大数据时代农产品智慧物流发展研究

2022-12-02 21:53周冬梅
山西农经 2022年3期
关键词:物流农产品智慧

□周冬梅

(南京城市职业学院,江苏 南京 211299)

随着我国经济发展水平不断提高,人们的生活质量得到改善,网络购物逐渐成为备受青睐的购物方式。随着网络购物不断发展,物流产业也不断发展壮大,日益成为服务产业的重要组成部分,这对国民经济的发展有重大贡献,已经成为我国经济发展中不可缺少的环节。

农产品作为特殊的产品,在物流运输中有着特殊的要求,智慧物流用于农产品的运输对国家、企业、生产者和消费者的意义重大。但是目前我国农产品智慧物流发展较迟、起点较低,基础设施不完善,在政策法规、信息化水平、标准化建设、核心技术、专业人才建设等方面还存在较多问题。

1 智慧物流概述

物流是商品从生产地到接收地的实体流动,是一种经济活动。智慧物流是通过相关技术实现对商品流通状态的实时掌控。智慧物流首先由美国的国际商业机器公司(IBM)提出,我国在2019 年由中国物流技术协会同多个相关机构共同发布了智慧物流的概念。

发展智慧物流的主要目的是通过技术减少物流成本,使物流企业增加经济效益。发展智慧物流的核心是通过信息技术、智能化设备等相关技术手段,对物流的仓储、装卸、搬运、运输,一直到到达消费者手中的各个环节实现全面掌控,并逐步实现物流各环节的智能化、信息化、精细化和动态化,提升物流系统智能化分析决策和自动化操作执行能力,从而提高物流运作效率。

2 大数据时代下智慧物流的发展特点

2.1 数据驱动

随着互联网技术的不断成熟和应用,物流行业也逐步转变了发展方式,并利用信息技术逐步建立了信息共享平台,在此基础上进一步推动了物流大数据中心的形成和发展。随着物流产业的重要性逐渐凸显出来,越来越多的互联网企业参与到物流行业中,通过提供物流云服务,推动了物流大数据发展。随着大数据技术在物流产业中的不断应用,物流行业在仓储、运输和配送环节的智慧化愈发明显,效率得到了明显提升,管理工作的水平也得到了相应提高。物流管理人员通过分析有价值的数据信息,提升了物流服务的水平[1]。

2.2 信息互联

物流产业信息的互联互通是物流产业发展的大方向,随着大数据技术推动传统物流产业的智慧化发展,物流产业的信息互联表现得更加明显。

近年来,物流产业的发展出现了新的变化,智能化、信息化的发展速度明显加快,物流产业的信息技术运用更加纯熟,出现了互联网和物流仓储、运输、配送环节的结合,以及运输高效、仓储智能、配送便捷的新物流智能发展模式,对我国物流产业的新发展提供了重要的参考价值,能够了解用户的需求并相应提出了多样化的物流服务产品,有力地推动了智慧物流的服务水平。

2.3 人工智能

发展智慧物流的最终目的就是要实现物流全产业链智能化,逐渐降低物流环节的各种消耗,大幅度提高物流管理效率,使物流总成本保持在一个较低水准。物流企业将机器人技术、定位技术和大数据技术等先进的技术手段应用到物流的各个环节,实现了物流的智能化管理。

运用先进的智能分拣机器人,申通快递公司快速实现对庞大数量快递的分拣工作和配送工作,大大提高了物流分拣的效率和准确性,也使得物流人工的成本得到了控制。大数据时代下,物流产业的智能化发展速度得到了有效提升,也是智慧物流产业发展的重要体现。

3 大数据时代下农产品智慧物流发展的必要性和存在的问题

3.1 大数据时代下发展农产品智慧物流的必要性

1)从国家角度分析,根据相关信息统计,2010—2020 年我国物流产业规模逐渐扩大,物流总额连年处于稳定增长的趋势,物流总费用在GDP 中占比从17.8%下降到14.7%,物流产业的发展效率得到了提升。在物流产业总体保持快速增长的背景下,我国农产品物流方面发展的整体水平较低,市场规模较大,但是物流建设不足,运输损失较大,产品的新鲜度较低,发展农产品智慧物流是改进这些问题的有效手段。发展农产品智慧物流不仅可以改善国民经济的运行效率,降低物流成本,满足国内消费市场的需要,还可以增强我国农产品在国际市场的优势,推动农业产业升级,最大程度保证食品安全。此外,发展农产品智慧物流,可以通过资源共享和合理规划,减少物流途中资源损耗,推动经济可持续发展[2]。

2)从企业发展层面分析,发展农产品智慧物流可以最大程度地降低生鲜农产品在运输过程中的营养损耗,并且可以借助信息化技术工具提升企业的管理效率。企业发展农产品智慧物流,可以借助互联网信息平台,逐渐优化和改善农产品运输中的货损率、成本投入、管理投入,降低农产品物流成本,保障企业利润最大化。企业还可以借助大数据的数据收集和分析能力,对企业发展前景和风险进行分析和预判,使企业的经济损失降到最低,提高服务水平,增强企业的竞争能力。

3)从生产者的角度分析,发展农产品智慧物流能在城乡之间打通并建立农产品流通的产业链条,推动农产品快速、高效流通,拓宽农产品销售渠道,避免农产品滞销,有效降低农产品产地资源消耗,从而使农业生产者获得最大的利润,坚定农业生产者经营农业的信心,也是促进我国农业发展的一大助力。

3.2 大数据时代下农产品智慧物流发展中存在的问题

1)相关政策法规建设有待进一步完善。我国智慧物流发展比较迟,受传统思想的影响比较深刻,公众对于智慧物流的发展并不是很了解。随着大数据等相关技术在物流行业中应用,原来与物流行业有关的政策和法律法规逐渐不适应物流行业发展的新要求,存在支持不到位、保障不及时等问题,是限制农产品智慧物流发展的基础性因素,因此发展农产品智慧物流首先就要完善相关政策法规。

2)标准化建设程度和质量安全有待进一步提高。发展农产品智慧物流需要制订相关标准进行规范化建设。但是从实际情况来看,这方面的建设还有不足,同时相关标准执行也不到位。此外,农产品的质量安全是公众关注的主要内容,但是由于我国对农产品的质量监管不严,农产品的质量安全有待进一步提高[3]。

3)核心技术建设有待突破。发展农产品智慧物流离不开现代化技术的支持,但是由于我国物流产业在技术运用和资金支持方面存在的不足,致使我国物流产业在进行智慧化建设上受到了技术限制,在智能化管理、便捷化服务等方面还有很大差距,在核心技术方面亟须突破。

4)信息化水平和覆盖率较低。智慧物流主要考虑利用信息化的手段使得物流各环节便捷化和智能化。但是从目前我国智慧物流产业的发展情况来看,由于大多数企业实力有限,整个行业的信息化水平较低,发展程度参差不齐,管理的规范性和统一性有待完善。同时,由于信息化水平较低,信息平台建设不足,致使整个行业信息互通不畅,大大制约了物流行业的发展。

5)缺乏相应的专业人才。人才建设是任何产业发展不可或缺的关键因素,从目前农产品智慧物流人才建设的实际来看,整体缺乏专业人才。高校学科改革进程比较缓慢,和市场接轨不足,人才建设计划比较落后,不能满足市场发展的需要;多数物流企业实力有限,没有充足的资金培养人才。人才方面,培养不足和相对缺乏是制约农产品智慧物流发展的重要因素,因此需要加强人才建设工作。

4 大数据时代发展农产品智慧物流的优化措施

4.1 完善政策法规建设,确保传统物流转型升级

随着大数据技术不断发展,传统的物流行业要实现转型升级才能适应时代发展的需要。智慧物流是传统物流行业实现转型升级的必然选择,但是在智慧物流建设期间相关的政策法规还不健全、不完善,需要加强相关政策法规的建设工作,以推动农产品智慧物流稳定快速发展。

1)国家立法机关要充分调研和听取多方面意见,抓紧制定和颁布智慧物流、绿色物流的相关法律法规,使农产品智慧物流产业逐渐形成绿色生态产业供应链,推动农产品智慧物流产业处于健康发展的态势,并针对智慧物流出现的新变化、新问题逐渐完善相关的法律法规,逐渐形成保障智慧物流的良性发展的法律体系。

2)物流管理机关要充分根据相关的法律法规并结合物流企业的合理诉求,制定相应的促进智慧物流的相关政策,逐渐形成管理机关、企业和消费者之间协调统一的农产品智慧物流体系,以促进农产品智慧物流快速发展。

3)农产品智慧物流需要商业、交通、信息等多部门联合执法和综合管理,实现智慧物流的信息资源高效共享,通过相关政策和法规实现对智慧物流产业的监督和管理。

4)我国物流管理机关应学习借鉴西方国家先进的政策和法律,并结合我国智慧物流发展的实际情况,完善我国现有的相关政策法规,实现和国际接轨,促进智慧物流产业的发展迈上一个新台阶[4]。

4.2 加强标准体系建设,实现智慧物流协调发展

我国的农产品智慧物流产业起步较迟,各方面的建设都不是很成熟,缺乏相应的标准化体系,是限制农产品智慧物流产业发展的重要因素。因此,规划建立并加强农产品智慧物流产业的标准化体系建设是目前该行业急需的建设内容,能够为智慧物流产业的发展建设提供标准化的参考和引导。

1)智慧物流产业标准化体系建设需要得到多方的重视,物流主管部门要牵头组织该行业的专业力量,就标准化建设达成共识。根据我国的实际发展情况和国际相关标准制订产业发展的标准,在信息收集、处理、安全以及软件程序等方面实现标准化建设,逐步完善农产品智慧物流标准化体系建设及相关的信息配套设施。

2)物流产业要通过大数据技术对物流的各个环节实现智能化的管理和操作,做好信息数据的收集、传递和处理工作,协调好智慧物流产业发展的各个环节,并根据相关法律和政策制订公认的行业标准,降低物流产业的综合成本,实现物流产业发展[5]。

4.3 实现核心技术突破,提高智慧物流创新实力

大数据时代物流产业的发展离不开技术创新,在农产品智慧物流中应用信息技术,对于提高农产品物流的专业性和技术性、降低货损率、实现投入和产出协调的意义重大。

1)相关部门要逐渐放宽市场准入门槛,在技术方面给予一定的政策和经费支持,鼓励物流企业在仓储自动化、智能配送等方面增加投资,利用新技术提升农产品的运输效率,降低物流总成本。

2)农产品智慧物流产业的发展要借助当前先进的定位技术、人脸识别技术、AI 技术、大数据技术等技术手段,将物流从仓储到配送环节都实现综合管理、控制、运营等,提高智慧物流的智能化和便捷化。

3)物流企业要积极利用国际上先进的软硬件系统,加强企业之间的合作,利用众筹理念整合社会资源,探索新的智慧物流发展模式。

4.4 重视信息平台建设,整合智慧物流各类资源

大数据时代发展智慧物流离不开信息资源的支持,应建立信息平台,将各类社会物流资源实现整合。

1)产品智慧物流要依托信息技术,逐渐建立智能化、数字化的物流信息平台,加强对整个物流系统的综合管控。

2)物流企业要将仓储、运输、配送、金融等社会资源实现整合,利用相关技术手段,建立农产品信息管理平台,实现物流各环节的密切配合,降低物流成本。

3)物流企业应建立信息互通机制,在物流行业内部实现信息共享,加强物流企业的合作,在物流运输上合理配置资源,保障农产品供应链的畅通[6]。

4.5 强化人才建设,增强智慧物流竞争能力

发展农产品智慧物流,增强物流企业的竞争力,离不开物流现代化人才的支持。因此,各部门和物流企业要将人才建设作为发展农产品智慧物流的关键环节来抓。

1)教育主管部门要与各高校进行智慧物流研究工作,并逐渐改进物流专业的教育内容和人才培养计划,实现学科交叉,逐渐培养出综合素质高的新时代农产品智慧物流人才。

2)物流企业要和高校建立合作关系,互惠互利,既保障了企业对于高素质人才的需要,也使高校学生有了实践的机会,高校物流专业建设也更加符合市场发展的需要。

3)物流企业要加强员工的技术培训,提高企业员工的专业能力,增强企业的综合实力。

4)要借鉴西方先进经验,实现对我国物流人才建设体系的完善和补充,为我国农产品智慧物流发展提供更专业的人才支持。

5 结束语

随着大数据技术的不断成熟和应用,物流产业迎来了新的发展时期。智慧物流的发展理念逐渐成为物流产业发展的主导思想,推动物流产业的升级进化。

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