史永革 李运美 董春晖(九三粮油工业集团有限公司)
2001年中国加入了WTO,大豆成为中国市场最先开放的农产品,中国大豆产业开启了国际化发展进程。2008年全球金融危机的爆发,大豆产业的全球化竞争加剧,国际粮商国际粮食市场控制力逐步形成。
九三集团在几十年的不断发展壮大过程中,也积累了一些体制上、机制上的顽疾,2015年以来,九三集团进行了“自我开刀”式手术,围绕打造“全产业链”,走农业产业化发展之路,实施了一系列市场化改革举措,促进企业转型升级,并通过推行“管理人员能上能下、员工能进能出、收入能增能减”的有效机制,使得全员劳动生产率显著提高,实现了营业收入和利润双提升。
什么是农业产业化?农业产业化是国家倡导的一种自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道,实质就是“龙头企业+基地+农户”的发展模式,用龙头企业拉动农民增质增收。现代农业产业化具备市场化、区域化、专业化、规模化、一体化、集约化、社会化和企业化的基本特征。九三集团“三产融合”的产业化发展模式将这些特征蕴含其中,全貌展示。
在近年来的发展过程中,作为中国农业产业化龙头企业,九三集团积极践行龙头企业责任,充分发挥资源、布局、规模、资金和品牌五大优势,全力打造大豆全产业链。通过延伸产业链、提升价值链、完善利益链,经过多年探索,形成了以工带农、以工兴农、工农互促,集订单种植、加工转化、仓储物流、品牌营销、产融结合于一体的九三集团“三产融合模式”。九三集团通过发挥自身加工优势,以工业带动农业和服务业发展,逐步形成“产供销、贸工农、农旅文”的新型农业产业化“三产融合”发展模式,其主要的特点是以二产为龙头,携三产带动一产,这个模式可以说是农产品加工企业、农场农户、地方政府三方共赢的一二三产融合发展模式。
九三集团根据自身发展需要,抢抓国家推进优质粮食工程之机,实施“大基地”战略。为保证优质纯正的非转基因大豆油原料供应,结合国产大豆种植面积逐年减少的实际情况,以市场需求为导向,充分发挥龙头企业的带动辐射作用,整合资源、统筹规划,探索“龙头+基地”模式,打造原料供给大基地和质量追溯体系,为九三品牌背书,增强企业发展后劲,促进企业增效、农工增收。
1.借力垦区改革,推行“订单式种植”模式
九三集团通过“订单种植”和“龙头+基地”等形式发展绿色、有机大豆原料订单基地。与合作伙伴共建大豆种植基地,积极探索“产地IP+全渠道+全场景”产销一体化的新模式,可以实现有机大豆产品原料全部来自专属可追溯种植基地。通过建设基地,将大豆加工产品从农场有限公司到工厂、再到产品销售环节,全链条建立了可追溯管理体系,实现了从农场有限公司到家庭、从田间到舌尖上下游的无缝链接,为践行“大基地”战略和垦区集团化改革起到了示范引领作用,为“九三”品牌塑造提供强大支撑,也为北大荒绿色智慧厨房榜单产品增添新元素、新亮点。
2.引进金融资本,维护农工利益
九三集团采取“农业+保险+期货”的模式,推进“大基地”战略的落地。为落实中央一号文件精神,探索金融市场服务实体经济模式,在大连商品交易所支持下,九三集团与南华期货、阳光农业相互保险公司、赵光农场有限公司共同开展了“订单农业+保险+期货”大豆收入保险试点项目,在创新研发兼顾价格和产量两个因素的保险产品的基础上,开展订单农业。该模式既有效降低了农户历年来担心的自然灾害和市场波动带来的综合风险,综合保障了农工基本收益,又通过引进产业资本,形成九三集团、供应商、种植大户、金融机构四者之间的有效利益联结关系,稳定四者的关系,解决了投保农户售粮难的问题。
3.创新采购模式,提升农场有限公司(农户)定价权
按照北大荒集团“双控一服务”“产业公司+基地”一体化经营的战略要求,九三集团创新开展“基差定价”收购模式。通过与北大荒集团分公司、农场有限公司或其他经营主体,签订基差定价采购协议,让种植户提前锁定销售渠道和最低价格,解决了粮食仓储和售卖期价格波动风险问题,还有机会根据自身对价格的预判进行二次点价获得更高收益。对于企业来说,在帮助农场有限公司锁定高价格的同时,可以形成稳定货源保证生产供应,实现粮源的控制。
九三集团以大豆加工为主营业务,加工业是九三集团的根基所在。近年来,集团按照黑龙江省实施“百千万”工程和北大荒集团打造“油料板块”的战略部署,坚定不移地做强做优做大“压榨与食品”两大实业板块。
1.发展壮大“食品板块”,打造非转基因品牌
寒地、黑土、绿色、有机、非转基因,是黑龙江的名片。九三集团着力打造的“食品”板块,是九三集团构建价值链、坚守非转基因战略的主力作战军团,按照做强科技、资本、营销“三架马车”的要求,实施“品牌+资本+营销”经营策略,快速成长为非转基因大豆油行业的领头羊。目前,九三集团在国产大豆产业不断深耕和发展,成为国内最大的国产大豆油生产加工企业,可生产植物油、食品添加剂、胶囊保健品、精油类产品、食用豆粕、豆饼粉和其它产品等七大类百余种产品,实现了从原料种植、收购加工、成品出厂多点位建立自控屏障,持续构建绿色有机品牌,努力把“九三”品牌打造成国内食用油、有机食品的领导品牌。通过聘请代言人、登陆央视、冠名高铁、行业峰会等持续系列活动塑造“九三”品牌,使“九三”品牌价值超过570亿元,挺进“亚洲品牌五百强”序列,在国家粮油安全舞台上扮演愈来愈重要的角色。
2.做优做强“压榨板块”,夯实行业三甲地位
九三集团倾力打造的以进口大豆为主营业务的“压榨板块”,是企业最主要的收入、规模、优势和市场影响力所在,是九三业绩的主要贡献者。通过走规模化、资本化、下延化道路,实施“规模+期货+风控”经营策略,以进口大豆压榨业务为主,发挥精益化的生产管控、精细化的压榨利润管控和精准化的财务管控模式优势,以资本为纽带,以风险防控为重点,抓规模和精益化管理,强化期货、期权、套保、利率、汇率等业务的有机结合,使企业在面对中美贸易摩擦、非洲猪瘟和新冠肺炎疫情等多重影响,行业普遍下行情况下,企业利润依然实现了稳定增长,有效稳固了行业地位。
3.强化科技研发,向精深加工要效益
九三集团高度重视科技创新与研发,依托国家级博士后科研工作站和国际先进水平的食品安全检测中心,本着为消费者提供“天然、营养、安全、健康”产品的宗旨,努力提升产品附加值,为产品溢价提供了有力支撑。九三集团打造了全国最大国产大豆精深加工生产及研发基地,成为全国最大有机豆饼粉生产商。近两年,结合消费者对营养健康饮食日益推崇的消费升级实际,针对包装化、品牌化、高端化的消费趋势,九三集团相继研发出多种食用油新品,目前“九三”品牌食用油涵盖“传统”“古法”“香”“鲜”“营养”“有机”六大系列及大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油、调和油、精品油七大品类,企业多个产品荣获国家企业标准“领跑者”称号。
4.强化知识产权培育,激发创新活力
在重视科研的同时,九三集团还注重强化知识产权管理。“十三五”期间,集团获得授权专利60余项,形成了健全的专利、商标、维权管理体系。集团各级生产技术人员在学术刊物上发表科技论文累计100余篇。集团积极参与国家科技支撑项目、主持黑龙江省重大科技成果转化项目、参与黑龙江省“百千万”工程等科研课题的研究开发,大大提升了集团在油脂领域的科技地位,获得国家知识产权优势企业荣誉称号。
经过近几年的发展,九三集团背靠北大荒集团,充分发挥各方面优势,构建起了东西南北、国内国外优势互补的战略格局,已经成为油脂加工行业的领军企业。近几年,九三集团虽然实现了快速发展,企业实力不断增强,但仍然存在产业链相对单一等方面劣势。面对劣势,九三集团积极行动,在巩固“二产”、带动“一产”的同时,在仓储、物流、营销、资本和工业旅游等产业链关键环节和延伸方向下功夫,持续提升全产业链发展能力。
1.升级仓储设施,提升原料控制力
东北粮食“一季收购四季使用”,需要一定的仓储能力保证全年生产需要。九三集团依托北大荒种植大基地优势,根植东北,围绕大豆产区开展大豆仓储设施布局,打造大豆产地仓储供应库,充分利用大豆种植区域的布局优势进行原料收购,为大豆加工企业提供充足的原料保障,同时也解决了农工粮食收获后储存难、降水难、卖粮难、增收难等问题,形成了完善的产后服务体系,为粮食提质提价发挥了积极作用。
2.整合优势资源,建设大豆基地库
九三集团积极落实北大荒集团“三库一中心”战略,与大豆主产区四个分公司成立合资公司,开展大豆仓储资源整合。依托九三集团人才、金融、产业优势,陆续开展了委托收储、库内销售、粮食贸易等业务。本着不赚农户的钱、让农户受益的原则,将与中储粮签订的收储合同任务全部零利润转与分公司农场有限公司,充分体现了九三集团的责任担当和带动作用,并且为分公司开展套期保值代理操作,规避市场风险,以实际行动构建真正意义的利益共同体,推动北大荒集团粮食统营工作深入开展。
3.构建物流体系,延长产业链条
九三集团拥有1350万吨大豆加工产能,其大豆进口量及豆粕、散油、包装油销售量总计1600余万吨,物流业务量巨大,具备了大型物流公司的体量。2014年,九三集团提出“大物流”战略指导思想,成立物流公司,以专业公司为依托,打造企业物流园区,并对集团物流业务进行全局谋划。九三集团通过自建和合作创建物流公司,形成了公铁联运、铁海联运的物流体系,为集团发展提供坚强的物流保障,也增强了为产业链提供服务的能力。
4.重视产品营销,提升企业影响力
营销,是企业的核心竞争力。2014年以来,九三集团持续强化营销渠道建设,开创了多品种、多规格的产品体系,同步开始在全国市场布局。2020年,结合疫情带来的消费形势新变化,九三集团积极创新营销模式,除开展北大荒米、面、油社区公益直送、微信小店、带货官抖音售卖等自我创新拓展方式外,还利用政府搭建的营销平台开展各类政府举办的营销拓展活动。通过“九三产品”带货官、邀请网络红人为九三带货等活动,掀起了九三“新媒体”营销的热潮,助力九三营销业绩节节攀升。
5.创新资本运营模式,服务上下游客户
资本,是车之轮,鸟之翼,是催生国际化企业的动力。根据大豆产业的资本属性,九三集团提出实施“大资本”战略,积极利用国际大豆领域风险管理模式,将汇率、利率、期货等资本与现货实业进行了有机结合。通过将基差销售模式引入油脂压榨产业,引导下游客户逐渐了解、接受、使用,推动整个大豆压榨产业链构筑,形成了独特的风险管理体系,具有一定的推动和引领作用。同时,通过与大连商品交易所和南华期货合作设立实训基地,培养了一批农产品套期保值、基差交易、企业风控的专家能手,为行业的发展提供智力支持。
6.打造工业旅游,增强消费者信任
近年来,九三集团将国家级绿色工厂国产大豆深加工基地作为工业旅游窗口和粮油领域科普基地,积极开展工业旅游,向消费者和学生们展示企业先进的管理理念、独特的企业文化,以及开放的车间、整洁的生产环境和现代化的工艺流程,感受九三集团追求卓越的质量文化和追求绿色、安全、营养的品牌文化。通过直观的感受,在亲身体验之中使其对整个生产过程有了深入了解,对食品安全有了更深的认识,对企业有了全新的了解,产生信任感,增加了品牌的认可度,进而成为企业的忠诚客户。
近年来,中央一号文件均对推进农村一二三产业融合发展进行了重点部署,推动一二三产业融合发展是推动农业高质量发展的必由之路。在国家推行现代农业产业化的大背景下,九三集团在农业产业化发展方面开辟了道路,但九三集团的农业产业化发展尚处于初级阶段,仍然存在一些困难和问题,比如,在一产方面,农户与龙头之间利益联结机制不完善,尚未形成更加紧密有效的利益共同体;二产方面,与国际粮商相比,规模差距还很大,话语权不足;在三产方面,供应链服务能力还需要加强,品牌建设和营销能力需要进一步强化等。这些都是九三集团在农业产业化的道路上,在推进一二三产融合的过程中,需要不断探索完善的。
当今社会,人民追求绿色健康、安全食品的愿望日益强烈,国家提出的“绿色发展”战略,为发挥九三集团资源、品牌优势,发展优质、绿色有机产品生产带来重大机遇。九三集团将继续弘扬新时期北大荒精神,以锐意进取、敢为人先的开拓精神,乘着国家政策东风,更加坚定不移地走农业产业化发展之路。继续以市场为导向,以经济效益为中心,以农产品及食品加工为主导产业,以绿色高值产品为重点,逐步向有机绿色产品深度转型,不断优化组合各种生产要素,逐步向产业链上下游延伸拓展,建设种养加、产供销、贸工农、农旅文一体化经营的现代农业高端发展典范工程,实现功能多元化、结构高效化、技术高新化、生产标准化、经营产业化,走上自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道,形成现代化经营方式和产业组织形式,助力北大荒集团实现高质量发展。