北方棚室黄瓜高产栽培技术要点研究

张作龙

第四储备资产管理局济南管理站，山东济南 250001

黄瓜口味清新，维生素含量高，具有清热止渴和美容的功效，是人们日常餐桌不可缺少的蔬菜之一。随着科技的发展，北方棚室黄瓜种植规模越来越大。温室大棚可以实现春茬蔬菜水果提前上市、秋茬蔬菜采收期延后、冬季蔬菜生产。温室大棚通过错开蔬菜生产季节来实现全年的蔬菜供应，保障消费者能够吃到新鲜的蔬菜产品。黄瓜大棚种植面临很多技术挑战，如温度、湿度控制，若种植管理不当，均会影响黄瓜的生长和种植效益。因此，研究如何实现黄瓜高产增效具有重要的意义。

1 北方棚室黄瓜栽培的特点

北方农业种植受气候因素影响很大，栽培时面临很多的挑战，尤其是温度和光照等，这些都可影响栽培效益。传统种植缺乏科学指导，黄瓜栽培产量低，效益不高，种植户的积极性也很差。随着对黄瓜种植技术不断进行研究和创新，相关专家逐步探索出北方棚室黄瓜种植优化技术，通过克服温度、湿度等的不良影响，大大地增加黄瓜的产量和效益。

2 北方棚室黄瓜高产栽培技术的应用要点

2.1 大棚设施建设

大棚设施建设是北方大棚黄瓜种植的重点，种植户必须做好严格有效控制，切实保障黄瓜能够有良好的生存环境。棚室建设可以选择土堆型或后土墙型。在实际建设中，需根据具体的需求和成本做好相应的对比分析，优选适宜的方案，保证种植环境质量。近年来，很多大棚建设中积极推广应用钢结构建筑，通过降低成本增强整体效果，满足种植作业需求。

由于每个地区的情况不同，且技术应用都具有一定的优势和缺点。在具体选择方面，需要根据种植品种和需求做好严格的分析。此外，智慧农业使得很多智能化技术和智慧化手段被应用到大棚基础设施建设中，通过引入智能温度控制系统和土壤条件监测系统等辅助黄瓜栽培工作的开展，能够满足大棚环境智能化监测和控制的需求，全面提高栽培管理水平。种植户可以积极地采用此技术手段，通过不断提高种植环境的质量以及栽培过程中的控制水平来实现增产增效。很多种植户出于成本因素考虑会抵触智能化技术的应用。实际上，智能化技术的应用虽然会投入一定的成本，但是给农户带来的效益会更高，能够促进农业种植持续化发展。这需要种植户能够积极转变种植理念，积极推广应用智能化手段，构建智慧化管理系统，助力生产作业的开展。

2.2 品种的选择与处理

大棚黄瓜高产栽培技术的应用，需要做好黄瓜品种选择和处理。黄瓜对生长环境有着一定的要求，因此在品种选择时，需要结合北方种植环境的特点，根据气候、光照、土壤等多种因素做好综合分析，选择具有较强抗病虫害的品种，能够增强病虫害的抵抗能力。与此同时，还要选择具有耐低温和品性好且架期长的品种。目前，市面上存在着很多的黄瓜种植品种。种植户可以关注本地区的种子技术研究情况，选择本土化种子。若条件允许，可以尝试采用测土配方技术，根据黄瓜种植需求，结合北方种植环境的特点，采取适宜的技术方案，确定最佳的种子。完成品种选择之后，需对种子进行处理，通常是放置在55℃的水中搅拌，当水温下降到25℃之后停止。之后搓掉种子黏膜，用温水浸泡6 h，放置到30℃的环境下催芽。通过优选种子和有效的无害化处理，提高种子发芽率。

2.3 育苗与种植

育苗时，种植户要控制好水和温度，保障土层均匀覆盖。黄瓜种子播种后10 d左右幼苗能够发展到2叶1心，此时需要把幼苗放置到营养钵中嫁植。在稼植作业前，需要将营养钵的苗床进行处理，使用水浇透，取苗时则要小心谨慎，避免使得幼苗的叶子被伤害。正式种植作业前，需要做好苗的选择。按照叶子全和叶片葱绿的指标进行选择，保证植株的质量达到要求。种植人员必须要注重此环节的控制，严格按照技术标准来选择和处理保证栽培的质量。

幼苗期，种植户需对其进行处理，以提高幼苗的成活率。当叶子开始拱土时，需要对地块撒层土。当幼苗的真叶展平时，则需要进行分苗处理，放置到营养钵中并且根据需求浇水。当黄瓜苗长到幼苗期时要控制肥量的使用，种苗长出4~5片叶子时则需要追尿素。定植作业前7 d需进行炼苗，要求白天温度控制在23℃左右，晚上温度控制在13℃左右。通过做好细节和要点把控，保证黄瓜苗存活率和生长率。

黄瓜栽培前需要对地块进行相应的处理，提前完成秸秆还田以及消毒。按照种植技术的要求，需要进行高温闷棚处理。在高温闷棚处理时，需要注重通风，以免大棚内堆积大量有毒物质而影响到黄瓜的生长。一般来说，早间通风将温度控制在30℃左右，下午通风则需要把温度控制在23℃左右，若晚间进行通风，则需要把温度控制在16℃左右。根据黄瓜种植的需求，合理地施加肥料，优选农家肥，控制好肥料的使用量。如果使用农家肥，每667 m2大约控制在25 m3，使用复合肥则控制在20 kg左右。做好肥料的有效控制，保障黄瓜可以健康生长。

整地工作结束之后进行幼苗定植，定植时选择有阳光的清晨开展，定植前需要做好杀菌消毒。严格按照定植技术应用的要求，控制好株苗的间距和行距，并进行浇水。

2.4 田间管理

2.4.1 光照控制光照是黄瓜生长的必要因素。种植户在搭建棚子时要综合考量北方气候特点做好建设优化。根据大棚管理的需求，合理使用保温材料，做好保温控制。当需要透光时，可以将保温垫掀开，进而保证室内有充足的阳光。目前，北方地区都在积极推广使用智能补光系统，根据室内的实际需求来调整光照的强与弱。在栽培管理工作中，可以结合具体的需求，合理的应用智能化手段，及时掌握内部的光照水平。根据光照的需求合理地进行调整，增加光照或者减少光照。通过采取各类有效的光照控制措施，保障黄瓜生长的需求得到满足。

2.4.2 湿度控制除了控制好光照和温度之外，还需要控制湿度的适宜性。黄瓜生长对生长环境的要求很高，需要做好每一个影响要素的控制，切实保障黄瓜能够健康生长。种植人员需要根据黄瓜的生长情况，结合大棚内部的条件做好调节。一般来说，对于湿度的控制可以采取温度调控和通风调控，或者采取滴灌措施等，进而保障内部湿度适宜。坚持科学合理的种植栽培理念，围绕每个要素都做到有效控制，最大程度地保证黄瓜种植的需求得到满足。

2.4.3 水肥管理黄瓜栽培中还需要做好水肥管理，根据黄瓜生长的需求，在不同阶段和时间点进行水肥的调控。栽培人员需要对黄瓜生长特性有全面的了解和掌握，能够在适宜的时间段内提供充足的肥水。一般来说，对于肥水的供给，需要根据实际需求和生长情况加以调整，做到科学精准施肥浇水。例如，黄瓜种植前需要施加的肥，定值15 d之后需追肥。实施肥水管理，需要坚持薄肥勤施、水量多浇的基本原则。黄瓜是喜欢水分的植物，在整个生长期内都需要保证大棚内部土壤的湿润度，尤其是在黄瓜生长到12片叶片时，必须要做好水量的控制，保证水量充足。在管理方面，可以合理地运用现代化技术手段，辅助水量监测和控制，实现水肥一体化管理。通过精准施肥水，保证种植的成本和效益。通过有效控制，在最大程度上保证黄瓜种植的效益目标实现。

2.4.4 做好蔓藤管理黄瓜种植管理与其他植物种植存在不同，需要在生长环节做好吊蔓藤。管理工作的开展需要积极推进植株管理，留下主蔓藤，并且留侧枝的一瓜和一叶心。对于蔓藤上的病叶和老叶需要及时摘除，有效防范其对植株生长造成的不良影响。如果植株茎超过架头，需要及时进行落蔓或掐尖处理。通过有效处理，保证黄瓜可以快速地生长。在黄瓜生长的全过程，根据具体的生长情况，做好有效的管理，切实保障黄瓜可以健康生长。种植人员需要做好棚内的情况监测，及时掌握黄瓜生长的问题，采取技术处理措施。

2.5 病虫害防治

黄瓜生长阶段可能会遇到病虫害的威胁，影响到其健康生长，并且使得产量和质量受到影响。日常的管理工作中，需要积极地做好病虫害防治工作，坚持预防为主的理念。一般来说，可以选择生物和物理等防治手段结合，辅助运用化学防治方法。为了能够保证病虫害防治工作的质量和效益，需要根据黄瓜品种的特点和类型做好相应的分析，制定完善的病虫害防治计划。在不同的时间段内采取相应的防范措施，最大程度地减少病虫害的病菌和虫源。对于使用的种子，需要经过拌和处理，消除潜在的病菌[1]。

此外，种植户需注重推广使用绿色防治技术，利用防虫网和杀虫灯等进行处理。作为种植管理者，需要对黄瓜的生长情况做好有效监测，及时掌握病虫害情况，采取有效的措施，避免病虫害大规模爆发，影响到整体的产量和效益。这需要做好日常的各项管理工作，根据黄瓜的生长情况做好相应的处理，避免出现问题[2]。在日常的防护中，对于霜霉病和细菌性角斑病以及炭疽病等，需要针对不同的原因采取相应的防治手段[3]。发生霜霉病后用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400倍液或70%乙磷铅锰锌可湿性粉剂500倍液，每隔7~10 d喷1次。防治黄瓜细菌性角斑病可用30% DT可湿性粉剂400倍液。

3 北方棚室黄瓜高产栽培技术的应用优化措施

3.1 采用智能化手段

从北方棚室黄瓜高产栽培技术的应用角度分析，引入智慧化手段，发挥智能化技术的应用价值，克服温室大棚栽培的缺陷，促进黄光瓜增收，具有重要的意义。例如，采用自动补光增温和物联网设备。黄瓜栽培中若温度控制不当，则会影响到黄瓜的生长，造成产量低和果型差。很多种植户开始尝试安装补光灯，一早一晚为黄瓜补光，获得了不错的成效，克服了雾霾和降雨雪等天气的不良影响。

每天早晨日出前补光3 h，晚上盖上保温被之后再补光2 h。一方面解决了黄瓜的生长问题，另一方面提升了黄瓜的品质。使用智能LED补光灯主要是根据黄瓜的生长需求，即光照需求12 h左右，但是冬季北方光照时间短，约7 h，而且会受到雾霾和雨雪等的影响，使得农业设施受到影响，无法满足黄瓜的生长需求，采用补光技术手段能够促进作物生长。在植物的光合作用中，蓝光与红光贡献很大，采用LED智能补光技术手段，利用智能补光控制器，结合蔬菜的类型和需求设置光照时间，如果光照强度小于设定值，则装置会自动打开灯光进行补光；当光照超出设定的标准后，则会自动关掉植物的补光灯。在种植实践中，结合运用智能加温系统以及物联网数据采集控制系统，可实现对种植环境的有效控制。

从农业现代化发展的角度分析，物联网数据采集控制系统的应用价值广泛，能够广泛搜集大棚内的光照和温湿度以及土壤理化性状等参数，为种植户通风和浇水等操作提供数据信息指导和支持。除此之外，病害预防系统经过数据分析后，还能够为病害预防提供支持，减少农药的使用量，保障农产品的质量[4]。未来北方棚室黄瓜高产栽培技术的应用，将会更加注重智慧化和智能化，能够为种植提供更多的技术支持与保障。目前，智能化种植技术的应用不足，主要是受到成本高和其他因素的影响。随着智能化种植成本的降低，未来此技术的应用会更加广阔[5]。

3.2 贯彻落实科学栽培理念

北方棚室黄瓜高产栽培技术的应用，需要农户认可并且愿意推广使用此技术，进而发挥技术的应用价值。从栽培实践的角度分析，需要认真贯彻落实科学栽培理念，不断提高种植水平，助力此项工作高效化开展。实践中搭建有效的技术推广平台，面向农户做好科学栽培的宣传和培训，不断提高农户的科学栽培意识和能力，合理利用高产栽培技术手段，高效化开展种植工作。充分利用互联网平台，拉近与农户之间的距离，为其提供及时的栽培技术服务，使其可以掌握北方棚室黄瓜栽培常见的问题以及防治措施，科学高效化栽培黄瓜，高效化落实种植技术措施，保障种植的产量，提高种植的效益水平[6]。

目前，黄瓜栽培工作中可以采用的科学手段有很多，例如，利用各类冷暖热泵装置，实现对生长环境的有效控制，不仅能够达到智能化管理的水平，还可以实现高效化温度控制。未来的农业发展对于环保、节能的要求会更高，使用高效化设备，不仅能够达到环保安全的要求，而且能够提高温度、湿度控制的智能化水平。在实践中可以结合栽培的具体需求，合理应用各类技术手段，切实提高黄瓜种植的效益水平，创造更多的价值，促进黄瓜种植现代化发展[7]。

4 结语

积极应用北方棚室黄瓜高产栽培技术，探索科技+种植的模式，贯彻科学合理种植理念，不断提高栽培的效益水平，可获得良好的种植成效。从高产栽培的角度分析，种植户要严格按照高产栽培技术的应用方法，控制好温湿度、水肥等要素，保障黄瓜种植产量，促进种植增收，不断提高北方棚室黄瓜种植智慧化水平。