后备种公牛的培育及饲养管理要点

王玮婕

(巴彦淖尔市畜牧业服务中心，内蒙古 巴彦淖尔 015000)

0 引言

以前种公牛培育主要是从国外种牛育种场引进种公牛，不仅费用高、技术人才少，还增加携带疫病的风险，进而制约着种公牛的培育工作。随着遗传育种技术的进展，可以从优秀种子母牛群体中来选育，采集优秀种公牛的精液进行冷冻和配种繁育，通过人工授精方式，将种公牛精液注入母牛子宫内，使其受孕繁育后代。同时对种公牛进行选留，根据不同类型特性来合理饲养和管理，进一步调教和驯化种公牛，有利于提高种公牛的体质和繁殖能力。

1 建立种子母牛群和选留后备种公牛

首先制订种子母牛选择标准来建立种子母牛群，一般要求种子母牛体质健壮、结实，生产潜力大，体型和外貌在特一级以上，乳用性能高，乳房结构好，并且泌乳量和乳汁质量达标。通过大量实践证明，凡是生产性能高、体型良好的母牛，与优良的公牛配种后，其后代的生产性能或种用价值都较高。由此可见，建立种子母牛群非常重要。

根据上代种牛的生产性能来选留优秀的后备种公牛。在犊牛出生时，以及生长到3月龄和6月龄时进行3次选留，将生长发育不良和外貌存在缺陷的公牛进行淘汰，经过后裔测定结果来确定选种公牛的繁殖能力，最后选择理想的种公牛。

2 培育后备种公牛

通常情况下均是从种子母牛中来培育种公牛，并为出生后的犊牛提供良好的生长环境，国外大多从2%的最优秀母牛群或几个大型育种公司来选留或培育种公牛，育种效果比较理想。同时要求犊牛经过6～8个月的哺乳，总哺乳量达到800 kg以上，不能断奶过早。断奶后供给的饲料容积不可过大，否则后备种公牛容易发生腹部过大问题。保持后备种公牛体况和膘情适中，不可过瘦或过胖。这样生长到1年左右就能够达到性成熟，在12～15月龄采集精液，进行后裔测定。

3 种公牛的饲养要点

3.1 合理搭配饲喂

在种公牛配种前1～2个月加强饲喂管理，根据体况和膘情来制定合理的饲喂程序，每天定时定量饲喂种公牛，一方面可以减少饲料浪费和形成草腹形象，另一方面保证机体摄入饲料营养充足，满足正常生长发育需要。建议根据种公牛体重来添加饲喂量，每100 kg体重、每天饲喂精饲料、干草、青贮饲料和多汁料的数量分别为：0.5～1 kg、1～1.5 kg、0.8～1 kg、1～1.5 kg[1]。

3.2 配置饲料注意事项

为了提高种公牛繁殖能力或种用价值，精饲料中要含有一定量的豆饼、麸皮和黑豆等原料，在配种的季节应该在饲料中增加适量的鱼粉类蛋白质原料，有利于提高精饲料中蛋白质含量。但是严禁在饲料中添加棉籽饼和菜籽饼等蛋白质物质，因为这些蛋白质原料中往往会含有一些有毒成分，会对种公牛的精液质量产生影响。同时精饲料中淀粉含量也不要太多，否则种公牛摄入能量过多时，机体各个组织和器官会沉积过多的脂肪，不利于生殖系统的生长和发育。

3.3 确保饲料中富含微量成分

为了提高种公牛的精子活力和质量，饲料中必须含有丰富的维生素和矿物质成分，尤其是冬季青绿饲草缺乏的季节，可以在精饲料中添加适量的维生素，不仅可以提高种公牛的体质和健康状况，还能够明显提高精子质量，为顺利完成配种任务奠定基础。但是在使用微量元素过程中，必须保证钙磷比例平衡，尤其是钙的添加量不要过高，避免种公牛形成石纹骨而降低繁殖性能。

3.4 加强饮水管理

在种公牛饲养过程中必须供给充足干净的饮水，才能帮助机体消化和吸收饲料中的营养成分，并且对维持机体新陈代谢和内分泌功能非常有益。一般情况下，种公牛饮水3次/d，在饲喂前先将水槽清洗干净，再添加干净充足清水，保证种公牛在采食前后饮用到充足的饮水。在冬季还应保证饮水温度适宜，不能给种公牛饮用冰冻或含有冰碴的饮水，否则极易发生腹泻症状，严重危害种公牛的健康。但是在配种前和运动过程中不要给种公牛饮用过多的水量，避免影响配种任务或对种公牛的健康产生影响[2]。

4 种公牛日常管理要点

4.1 根据种公牛特性合理管理

4.1.1 记忆性强

种公牛对接触过的饲养人员或配种员能够产生记忆，在饲养过程中尽量减少人员更换，并且温柔对待种公牛，保证人员与牛群之间形成和谐共处的良好局面，在免疫接种和防治疾病过程中，让饲养人员亲自操作，能够减少应激反应给种公牛带来的不良影响。在配种时保证配种员在场，确保配种任务的顺利完成。

4.1.2 防御性强

种公牛对陌生人员容易产生攻击，对周围环境比较敏感，遇到噪音或变化时，极易产生暴躁情绪，不利于饲养管理或对饲养人员造成伤害。对于这种类型的种公牛需要保持圈舍环境安静，减少陌生人出入圈舍机会。饲养人员在日常操作中，应该严格按照程序进行，动作应轻缓，减少噪音或操作不当给种公牛带来刺激。

4.1.3 性反射强

种公牛性欲旺盛，在配种过程中具有强大的爬跨能力和射精冲力，如果长期没有采集精液或进行配种，就会产生攻击饲养人员的行为。所以在管理中可以使用这种类型的种公牛来刺激种母牛发情和排卵，帮助种母牛能够适时配种和受孕。同时将其采集精液时间认真登记，没有配种任务时，应该定期采集精液，减少自虐和攻击人员的现象[3]。

4.2 管理要点

4.2.1 合理栓系

为了方便管理和培育种公牛形成温顺的性格，在犊牛断奶之前便给其佩戴笼头来牵引，生长到1年左右开始在鼻子中膈穿孔，佩戴小鼻环，根据种公牛日龄或体重的增加，逐渐更换成中鼻环，生长到2年左右更换为大鼻环。同时在鼻环上面绑上绳子或链条，为了方便种公牛采食，可以在鼻环上面用皮带栓起来，绑在缠角带上面，并将缠角带固定在两侧立柱。日常管理过程中，需要随时检查鼻环和绳子，一旦发现有松动现象需要立即更换或重新绑牢。这样长期下来种公牛就会逐渐适应被栓系饲养，最重要的是能够促使种公牛逐渐温顺起来。

4.2.2 科学牵引

在培育种公牛过程中，建议使用双绳进行科学牵引，由2名工作人员站在种公牛的两侧来牵引，人员应该与种公牛保持适度距离，避免被种公牛攻击而发生损伤。一些性格粗暴的种公牛往往不容易被牵引，甚至对饲养人员发生顶撞现象，此时饲养人员应该使用勾棒来牵引，由一个人员牵引绳索，另一个人用勾棒勾住鼻环来促使其活动，逐渐让种公牛适应在牵引下服从人员安排。

4.2.3 增加活动量

每天驱赶种公牛进行活动，可以提高其体质和免疫力，对维护蹄部健康和性欲非常有益。建议每天上午和下午驱赶种公牛活动1.5～2 h，不仅能增加种公牛的健康程度，还能够增加晒太阳时间，促进机体对矿物质的吸收。同时保证活动场地面积充足，并且做好活动场所的清理和消毒工作，减少病原微生物对种公牛产生的侵害，建议在活动场所铺设塑胶，避免对蹄部产生伤害。另外，可以在活动场所设置饲喂和饮水设施，让种公牛随时可以采食饲草或饮用清洁饮水。

4.2.4 保持体表清洁

加强卫生管理保持种公牛体表干净，对预防疾病发生非常有利。在体表污浊的情况下，种公牛非常容易感染寄生虫病，虽然不会表现明显的病理症状，但是寄生虫病病程较长，能够对体况和健康带来严重影响，进而抑制生殖系统的发育，甚至降低种公牛的种用价值。建议定期刷拭种公牛体表，按照从前到后、自上而下的顺序来刷拭体表，尤其对头部、角落部位认真刷拭。如果种公牛体表过于污浊，可以采取洗浴方式来彻底清洗干净，在夏天可以通过淋浴来清洗体表，这样不仅可以保持清洁卫生，还有利于降低高温带来的热应激反应，继而避免病原微生物产生侵扰，降低种公牛感染疾病的风险。在清洗阴囊过程中需要结合按摩一起进行，每次按摩时间维持在10 min左右，不仅有利于性器官的良好发育，还能够有效提高种公牛的性欲和精液活力。

4.2.5 保护蹄部

种公牛的蹄部健康对于提高种公牛的种用价值非常重要，所以必须保护好种公牛的蹄部。维持蹄形正常和角质长短适宜。建议定期对蹄部进行修理，随时清除蹄勾内的污浊物质，避免病原体侵扰蹄部而发生行动不便现象。如果角质过长，蹄部增加畸形风险，有的种公牛还会因蹄型过长或畸形而失去配种能力。由此可见，保证蹄部健康是护理工作中的重要环节。

5 提高种公牛繁殖性能的方法

5.1 合理使用种公牛

通常种公牛和种母牛的比例需要维持在1:25左右，这样可以更好地维持种公牛的性欲，保证配种任务顺利完成，但是在种母牛发情集中季节，在同一时间内种公牛需要与几头种母牛进行交配，这样会增加种公牛的压力，不仅精子活力降低，甚至还可能缩短种公牛的种用价值，给养牛场带来巨大的经济损失。因此种牛场需要合理配种，定期将种公牛的精液采集且冷冻起来，采取人工授精技术来完成配种任务。这样一方面可以避免种公牛配种任务过重带来的危害，另一方面还能够减少种公牛产生自淫的不良现象，进而达到合理配种的目的[4]。

种公牛生长到1.5年龄时就能够完成配种任务，建议在1.5～2岁采集精液1～2次/周，在2～3岁采集精液2～3次/周，3岁以上时采集精液3～4次/周，每次采集精液时，为了获取更多的精液数量和更好的精液品质，可以连续采集2次精液，中间需要间隔5～10 min。通过合理采集种公牛精液，可以充分挖掘种公牛的繁殖潜力，大大提高种公牛的种用价值。但是种公牛生长到5～6岁时，就需要及时淘汰，如果使用老龄种公牛也会降低种牛场的养殖效益。

5.2 供给舒适生活环境

在饲养种公牛过程中，其性欲和精液质量往往随着环境条件的变化而有所不同，圈舍环境中温度和光照对种公牛的性功能影响较大。据统计，光照时间越长种公牛精液的受精率越高，在外界日照时间较短的季节，可以通过补充光照来提高种公牛的受精率。与光照时间相比，温度对精液质量的影响更大，种公牛适宜生活的环境温度为12℃～24℃。实验证明，将种公牛饲养在30℃环境中，机体睾丸和阴囊外部体温升高，在高温影响下，致使精子发生畸形且数量明显减少，精子活力也会受到影响，外界温度越高、持续时间越长，种公牛生产精液的能力越低，精子质量也越差。环境低温对精子的影响相对高温来讲较低一些，只有在极度寒冷条件下，种公牛阴囊受冻伤后，精子质量才会受到影响。通常情况下，年龄越小的种公牛对环境条件越敏感，所以必须加强饲养管理，给种公牛提供舒适的环境温度和光照条件。

5.3 根据种公牛特性维持其良好性欲

5.3.1 活泼型

这种气质的种公牛性反射较强，用于追逐的爬跨母牛，在生活环境中容易形成条件反射和兴奋。在奶牛生产中比较多见，也属于良好类型，但是在相同环境中长期饲养，性功能会受到影响，性欲变差，所以需要随时更换配种环境或地点，采集精液时，为了提高精液质量和数量，可以定期更换台畜。

5.3.2 安静型

这种类型的种公牛性格比较温顺，不喜欢活动和产生兴奋，一般肉用型较多见，在进行配种过程中不愿意空爬，影响配种工作的顺利进行。对于这种类型的种公牛需要适当增加活动量，锻炼体质和肌肉收缩能力，饲料营养均衡，避免能量过高而引起过于肥胖现象。

5.3.3 放肆型

这种类型的种公牛容易受到外界因素的刺激，行为比较暴躁，配种行为比较勇猛，为了更好地减缓暴躁性格的影响，需要将其饲养在远离台畜的地方，避免对其身体或精力产生过多的消耗。这种类型的产生往往是由于训练不当造成的，可通过有经验的饲养人员进行调教，没有矫正过来的应该淘汰处理[5]。

5.3.4 懦弱型

这种类型的种公牛性格懦弱，难以适应新环境和人工采集精液，应该耐心训练，在配种过程中需要熟悉的饲养人员或配种员在场，保证圈舍环境安静，供给营养全价的饲料，这种情况往往是由惊吓造成的，需要使用咖啡因进行调整，将咖啡因混合在温水中，配置成溶液进行灌服，连续灌服5 d，可以有效恢复种公牛的性功能。

6 结语

在种公牛管理过程中，管理人员应按照制定的饲喂程序，认真完成各种操作任务，保持圈舍环境条件适宜、卫生清洁干净，安静无噪音，了解其特性，注重种公牛的日常管理，严禁鞭打、恐吓和挑逗种公牛，采取科学的培育手段，提高其繁殖性能，保障牛养殖业的健康发展。