木瓜

2022-11-25 11:37马凤岐
养生月刊 2022年6期
关键词:番木瓜宣城神农

◎马凤岐

经霜著雨玉枝疏,除却宣城总不如。

久入神农为药品,曾从孔子见苞苴。

味涵玉液酸仍涩,囊蹙金砂实不虚。

深感故人相赠与,此情何以报琼琚。

——明·丘浚《谢送木瓜》

木瓜是我国特有的果树,春秋时代的文学巨作《诗经》中即有“投我以木瓜,报之以琼琚”。古来木瓜寓意高贵典雅,直至明代尤甚。明代丘浚收到友人赠送的木瓜,遂作本诗咏之。木瓜树冠疏散,经受风霜雨露,总属宣城的木瓜品质最佳。长久以来,它既作为神农本草中的药品,也一直是文人墨客间相互馈赠的珍贵礼物。它的内在很充实,汁液味道酸中带些涩感。诗人非常感谢老朋友相赠此物,不知这份情谊该用什么厚礼来回馈。这首诗表达了友人间的深情厚谊。

木瓜分为宣木瓜和番木瓜两种。宣木瓜以安徽宣城所产最为著名,《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。”故有宣木瓜之称。宣城种植宣木瓜已有一千五百余年历史,早在南北朝时期已定为“贡品”。因此,在全国各地的木瓜品种中,宣木瓜是一枝独秀,极负盛名。宣木瓜性温,味酸,具有平肝舒筋、和胃化湿的功效。主治湿痹拘挛、腰膝关节酸重疼痛、吐泻转筋、脚气水肿等病症。番木瓜产于云南等华南之地,常做水果食用,有“万寿果”之称。它味甘,性平,有健脾消食、滋补催乳、舒筋活络、驱虫之功。可治疗食欲不振、产后缺乳、饮食积滞、脘腹疼痛、腰腿酸痛、四肢麻木等症。

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