农业会展经济对品牌农业发展的推动探析

□周 路

（江苏省农业宣传教育与文化体育中心，江苏 南京 210000）

农业会展可以高效聚集资金、人流、信息流及各方面的资源，还可以构建开放性平台，以此促使商品能更好地对外公开展示，并促使贸易交流更为频繁，对农业市场化发展非常有利，也可以大幅度推动我国现代农业进一步发展。但是从根本上来说，我国农业会展在不断发展的过程中，形式以及推广等方面存在一些不足。对此，必须要采取一定的措施对其发展模式加以优化，为农业经济发展提供充足保障[1]。

1 农业会展概述

农业会展主要是指关联于农业会展的展览业以及其他产业。总的来说，农业会展是与农业相关的展览以及会议活动。农业产业结构是农业会展的基础所在，而展会是其所采取的方式。

农业会展主要是运用各种农业会展平台，实现人力、物资和信息的集中，将更加优质的服务提供给农业生产者，为其进一步发展奠定基础。会议活动主要包含农业成果发布会以及农业技术研讨会，其属于服务行业的一种，近些年逐渐兴起。农业会展的涉及面十分广泛，影响力较强，和其他产业之间息息相关。

2 农业会展的功能解析

农业会展为农业公司以及社会公众进行有效沟通以及提供信息交流渠道，农业会展的发展对于社会经济的影响，主要通过以下3 个方面体现。

2.1 健全市场结构

农业会展可以将最大化的便利条件提供给农业市场，促使其供需交易更为便捷，还会刺激需求。

首先，农业会展将更全面的信息提供给参展商，参展商可以结合相关信息进一步明确生产的目标和方向，并有利于提高和优化农产品的供给量[2-3]。

其次，农业会展有利于满足市场需求，其所提供的农产品对外宣传平台不仅可以掌握一些潜在顾客，也将不同需求的消费者聚集起来，对切实提升顾客的转化率而言意义重大，也便于深入挖掘新的消费需求。

近年来，我国农产品的发展开始逐渐从短缺向整体平衡不断转化，市场的主导方也从卖方向消费者不断转变。

2.2 经济辐射

农业会展经济辐射功能十分明显，通过推广先进的农业发展理念和管理模式，可以提高农业产业链发展，加强农业产销以及农业产品上下游之间的组织、信息、价值和物流的沟通协调，拉长产业链，增加农产品的附加值和竞争力。对邻近地区的辐射作用及辐射效果取决于两方面因素，即会展所处地区经济发展的实际状况及会展的规模[4]。

2.3 优化资源配置

资源配置包括市场机制、计划机制配置两个方面，农业会展将全面且真实的市场信息推送给企业，促使企业明确市场的真实需求，并针对自身的生产计划加以规划，进一步增强生产的针对性，为后续的生产调节提供条件。这样一来，企业根据生产计划就可以更好地进行农产品的生产，从而满足市场的需求，这对于企业经济效益的提升非常有利。

3 农业会展经济对品牌农业发展的推动影响

3.1 扩大农产品品牌影响力

农业会展业是农业会展经济的基础，农业会展业利用各种形式的展览和会议产生资金流、信息流和物流，为发展农业经济提供了动力源泉。从本质上来说，农产品有别于其他产品的地方就是其信任性和经验性的特征。消费者在选择农产品时通过观察农产品的外观了解产品的质量信息。

农产品除了包含上述的特征之外，低组织化以及分散化也是农业生产的鲜明特征。也正是由于这两个特征，才导致单个生产者没有足够动力发送农产品相关的质量信息。从目前来看，我国农产品市场体系还不够完善，并且农产品市场的供需方存在信息不对称的情况，也给国家调控相关市场机制带来极大阻碍，甚至导致市场失灵。基于该大背景，一部分农产品供应商选择的产品质量较差。

农业会展无论从宣传农产品还是进一步推广等方面，相比其他的媒介都有着自身独特的优势。农业会展不但可以将更为立体的宣传交流平台提供给农产品宣传工作，其功能也十分强大，例如展示、宣传、推介等。其通过直观地展示农产品，不仅可以集中消费者对农产品的注意力，也可以吸引一部分采购商[5]。

3.2 提升农产品品牌竞争力

首先，创建品牌农业展会。品牌代表着消费结构和供给体系的升级方向。农业会展要想实现可持续发展，关键在于品牌化。近年来，市场份额越来越向最有价值的品牌会展集中，品牌会展已经成为宣传企业优质农产品品牌形象、展示农产品质量安全成就、促进农产品产销对接、推进区域特色农产品品牌推广的有效途径。农业会展必须确立品牌观念，结合自身的实际制定品牌发展战略，只有这样才有利于农业会展品牌化发展。比如，由江苏名特优农产品交易会组委会主办，江苏省农业农村厅等省有关部门与13 个省、市政府联合承办的江苏名特优农产品（上海）交易会，经过多年培育已成为在上海举办的农产品品牌展会中规模大、效果好、影响广的品牌展会，目前已经成功举办17 届。江苏名特优农产品（上海）交易会以江苏名、特、优、新品牌农产品为重点，宣传推介江苏各地农产品区域公用品牌和“苏”字号品牌，以农业龙头企业、家庭农场主、农民专业合作社为主体，以农业项目招商洽谈为目标，立足农产品品牌宣传，促进展会转型升级。江苏名特优农产品（上海）交易会已经成为江苏农展界的品牌，成为江苏农产品推向上海市场的展示橱窗和洽谈交易平台，对于进一步提升江苏农产品品牌知名度，拓展农产品营销和品牌推广渠道，促进农业增效、农民增收具有重要作用[6]。

其次，统筹管理农业会展。各地区要结合农业会展的特点，不断完善农业会展管理机制构建，促使公共职能部门的管理职责全面发挥。除此之外，要加大力度并集中力量结合农业会展的实际情况，制订具体的管理举措，不仅要构建会展知识产权监督机制，还要加强保护体系的构建，明确各机构责任的基础之上，充分整合资源，规划、协调并进一步管理农业会展。对所要举办的农业会展积极谋划并布局，考虑农产品生产的区域性、季节性，最大限度地减少成本，对农业会展的效果加以提升。在进行同类农产品会展举办的过程中，规划必须放眼全局，防止发生档期较为接近的情况。

再次，提升企业品牌竞争力。建设品牌对于农产品企业实现更高收益非常有帮助。从根本上来说，农业展会的大多数参与者都是农产品相关企业。基于这一现状，企业应转变过于关注产品销售量的陈旧思想，要集中力量营造优质的展台环境，促使更多前往展会的人都可以对展台和产品感兴趣，从而更好地展示自身的品牌形象，在众多的品牌中突显出来。

4 当前农业会展存在的问题

4.1 规模小，品质差

近年来，我国农业会展的数量呈现不断增长的趋势，但是会展的举办品质却参差不齐。中国国际贸易促进委员会农业行业分会在2018 年评估此前我国所举办的一些农业会展，综合多项指标，最终发现我国5A 级别的农业会展数量十分少，仅8 个，这充分表明了大多数农业会展都不具备足够的规模。重产品组织、轻宣传推介是众多农业展会的错误认知，缺乏对农业展会的产业规划或市场调研，只是单一作为农产品展示会，整体效果达不到预期[7]。

4.2 行业协会发展缓慢

会展行业在发展的前期阶段需要投入大量资金，这也代表前期所面临的风险较大。目前会展协会承担的行业管理职责还未被广泛认同，作为政府与企业间的纽带与桥梁作用难以真正发挥。因此，政府部门应给予一定的政策以及资金支撑。但是当下农业会展对于政府拨款尤为依赖，因此很难从实际上提高其运作的效率，农业会展市场化也难以在短时间内实现，自然也就无法全面运用社会资源，给自身发展带来了一定阻碍。

4.3 管理机制不够健全

目前，我国农业会展业依旧处于不断发展的过程中，但是最鲜明的问题是当下没有统一管理机制，协调就更无从谈起。除此之外，经过实际调查发现，当下展会组织方各个部门之间缺少沟通，因此审批标准和参展商入场资格相关的标准也未能达成一致，从整体的定位上来说还是不够清晰明确，政策指导也处于接近空白状态，例如职能重置及监管空白等。

4.4 人才缺失

农业会展业这一行业的专业性十分强且涉及领域较广，因此，从事这一行业的人员要具备较强的超前服务意识，不能仅限于掌握举办展会的操作程序，还要注重农业会展活动总体策划与市场推广能力的提升。展会的成功举办离不开所有人员的共同努力，而之所以目前我国农业会展业难以进一步发展，缺乏相关人才是非常重要的一项因素[8]。

5 农业会展经济推动品牌农业发展的途径

5.1 做好农业会展顶层设计

针对当下我国农业会展专业化程度较低的情况，最有效的解决措施就是国家层面作为出发点，对农业会展进行顶层设计工作，从而为农业会展经济发展进行科学规划。从这一方面来说，要加大力度支持中西部地区的发展，给予政策和资金倾斜。不仅如此，还需要制定与农业会展相关的法律法规，切实保护专利以及产权。与此同时，应设置行业门槛，规范行业秩序。还可以运用统筹规划的形式，杜绝同类型展会重复举办的情况，最大化降低恶性竞争发生的概率。

构建农业会展淘汰以及绩效评价制度，以多种措施优化市场环境，并改革农业会展市场的现有状态。需要注意的是，要进一步深化农业会展市场化改革，开发农业会展的资本市场，为多方企业参与会展提供便捷，实现农业会展多元化发展[9]。

5.2 培育农业会展品牌

农业会展企业的发展，离不开知名农业会展品牌的有效带动。对此，农业会展在谋求更好发展的同时，应通过农业会展品牌为自身注入动力。从农业会展的角度来说，必须树立品牌观念，制定品牌发展战略，促使其朝着品牌化的发展道路前进，从而全面打造农业会展品牌。

一年一度的江苏农业国际合作洽谈会已成为展示江苏农业国际合作及现代农业交流的重要平台，至今已成功举办了23 届。该展会以合作促循环、以循环促发展，在更大范围、更广领域、更高层次上促进生产要素的优化配置，不断开创农业对外开放新局面，为推动农业高质量发展奠定坚实基础。

5.3 强化农业会展的人才建设

利用农业会展经济，推动品牌农业发展的关键是优质的专业人才队伍。农业会展在发展的过程中应重视建设专业化人才队伍，与其发展相符才能进一步推动品牌农业的发展。

首先，优化课程设置，创新农业会展教育模式，除了要不断完善会展教育体系之外，还应给予政策方面的支持，引导农业会展和专业院校之间达成共识。积极培养人才，通过创新授课方式、创新实习方式等措施，增加学生实践的机会，提高人才的素质和动手能力。其次，国外会展业规范化的组织时间较早，可以借鉴其先进的服务理念及丰厚的管理实践经验，也可通过“请进来、走出去”的形式选派专业人才到国外学习，或聘请国外相关方面的专家开展讲座，还可以引进国外会展方面的优秀人才，有利于我国农业会展相关人员队伍水平提高[10]。

5.4 开展多渠道推广

农业会展业相对于我国其他行业来说最大的差别就是不具备较强的认可度，对此各个地区必须要大力推广农业会展，积极塑造相应的品牌形象。政府以及主管部门可以起带头作用，和品牌农业会展企业达成合作关系，通过“融媒体”发挥传统媒体与新兴媒体的优势，从而进一步宣传农业会展。从以往单一利用传统媒体宣传，转变成传统媒体与互联网平台、移动端APP 等新兴媒体相结合的“融媒体”宣传方式，扩大农业展会宣传覆盖人群，拓宽潜在参展商和采购商获取展会信息的渠道，实现资源通融、内容兼融、宣传互融的新媒体[11-12]。

5.5 完善管理机制

从长远的角度来说，要想切实增强农业会展发展能力，离不开对专业展览机构的学习，只有这样农业会展才能更加专业以及更加符合市场需求。在这一过程中，政府要积极发挥自身的引导作用，但引导并不代表要完全取代之前的市场机制。在市场机制的作用下，会展类企业会更加乐于参与到竞争中，也会努力发扬自身的优势并积极进取，有利于不断扩大农业会展的规模。

6 结束语

发展品牌农业，必须大力扶持农业会展经济并制订与之匹配的规划，同时积极培养并引进人才，只有这样才有利于品牌农业更好地发展。