刘满娣
(福建省龙岩市武平县中山中心幼儿园 福建武平 364304)
幼儿阶段是培养幼儿形成良好学习习惯和生活习惯的重要时期,因此,在实施幼儿园教育过程中,教师应将劳动教育合理融入,在教育方式上,应丰富教育方式和教学内容,增强幼儿体验感。在教育理念上,应坚持以生为本的教育理念,构建更多的自主活动平台,培养幼儿的知识运用能力,进一步增强幼儿的劳动意识,以此达到教育目的。
2018年9月,在全国教育大会上发表的重要讲话中指出,“我国的教育要培养‘德、智、体、美、劳’全面发展的社会主义建设者和接班人”,并进一步强调,“要在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动”。该讲话不仅重申了“劳”在学生全面教育发展理念中的重要性,更是把“劳动教育”纳入党的教育方针。这一举措具有重大战略意义,它要求学校和家庭必须把劳动教育重视起来。
当前,我国存在着幼儿劳动教育缺失的问题。这一问题集中表现为当下部分幼儿不尊重劳动者,不爱惜劳动成果,有轻视和厌恶体力劳动的行为。究其原因,主要是很长一段时间家庭和学校对劳动教育的忽视。如何让幼儿树立正确的劳动观,养成良好的劳动习惯,成为全面发展的人,是值得家庭和学校深思的问题。
长久以来,劳动教育的地位和意义在学校教育中被弱化,在家庭教育中被软化,在社会中被淡化,教育呈现重智轻劳、智劳对立的形态。事实上,劳动教育是“五育”融合教育的起始点和凝结点。作为幼教工作者,我们观察到幼儿在幼儿园的一日活动中,几乎没有劳动的机会。虽然大多是出于安全、场地等因素的考虑,但直接导致了重智育、轻劳育的结果[1]。
此外,当前学校和家庭的劳动教育途径与模式单一,基本局限于简单的家务劳动(如洗碗、扫地、收拾玩具等)和社会活动(如分饭、分菜、扫地、擦桌椅等),幼儿锻炼的机会屈指可数。所以,单一的劳动教育途径与模式,不仅会使幼儿对劳动的兴趣难以提升,而且容易导致幼儿对劳动产生不准确的认知。所以,如何让劳动教育的途径与模式合理化、多样化、生动化和科学化,是我们幼教工作者要深思的问题。
针对当前学校和家庭重视智力发展,轻视劳动教育的现状,不少教育专家呼吁,为了民族的未来,我们应该重视“五育”全面发展,增强劳动教育的地位。当今,一些发达国家非常重视劳动教育,并将其落实于法律。例如,美国法律规定了6~18岁的学生应做的家务和社会劳动;德国法律规定了6岁以上的学生必须参与家庭劳动和社会劳动;日本、新加坡从20世纪80年代就制定了规章制度,要求中小学生必须参加社会清洁运动。作为幼教工作者,我们希望集众之所长,结合我国幼儿身心发展的实际,研究出适合幼儿劳动教育的新模式。
幼儿园劳动教育能够培养幼儿爱生活、懂生活、独立生活的能力。在幼儿园劳动教育过程中,给幼儿创造大胆的、丰富的、积极向上的环境,可以锻炼幼儿的独立性。例如:园区可提供实践体验场所,让幼儿亲自种植蔬菜和花草,回归真实的农耕生活体验,感受到农民伯伯的劳作辛苦,一粒种子成长的艰辛过程,培养幼儿珍惜粮食和爱护花草的品德。
指南中强调了素质教育的重要性,而劳动教育是素质教育的重要组成部分,因此,将劳动教育与实际幼儿教育结合,符合现代化幼儿教育标准,满足幼儿个体发展需求,加大对幼儿劳动教育的力度,使幼儿树立正确人生观与价值观。
目前,很多幼儿都是家中的独生子女,家长会过于偏爱自己的孩子,致使孩子没有劳动义务感,在幼儿园教育中融入劳动教育,使幼儿在劳动意识促使下,能够主动承担自己力所能及的家务,理解父母的辛苦,让孩子参与劳动绝不是单纯地教会他们劳动,而是在于塑造他们的完美人格,有助于培养他们的劳动能力和劳动习惯及义务感和责任感。
爱劳动的孩子更容易获得自尊,不会认为自己没用,而且对家庭更有责任感,这种责任感最终还会转移到自己的学习上。因为只有当孩子体会到劳动的辛苦,才会在学习上更用功,会希望自己未来能够用头脑赚取更多的报酬。苏联教育家苏霍姆林斯基曾说:“儿童高尚的心灵是在劳动中逐渐培养起来的,关键是要使儿童从小就参加劳动,使劳动成为人的天性和习惯。”所以,只有我们的孩子爱劳动,他们才会爱学习、爱集体、爱别人。
游戏是幼儿的基本活动,区域游戏是发挥幼儿享受劳动、关注劳动、体验劳动的好机会。在美工区,教师开展创造劳动,结合我园的生活化课程,让幼儿巧手玩泥、剪纸、小制作,可以使幼儿在行动中学习各种技能,体验创作的乐趣;在生活区,让幼儿包装茶叶、挑茶叶、擂茶、和面、剥花生、磨花生浆、制作小吃等;在植物角,让幼儿种植蔬菜、花、草、多肉等、喂养田螺、泥鳅、乌龟、小鱼,让幼儿每天轮流浇水、松土、喂食、换水、整理工具;在角色区,提供各种工作体验,让幼儿扮演小厨师、妈妈、医生、警察等,可以使幼儿在劳动中体验趣味,发现劳动的不易。
各种区域活动打开了幼儿的劳动大门,他们利用生活机会和角色游戏在直接感知、亲身体验、实际操作中体验生活,感悟劳动,认识到各种职业的辛苦,也喜欢承担一些小任务,会更加珍惜自己和别人的劳动成果。
种植区是孩子们认识和探索自然的窗口。我们利用农村的有利条件,租用幼儿园附近的农田,以班级为单位划分种植地,种植幼儿生活中常见的花、瓜果、蔬菜等农作物,如种植当地随处可见的向日葵、黄金果、百香瓜、甘蔗、地瓜、南瓜、玉米、四季豆、八月豆、空心菜、芥菜、萝卜、黄瓜等农作物,要求中大班的幼儿人人参与种植活动,各自回家向家长了解什么季节适合种植什么农作物,哪种农作物的种植时间比较短,组织幼儿讨论后再投票选出自己班级要种植的农作物,引导中大班幼儿为每一样农作物设计“名片”。小班的幼儿不参与种植,但可以选择中大班种植的农作物,作为自己班级照顾的农作物。当植物环境被幼儿建立起来后,自然成为他们心中最美的亮点,帮助孩子了解地球在植物生长中的作用,引导孩子继续探索,让他们获得更多的知识和经验。幼儿往往没有太多的耐心,而植物的生长往往都是很缓慢的,需要较多的耐心才能种植成功,他们在长时间管理和观察中会丧失对植物的兴趣。教师可采取一些行动来调动幼儿的兴趣,使幼儿能够增加观察植物变化的耐心。比如,召集幼儿开展“拔草比赛”,通过将幼儿分成小组,并且引导幼儿参与到拔草活动当中,以小组比拼的方式,在一定的时间内拔草最多的一组获胜。幼儿园通过召开这种活动,不仅可以使幼儿的兴趣得到充分调动,还可以培养幼儿的小组合作能力,逐步培养幼儿的劳动意识和劳动习惯。
教师可以在午餐、午休环节引导幼儿自主劳动,例如:午餐活动,可以让幼儿轮流当值日生、做好餐前擦桌子、摆放餐具、分发餐巾,餐后擦桌子、收拾餐具、拖地、清洗、晾晒餐巾等为集体服务的劳动;午休前后引导幼儿自己或帮助他人穿、脱衣,穿脱鞋子、系鞋带、叠放衣服、整理床铺等,培养幼儿的生活自理能力,增强幼儿的自我服务和为他人服务的意识。以幼儿园所在的班级为例,在午休后、幼儿会自己穿、脱衣服,会主动与同伴合作叠被子、整理床铺,老师也会时刻关注幼儿的表现,对幼儿进行积极的指导,从而培养幼儿的动手能力和生活自理能力。
另外,教师通过开展“一帮一,交朋友”活动,引导动手能力强的幼儿帮助其他幼儿,在逐渐提升幼儿动手能力的同时,还丰富了幼儿的生活技能。教师可以多用“你叠的被子很整齐!”“你擦的桌子真干净!”“你是热心的小朋友!”“你做事真认真!”等肯定性话语,夸赞幼儿的劳动行为,激发幼儿的劳动热情,支持幼儿自主动手、自主整理,在劳动中有效强化幼儿的自我意识,增强幼儿的集体荣誉感。
幼儿园学习阶段是培养幼儿劳动能力、形成幼儿劳动思想的重要阶段。如果这一阶段能够将劳动教育纳入课程体系,开设“劳动日”园本课程,那么,将对幼儿各阶段的劳动教育产生积极影响。幼儿劳动课程要尊重幼儿的成长规律,结合幼儿园实际深入挖掘可利用的资源。例如,我们在开展“特殊职业劳动者”为主题的劳动教育时,充分利用家长资源,邀请家长和孩子一起查找相关资料,了解特殊职业劳动者的工作内容、危险系数、工作环境、行业前景等;利用家长资源为主题活动开展做好铺垫。在幼儿劳动课程教学中,教师须制定好每周劳动项目,做好“开展前的教育、开展中的观察、开展后的小结”三个环节,让幼儿在集体劳动中,掌握劳动技能,提升劳动合作意识,养成主动劳动的习惯。
(1)改变家长教育观念
仅靠幼儿园开展的劳动教育远远不够,必须发挥家庭教育的力量,共同开展劳动教育,及时改变家长错误的教育观念,使更多的幼儿学会劳动,善于劳动,热爱劳动,养成良好的劳动习惯。比如,组织家长会时列举相关的案例,让各位家长正确认识到劳动教育的现实意义。家长必须培养孩子自己的事情自己做,自己穿衣、吃饭等综合能力。表扬幼儿主动做家务的行为,然后反馈他们的家庭表现,使教师继续加强针对性的教学指导,劳动教育环环紧扣,就会取得理想化的育人成效。
(2)多元对话,刺激家长教育幼儿的“劳动意识”
将幼儿在幼儿园的自我服务现场用多元的方式记录下来,针对班级现状,从源头出发,利用家长会、企业微信群和家长接送孩子等机会,让家长看孩子劳动的图片、视频,用最有力的证据告诉家长:看,今天宝宝学会了自己穿鞋子;看,这盆大蒜苗是他自己种的;看,今天他自己吃饭,吃得多香啊。通过图片记录,家长会用不一样的眼光看自己的孩子:看来,他真的可以!于是,他们自发在家长群里每日打卡反馈:他们自己收拾玩具、摆放拖鞋、独立吃饭,帮忙带弟弟妹妹……家长群里的“蝴蝶效应”让更多的家长关注幼儿的自理劳动,也让家长逐步认可孩子的劳动。就算他们洗碗洗得不是特别干净,小袜子依然有肥皂沫,但是幼儿依然津津有味,乐此不疲。家长的放手行为已经让孩子作为一个生活的小主人开始品尝劳动的滋味,逐步做到了家园合一的劳动教育。
(3)家园共育,在生活中培养劳动习惯
所有的种植活动都离不开家长的支持与配合,家长们带来的花草、蔬菜、瓜果种子、肥料和泥土等,都使我们的活动更加成功。幼儿园通过让家长参与种植、日常管理、成熟后收摘、欣赏和品尝劳动成果等活动,帮助孩子树立正确的工作态度,培养劳动意识,增加孩子劳动的兴趣。同时,也让家长意识到了劳动对孩子身心发展的重要意义。这类活动的开展,不仅可以有效地提高家长对于劳动品质培养对幼儿的重要性的认识,同时也矫正了部分家长过渡疼爱幼儿,不想让幼儿劳动的思想。幼儿园通过将家长的错误思想矫正,可以使幼儿不仅在园中得到良好的劳动品质培养,在家庭环境当中也可以得到良好的品质培养,使幼儿可以形成良好的劳动品质。
总而言之,劳动教育对幼儿具有重要的意义。在实施幼儿园劳动教育过程中,首先,为幼儿创设劳动学习环境,丰富劳动教育方式和劳动教育内容,为幼儿营造良好学习环境。其次,将劳动教育融入在一日活动中,幼儿通过动手实践方式,加深自身印象,逐步形成劳动意识,以此达到教育目的,给幼儿未来发展提供支持,进一步推进幼儿劳动教育的改革和发展。