2008-2010年,印度的番木瓜占世界市场的38.6%。但番木瓜出口量远远落后于其他番木瓜主产国。Adventa出口公司主任表示,番木瓜在国际市场是有利可图的产业,但随着国内市场需求量的提高,公司将大力扶持国内番木瓜产业。
番木瓜消费的主要群体是劳工阶层,占人口的60%,年龄是25-35岁之间。随着收入的增加,他们选择健康和新鲜的产品。消费的主要时间在10-来年3月,人们呆在家里品尝新鲜的番木瓜。
前几年,番木瓜的产量低于当今的50%,受人们需求量的提高和健康生活方式的普及,番木瓜的需求市场慢慢提高。当前从台湾引进与国内两个品种,甜度更高。番木瓜可以在世界热带地区生长,同样可以忍受恶劣的干旱的环境。
随着全球市场需求量的提高,未来的几年,番木瓜在印度市场的需求量脚步走得更快。
(郑淑娟摘译自www.freshplaza.com,2016-05-24)