梁 泊 唐欣甫
(1北京市平谷区果品办公室,北京 101200;2北京市农林科学院植保研究所,北京 100089)
开始时,果心腐烂呈黄褐色,逐渐向果肉部分扩展,果肉味苦,种子腐烂,腐烂处长有粉红色霉菌。严重时,病果果心部形成空洞,长有或多或少的灰褐色或深褐色霉菌,大多病霉菌不向果肉扩展,少数病果种子腐烂、向果肉扩展。同时长有粉红色霉菌和灰褐—深褐色霉菌,向果肉扩展,果实萼筒均长有黑色断续斑点。
半知菌亚门真菌的两个属。粉红聚端孢,俗名红粉菌,学名Trichothecium roseum,腐生性强,致病力也强,是引致套袋苹果黑点病的致病菌;链格孢属真菌,学名Alternaria spp.,不同种的寄生性和致病性有较大差异,其中Alternaria mali的强毒株系引致苹果斑点落叶病。
以真菌的菌丝体、分生孢子在枯枝、干橛、死树皮、落叶、病僵果及各种有机物上越冬,翌年春天气温较低时产生分生孢子,为侵染源。分生孢子靠气源传播。苹果花期是主要侵染时期,病菌在花器定植后,很快进入子房心室。也可经过萼筒进入心室,心室的高湿环境利于病菌生长、繁殖。
套袋栽培,避免病菌随气流经萼筒进入果心;同时在苹果露蕾期至花序分离期、谢花后幼果期和套袋前各喷施1次5%百泰1 500倍液或10%世高2 000倍液进行防治。冬季结合修剪清除树上、树下枯枝、落叶、僵果,降低病菌数量。