胁迫对月季生理指标的影响

高温胁迫对月季生理指标的影响（见表1）。在常温条件下，不同月季叶片可溶性糖含量维持在0.0082～0.0101，存在显著差异，其中冰山月季可溶性糖含量最高，而蓝斯带月季可溶性糖含量最低。在高温胁迫10h时后，各品种月季可溶性糖含量均明显增加，各处理增幅由高到低依次为冰山（11.22%）、蓝斯带（9.76%）、绯扇（9.68%）。

常温条件下，不同处理月季叶片丙二醛含量差异显著，其中蓝斯带月季丙二醛含量为0.21μmol/L，明显高于冰山月季及绯扇月季（0.17～0.18μmol/L）。在高温胁迫10h 后，各品种月季叶片丙二醛含量急剧增加。从表1 可知，蓝斯带月季丙二醛含量增加了19.05%、绯扇月季丙二醛含量增加了11.76%、冰山月季丙二醛含量增加了5.55%。

在常温条件下，3 个月季品种叶绿素含量差异不显著，为0.072%～0.073%。在高温胁迫后，各品种月季叶绿素含量明显提升，绯扇月季、冰山月季、蓝斯带月季叶绿素含量增幅分别为9.59%、6.94%、5.48%。

在常温条件下，各品种月季脯氨酸含量由高到低依次为绯扇月季（4.58μg/g）、冰山月季（3.93μg/g）、蓝斯带月季（3.33μg/g），在高温胁迫后，各品种月季叶片脯氨酸含量急剧增加。冰山月季增幅最大（91.09%），其次依次为蓝斯带月季（84.98%）、绯扇月季（81.66%）。

不同品种月季叶片SOD 酶活性差异显著，各品种为别为绯扇月季（36.59U/g）、冰山月季（35.04U/g）、蓝斯带月季（34.17U/g）。由表1 中可以看出，高温胁迫10h后月季叶片SOD 酶活性明显增加，其增幅在35.09%～41.67%，其中冰山月季SOD 酶活性增幅最大，蓝斯带月季SOD 酶活性增幅最小。

表2 高温胁迫对月季生理指标的影响

3 讨论

在高温胁迫作用下，植物生理代谢及光合作用将发生变化，植物叶绿素发生降解，细胞膜透性明显增加，活性氧含量升高，与此同时，光能的吸收、利用、能量转运、PSⅡ活性等也发生变化[11]。

丙二醛是膜脂过氧化物的一个产物，若发生膜伤害，体内可溶性物质将出现外渗现象，丙二醛含量的高低表征着细胞膜的过氧化水平，代表着细胞膜的受损程度[12]。本研究发现，高温胁迫会导致叶片丙二醛含量增加，这可能是由于胁迫会增加叶片膜脂过氧化水平，增幅高则表明细胞膜受损程度大、耐热性差。由此可知，冰山月季耐热性最强，而蓝斯带月季耐热性最差。

在逆境条件下，植物会主动积累可溶性糖，以减少渗透势、降低冰点，相较于不耐热植物，耐热植物通常含有更多的可溶性糖[13]。本研究发现，冰山月季、绯扇月季可溶性糖含量明显高于蓝斯带月季，表明前两者比蓝斯带月季更耐热。

脯氨酸是重要的渗透调节物质，在高温条件下植物会主动积累脯氨酸以抵御高温伤害[14]。本研究发现，在高温胁迫下，各品种月季脯氨酸含量均明显增加，其增幅甚至达到了8%～90%，表明在月季抗高温机制中脯氨酸发挥着较大作用。

SOD 酶活性直接决定着植物的耐热性，本研究发现在高温胁迫作用下，不同月季品种SOD 酶活性明显增加。这可能是由于在胁迫作用下，植物会主动提升自身SOD 酶活以抵御高温[15]。在高温条件下，耐热性植物为适应高温环境，其SOD 酶活性通常增加较多。可以看出，冰山月季SOD 酶活性增幅为最大、蓝斯带月季SOD酶活性增幅为最小，也就是说几个月季品种耐热性由高到低为冰山月季、绯扇月季、蓝斯带月季。

4 结论

（1）不同品种月季嫁接成活率及形态特征差异显著，在常温条件下，以绯扇月季嫁接成活率为最高，蓝斯带月季嫁接成活率为最低。

（2）在高温胁迫作用下，各品种月季可溶性糖含量、丙二醛含量、脯氨酸含量、SOD 酶活性均明显升高，而叶绿素含量均有所降低。其中冰山月季变化幅度为最大，蓝斯带月季变化幅度为最低。

综上所述，不同品种月季形态特征差异显著，绯扇月季嫁接成活率为最高，蓝斯带月季嫁接成活率为最低。在高温胁迫下，冰山月季表现出了更好的耐热性，而蓝斯带月季耐热性最差。