孟凡君
吉林省辽源市东辽县安石镇综合服务中心,吉林东辽 136613
瘤胃积食具有发病快、病程短等特点,如果牛患上该疾病,而又得不到养殖人员及时、有效治疗的话,后果不堪设想。因此,在牛的养殖过程中,养殖户有必要给予牛瘤胃积食等胃肠性疾病以更多重视,从多角度、多环节入手,加强日常牛常见疾病的预防工作,降低牛患病的几率,提高养殖业的经济效益。
牛进行消化食物时需要体液、神经2种机能配合完成,如果牛患上瘤胃积食,则这2种调节机制一定会发生紊乱,使得其瘤胃收缩功能减弱,进入到胃口的草料无法被消化。随着牛进食量的增加,会有大量未被消化掉的草料堆积在胃里,使得牛引发胃幽门痉挛,进而导致牛出现瘤胃积食。此外,牛一旦患上瘤胃积食,容物会在瘤胃中膨胀,胃内的内纤维分解菌活性大大降低,并加剧患病牛会加剧症状。随着时间的推移,无法消化的容物会在牛的胃部腐烂发酵,进而产生大量的牛刺激性气体,该气体不仅会刺激牛柔软的胃内壁,还会进一步扰乱其血液循环。
1.2.1 外在因素(1)养殖原因。①饲养模式不合理。目前,我国牛养殖户多采取舍饲的方式,但是这种饲养方式使得牛多生活在空间狭窄的舍棚内,这样会大大减少牛的活动空间,使得牛运动量严重不足,无法有效进行排泄,时间一长会影响牛的消化功能,给牛染上瘤胃积食等疾病埋下了隐患。
②饲料品质低或突然更换饲料。近年来,养殖成本大大提升,养殖户面对不断上涨的人力成本、饲料成本以及市场压力,不得不通过各种途径降低成本,使得一些养殖户在短暂利益面前选择了低品质的饲料,如果牛大量食用品质低,难消化、腐烂、变质、粗硬不洁的饲料或突然更换饲料,影响牛规律性消化活动,引发消化代谢问题,破坏了其消化系统,进而降低了牛胃神经调控机能,大大增大了牛患病的几率。
③饲料搭配不合理。为提高牛自身的免疫力,应在其饲料中添加牛生长所必需的维生素、微量元素、矿物质等,但是这些维生素等价格较高,养殖户为节省成本,侧重于给牛合理搭配饲料,如果牛长时间食用这类饲料,会大大削弱了牛前胃机能。此外,牛食用了大量精粗搭配比例失调的饲料,易引起瘤胃酸中毒[1]。
④饲料管理问题。饲料管理对于牛饲养非常重要,确保牛食用的是干净卫生、营养均衡的饲料,否则易因饲料毒素超标,引发瘤胃积食问题。饲料管理不当是造成饲料发霉变质的主要原因,如果牛大量食用了这样的饲料会使得碳水化合物含量摄入过高,并引发瘤胃积食[1]。
(2)季节因素。春末夏初和深秋,牛多会发生前胃弛缓的病症。以深秋为例,此时各类果实和谷物成熟,牛食用到这些新鲜的食物,多会出现过食等问题,极大造成了牛胃负担。而舍饲养殖模式下的饲料,而出现偏食等问题,进而引起瘤胃积食。而春末夏初,自然草料丰盈,一些养殖户为降低饲料等方面的经济投入,采用放牧饲养方式,但是如果放牧选在早晨时,这时露水较大,牛食用了这些带有大量露水的草料,会引起瘤胃膨气。如果是妊娠末期及分娩牛会出现创伤性胃膜炎等并发症,将大大减弱胃部机能。
1.2.2 内在因素(1)疾病原因。如果牛本身便患有前胃迟缓、溃疡等疾病,胃本身的机能不理想,瘤胃会堆积大量的草料,引发消化不良,进而使得牛加剧患上瘤胃积食等胃肠疾病。
(2)发育时期原因。在育肥阶段,牛的食量会大大增加,进食了大量的饲料,牛胃无法短时间内消化,这种饮食过量也极易引发瘤胃积食。养殖户为了满足牛育肥阶段的食量要求,会添加大量牛爱食的谷物到饲料中,从而会使牛饮食量大增,但这在无形之中增大了牛患上瘤胃积食的概率[2]。
(3)年龄因素。老龄牛和产期牛本身的身体免疫能力较低,此时,这类牛多易感染前胃弛缓等问题,而老龄牛和牛犊易多发瘤胃积食,且瘤胃膨气发病率远高于壮年牛;高产奶牛在旺奶期或妊娠后期易出现瓣胃阻塞等问题,壮龄牛则易多发创伤性胃膜炎等并发症[2]。
养殖户要结合牛瘤胃积食的具体原因,及时选择最合适的养殖方法,这样不仅能减少牛瘤胃积食发病率,还能降低养殖户养殖费用投入,提高养殖业的经济和社会效益。
2.1.1 牛养殖场的科学选址及布局养殖场地选择是否合理将直接影响着牛的健康,也是降低牛染病的重要影响因素。对此,养殖户在养牛前应做好养殖地的选择工作,为牛群创造优良生长环境。
牛舍地址应选在地势较高、通风高、排水好且光照充足地方,这样能保证牛舍可获得较好的光照条件,而且也能够具有更好的排水及保温,这样的环境下能有效降低牛感染各类疾病。
牛养殖场要尽量远离市区,且保证建牛舍的位置应尽量靠近道路,保证交通的便利性,但是,值得注意的是,牛养殖场绝对不可靠近居民区,如条件不允许,牛养殖场应建设在居民区的下风向,这样会大大降低对居民区生活的影响,此外,选择经久耐用牛舍建造选材,保证牛舍建筑的安全性,防止出现意外倒塌等事故的发生,避免砸伤牛群。
选好养殖场地址后,应高质量建设和维护牛舍。牛舍建造应本着科学、合理的原则,并在保证牛舍实用性的同时,注意卫生条件,并建设一些供牛活动的空间。此外,在牛场建设时,应做好还分区建设,例如规划局出牛的生活区、生产区及污染区,确保牛场的管理是科学且合适的,不容易受到环境的污染,以提高牛的运动量及其自身的免疫力,进而减少牛瘤胃积食等常见疾病的发生[3]。
2.1.2 品种选择为了降低牛瘤胃积食发病风险,牛品种选择十分重要。牛品种选择应做好以下3个方面:(1)本地选择,并在已有牛群中引进种牛,注意种牛身体健康状况,挑选体质强壮、鼻、颈光滑湿润健康牛。(2)谨慎检查种牛,防止带有传染病的牛混入到种牛群中,严格把控进场种牛的质量,进而降低因此引发的不必要经济损失。(3)关于外地牛的选择,为培育优良牛只,一些养殖户采取引进外地种牛做法,但这需要严格筛选种牛,除检查牛的健康问题以及是否有传染病外,还需注意外地种牛是否适应当地环境,水土不服也是引发牛染上瘤胃积食的一大原因,会大大降低牛自身的免疫力,增加患病率。
2.1.3 做好圈舍和用具的防疫消毒工作加强日常管理,做好圈舍和用具防疫消毒工作。牛之所以能患上瘤胃积食,与其本身的病毒抵抗能力有关,上述通过科学喂养方式提高了牛的自身免疫能力,而做好圈舍和用具防疫消毒工作,及时灭杀病毒,防止病毒的进一步扩散和传播,及时遏制牛瘤胃积食影响范围的扩大,实现为牛群健康生长营造良好的生长环境。采取清洗方式,做好圈舍及用具的防疫消毒工作。在牛圈舍外设立消毒池,专门用于消毒,并选择2种或以上的消毒药对牛圈进行消毒,不同季节消毒次数不同,如冬季消毒1次/周,春、夏、秋三季消毒3次/周。
2.2.1 科学管理饲养(1)保证饲料草料数量,做好饲料保存工作。饲养人员为减少牛出现瘤胃积食病,需保证饲料草料多样化,保证全年均衡供应,如在冬季来临之前,储备足够的青饲料和干草料饲料,以缓解冬天草料不足的问题,满足牛的营养需求,并通过合理喂养,提升牛自身免疫力。
(2)避免牛偷食,定点、定量喂食。为避免因牛贪食出现瘤胃积食,饲养人员应定时定量给牛投喂,规律性投喂,饲养过程中,不可突然更换饲料或增加减少数量,如果出于营养需要,一定要更换饲料,则应坚持循序渐进的原则,有计划、有步骤地更换饲料;禁止投喂难消化、腐败、发霉变质饲料;在饲料饲喂过程中,避免饲喂、饥饱不均,并严控饲喂数量,特别是放牧时,应坚持先粗、后细的原则,并限制牛大量食用新鲜牧草[4]。
(3)采取选择放牧、舍饲结合喂养方式。在牛养殖过程中,目前,常见喂养方式有放牧式管理、舍饲管理、放牧与舍饲结合管理等3种方式。而牛的喂养方式最普遍采用肉拴系舍饲方式,这也是最常采用的养殖方式,农户选择该方式是出于经济性的角度,不仅能节约饲料,且喂养较为方便,极大地提高了牛的生长速度。但是为了有效治疗和预防牛瘤胃积食,如果条件允许,可以选择放牧、舍饲结合的管理方法。养殖户采取该方式,应在夏、秋两季草料较丰富的中午时候,将牛带出去采用放牧方式对其进行饲养。
(4)补充精饲料。在春、冬季的枯草期,养殖户可以选择拴系舍饲方法对牛进行喂养,饲养人员喂食草料后,还需保证饮水充足,尽量通过多饮水来促进牛消化。这样不仅能满足牛正常生长的营养需求,还能提高其自身的免疫力,减少牛瘤胃积食等疾病的感染。
(5)分群饲养。为满足不同生长阶段牛的营养需求,最大限度地提高各生长阶段牛的自身免疫力,减少患病几率。在喂养牛时,养殖户应具体结合牛的品种及年龄等实际情况,对牛进行分群饲养,确保不同生长阶段牛都能得到科学的饲养[5]。在牛喂养时,养殖户应结合牛槽及定喂养时间等,制定科学、合理的管理喂养日程,避免牛出现过多食用饲料,而出现牛患上瘤胃积食的情况。保证对牛喂养方式科学且合理。
2.2.2 适量增加牛的运动量适量运动是降低牛患瘤胃积食的有效方法,也是加快牛瘤胃蠕动的主要途径之一,牛运动量足会大大增加瘤胃积食的概率。因此,在养殖过程中,养殖户应采取合适方法增加牛运动量,经常采取圈赶或是放牧形式增加牛群运动量,以此达到降低牛瘤胃积食发病率的目的。
2.2.3 加强牛群护理早发现、早治疗是有效实现因瘤胃积食牛死亡的主要途径。对此,养殖人员应结合瘤胃积食的临床反应对牛群进行定期检查,这便于养殖人员第一时间确定病牛发病原因,并展开针对性治疗。一旦确定牛患上了瘤胃积食,应制定科学、有效的方案。诊疗人员还应判断瘤胃积食是否由其他肠胃疾病所引起,以不断优化具体方案,以保障病牛能得到及时、有效的治疗。此外,养殖人员在饲养过程中应做好牛的卫生清洁工作,每天对牛身进行擦拭,促进血液循环,帮助其更好地成长。在冬天,养殖人员一定要做好牛舍防寒及保暖工作,而在夏季则需要做好牛舍的防暑及降温工作,为牛提供一个更好的生长环境,有利于提高牛的自身免疫力,进而提高养殖户的经济效益。
2.2.4 注意牛的应激反应牛群出栏时需经过追赶、运输、出售前后等环节,在此过程中牛易出现应激反应。对此,可在饲料中添加抗应激、抗感冒药物(麻杏石甘散等),以提高牛的机体免疫力。此外,降低牛的应激反应,可在其饮用水中添加氨基维他粉,具体用量应遵循医嘱[6]。
2.2.5 做好牛免疫接种工作(1)做好免疫监测工作。在免疫接种前,监测牛体抗体水平,以便掌握合理免疫时间,避免重复免疫,及时发现病情,消灭瘤胃积食。
(2)做好预防接种工作。有针对性开展预防接种工作,具体可以结合当地牛瘤胃积食疫病流行情况,制定科学的免疫程序,并密切观察接种后牛的免疫反应。
(3)紧急接种。多用于迅速扑灭疫情,如天气骤变,温差较大,应对牛进行紧急免疫接种,在接种前还应做好监测工作,将患病牛和潜伏期牛及隐性患病牛去除,隔离治疗或扑杀,防止疫情进一步扩散。
2.3.1 做好初生牛犊及繁殖牛保健工作做好初生牛犊的保健工作,牛犊出生3 d左右,为了提高牛犊自身免疫力,应做好补血、补硒工作,具体剂量可以按照说明书或医嘱执行;关于繁殖牛的日常保健,应注意其营养的均衡,合理搭配精粗饲料,不向繁殖牛投喂发霉、变质、粗硬、冰冻饲料,并结合其恢复情况,更换饲料及增加数量,坚持由少到多的原则投放饲料;做好繁殖牛的产后消炎工作,用益母生化合剂冲洗,并注射含有林可霉素成分的产后康,连续注射1~2 d;在饲草中添加补气养血排毒散,用量250 g/d,连续喂食7 d[7]。此外,注意气候多变,做好圈舍保温工作,并保持圈舍卫生条件,及时清理圈舍里杂物,避免误食,为牛犊及繁殖牛提供最佳的生长及恢复环境。
2.3.2 做好护理恢复工作通常冬、春两季是牛患瘤胃积食的主要季节,这2个季节圈舍内外温差加大,使得牛易患上胃肠性疾病。对此,养殖户应密切关注牛进食状况、精神状态,做到早预防、早发现、早治疗。同时,加强对病牛的护理,病初不向其投喂食物,观察1~2 d,此时可以适当投喂淡盐水,促进牛瘤胃内容物的消化、体液循环、肠胃蠕动,帮助牛排空瘤胃容食。待牛恢复食欲后,可适当增加饲料量,并逐步增加饲料量,促进病牛恢复。冬、春两季也是牛瘤胃积食的预防关键期,养殖户应做好牛群的预防及保健工作[8]。
瘤胃积食是牛常见消化系统疾病,发病率较高,一旦牛感染该疾病不仅会对牛本身产生重要影响,影响出栏率,影响养殖效益。对此,养殖户应高度重视牛消化系统类疾病的预防工作,降低发病率,确保牛能健康生长。