畜禽养殖业中传染性疾病控制探讨

连国琦

（湖南省常德市鼎城区畜牧水产事务中心 415100)

近年来，畜禽养殖业逐渐发展成为我国国民经济中重要的支柱产业之一，在产量与质量上均有很大的提升。但传染性疾病依然是限制产业进一步发展的重要因素之一。因此，相关工作者应正确分析传染性疾病的发病规律、特点，找到行之有效的防控方法，全方位、多层次地开展传染性疾病防控工作，保障我国畜牧养殖业的进一步发展。

1 畜禽养殖业发展背景与现状概述

相较于国外，我国畜牧养殖业的发展整体起步较晚，在20世纪80 年代才逐步发展起来，在改革开放背景下得到了高速的发展。近年来，我国畜牧养殖业的经营态势可观，各省畜牧业总产值逐年增长，产业处于飞速进步的时期，总体经济效益在不断提升。但在农业现代化、市场国际化的影响下，畜牧养殖业也面临着许多严峻的挑战，对传染性疾病的防治便是其中之一，这主要是由于农村散养占我国总体养殖业的比重较高，为传染性疾病的发生与蔓延带来了可乘之机，同时在技术支持、疫病防控、养殖管理等方面我国养殖业还不尽理想。由此可见，加强对畜牧养殖业传染性疾病的控制，保障我国畜牧养殖业的健康发展势在必行。

2 传染性疾病给畜禽养殖业带来的影响

2.1 给销售量与价格带来的影响

畜牧养殖业是我国国民经济的重要组成部分，是养殖户重要的经济来源。近年来，我国基层畜牧养殖通过原有固定的种群养殖方式，已取得了极为可观的收益。如传统家禽（如鸡、鸭、鹅）养殖只要种群数量不变，便可带来不断的产出，如蛋、肉类畜牧产品等，为养殖户带来收益[1]。但传染性疾病对这种传统畜牧养殖业带来的冲击也是巨大的。如禽流感暴发期，家禽产品在市场中的销售价格迅速下降，为养殖户带来较大的经济打击。

2.2 对产业总体发展带来的影响

在畜牧养殖传染性疾病暴发后，我国各地区的畜牧养殖及产品销售都会出现滞后现象。如在禽流感暴发后，不论是对活体家禽的销售，还是对肉、蛋等附带品的销售均会因疫情发展而受影响，养殖户很有可能低价贱卖产品，造成重大的经济损失。而这种疾病对市场带来的影响很长时间才能得到缓解。由此可见，传染性疾病对我国畜牧养殖业的发展具有严重影响。

3 畜禽养殖业中传染性疾病控制策略

3.1 建立定期的畜牧疫病检疫机制

3.1.1 加强对疫病的检疫

对于畜禽养殖业中发生率较高、影响较为严重的传染性疾病，如布鲁氏菌、口蹄疫等，相关工作者应做好疾病检疫工作，结合当地实际情况，构建出健全的“预防为主”检疫机制，定期做好活体动物、畜牧产品及相应设施的鉴定与检验，在发现问题第一时间进行处理，以此保证畜牧养殖能在健康、卫生的条件下开展[2]。

3.1.2 采取手段防控传染性病原扩散、传播

首先，相关工作者应做好诸如疫苗注射、消毒处理、给药等一系列检疫工作。在具体消毒工作中，应根据物体表面消毒、手消毒、环境消毒等多个方面依次准备消毒剂，再应用专业的仪器设备检测消毒剂浓度，保证其能满足疾病检疫工作需求。在现场消毒时，工作者应将刻度量杯、配药桶等工具配备齐全，保证消毒效果；其次，在传染性疾病疫苗注射工作中，为保证对疾病的预防效果，应依据传染性疾病的流行特点做好对病原防控，如对传染性疾病口蹄疫的控制，便可采用2%～4%的氢氧化钠，或者0.2%～0.5%的过氧乙酸消毒剂完成对动物的消毒。再例如，传染性疾病绵羊痘防治，可运用羊痘鸡胚化弱毒苗做皮内接种，具体药剂使用量为0.5mL，以此做好接种工作，控制传染性疾病的发生概率。

3.2 提升养殖户养殖水平

3.2.1 完善饲养管理

动物饲喂是畜牧养殖业不可忽视的环节之一。饲养方式正确与否直接影响动物对疫病的免疫力，影响传染性疾病的防治效果。在饲养过程中，养殖户需准备好绿色、健康的草料、饲料，为动物提供充足的养分。同时，也应做好饲料的科学搭配，提升禽畜免疫力。特别是对公畜禽及怀孕的母畜禽，应重点保证饲料新鲜多样，全面提升禽畜营养水平。此外，养殖户还应做好饲料检测与保管，避免病原体出现或饲料发霉、变质，提升禽畜发病率。

3.2.2 改善圈舍条件

在实际畜牧养殖中，许多养殖场的选址并不合理，具有采光差、通风不良、水源条件缺乏等多种问题，导致动物患病率提升。此外，还有许多养殖户未定期做好对圈舍清理、消毒工作，造成大量的垃圾与粪便在圈舍中堆积，影响禽畜健康。此外，在设计圈舍时，若养殖户未遵循相关规范标准完成设计，也可能导致禽畜聚集，造成病毒的交叉感染。因此，为提升传染性疾病的防控水平，养殖户应重视改善圈舍条件，维护禽畜健康。

首先，养殖户应结合禽畜在通风、光照等方面的需求，做好养殖场建设。建好养殖场后，还应对圈舍做好规划，准备好相应的配套设施；其次，在养殖期间，养殖户应做好圈舍环境清理工作，及时清理粪便与垃圾，同时做好对圈舍消毒，避免细菌滋生和蔓延。需要注意的是，养殖户应依据养殖场的实际情况采取对应的消毒措施，如可定期为养殖场实施全面消毒，在禽畜进食完毕后消毒饲养工具，消毒结束后再用清水洗净，放在阳光下晾晒等[3]；最后，应针对季节、气候情况做好对圈舍管理。如夏季潮湿闷热，禽畜患病率增高，养殖户应做好各项通风散热措施，控制病原微生物传播速度，冬季应加强对圈舍保暖，避免禽畜患病。

3.3 做好疾病防控知识宣传工作

加强疾病防控知识的宣传也有助于提升对传染性疾病的防控效果。相关单位应做好引导工作，利用多种媒体渠道，为养殖户传授最为科学合理的养殖方法，让养殖户能全面掌握养殖业的正确工作流程，包括对养殖场的科学管理，以及对疫病的检测机制等，提升养殖户特别是散养户对传染性疾病的防控意识，实现“主动防疫”。为达到最佳的疾病控制效果，相关工作人员可建立专门的网站，在网站首页设置醒目的宣传栏目，提供不同畜禽的传染性疾病防控知识，引导养殖户认真学习，实现对传染性疾病的科学防控。

3.4 加强传染性疾病防治技术研究

相关工作者还需进一步加强对禽畜传染性疾病防治技术的研究，以求通过科学的防控技术，分析疾病发生环境，明确某一传染性疾病的传染条件与病原微生物，制定出具有针对性的防控措施，达到最为良好的防治效果。此外，相关部门也应充分发挥实验室与相应设施设备的作用，为传染性疾病防治工作的顺利开展提供技术支持。

4 小结

综上所述，畜牧养殖业在我国国民经济中具有举足轻重的地位，但传染性疾病一旦发生，会对该产业带来极为不利的影响。因此，相关工作者需认真贯彻畜牧养殖业传染性疾病的防治工作，做好对养殖户的指导，全面普及传染性疾病预防知识，逐渐减少传染性疾病发病概率，为畜牧养殖业的发展提供扎实的保障。