甲壳素种子包衣膜在谷子上的应用试验

张 蕊

（建平县农业技术推广中心，辽宁 朝阳 122400）

甲壳素是一种天然多糖，广泛存在地球的水陆系统中[1]，也是自然界除纤维素之外的第二大天然生物材料，也是自然界唯一的碱性多糖[2]。甲壳素在各行各业中均有着许多不同的用途，而且它分布广泛[3]。甲壳素种子包衣膜采用具有生物活性、可生物降解、成膜优良的天然高分子物质， 在种子表面形成可透气、可透水的微膜保护层，以其具有生理弹性的多糖网链对种子表皮进行保护性包裹，进而达到抗菌、防霉、抗低温、 促进发芽生根和提供作物生长所需营养的目的，可替代化学种衣剂。开展甲壳素种子包衣膜对谷子生育性状及产量影响试验，为种子包衣技术推广使用提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试材料：甲壳素种子包衣膜，由大连益丰农生物科技有限公司提供。

1.2 试验地点及面积

试验地点选择在建平县朱碌科镇北老爷庙村和建平县黑水农业科技试验示范基地，试验面积分别为13.3 hm2和0.35 hm2，参试品种分别为吨粘一号和燕谷18。

1.3 试验地条件

两个试验地块的土质类型均为褐土，土壤质地疏松、地势平坦、肥力中等、地力均匀，排灌条件良好。

1.4 试验设计

试验采用大区对比，随机排列，设2 个处理，不设重复。 处理1：播前用甲壳素种子包衣膜拌种，用量为200 mL 种子包衣膜拌种40 kg；处理2：常规对照。

1.5 主要田间管理措施

建平县朱碌科镇北老爷庙村示范点采用大垄双行膜下滴灌栽培模式， 结合播种667 m2施一次性48%长效缓释掺混肥30 kg 用作底肥，51%硫酸钾复合肥5 kg 用作口肥，2021 年 5 月 7 日播种，5 月 22 日出苗，8 月 11 日 667 m2用 4.5%高效氯氰菊酯乳油40 mL 兑水30 kg 喷雾，防治三代粘虫。 全生育期灌水3 次。

建平县黑水农业科技试验示范基地示范点采用大垄双行膜下滴灌栽培模式， 结合播种667 m2施一次性48%长效缓释掺混肥25 kg 用作底肥，51%硫酸钾复合肥 10 kg 用作口肥，5 月 13 日播种，5 月 24 日出苗，6 月 11 日定苗，8 月 10 日 667 m2用 4.5%高效氯氰菊酯乳油40 mL 兑水30 kg 喷雾， 防治三代粘虫。 全生育期灌水3 次。

1.6 测量指标

在谷子整个生育期，各处理小区定点观察10 株，测定各处理谷子的生育期、抗病性及抗倒性，苗期测定各处理的株高、根长、根数、茎粗及出苗率，成熟后在各小区中间行连续取10 个谷穗进行考种， 观察测定谷子穗长、穗粗、单穗重等。收获后对籽粒产量进行室内考种（脱粒测量穗粒重、阴干后测量千粒重）。 测定产量，汇总整理数据，调查各处理投入产出及收益情况。

2 结果与分析

2.1 不同处理对谷子苗期长势的影响

不同处理对谷子苗期长势的影响见表1，调查时间为 2021 年 6 月 18 日。

由表1 可知，朱碌科镇北老爷庙村试验点处理1株高19.4 cm， 较处理2 株高增加2.6 cm； 茎粗0.51 cm，较处理 2 增加 0.04 cm；根数 18 条，较处理 2 根数增加2 条；根长 16.7 cm，较处理2 增加2.2 cm；出苗率93%，较处理2 增加8%；株高、茎粗、根数、根长、 出苗率增幅分别为 9.7%，8.5%，12.5%，15.2%，9.6%。

表1 不同处理对谷子苗期长势的影响Table 1 Effect of different treatments on the growth of millet at the seedling stage

黑水基地试验点处理1 株高21.4 cm， 较处理2株高增加1.7 cm； 茎粗0.57 cm， 较处理2 茎粗增加0.05 cm；根 数 21 条 ， 较 处 理 2 增 加 3 条 ； 根 长17.3 cm，较处理2 增加2.4cm；出苗率91%，较处理2增加5%；株高、茎粗、根数、根长、出苗率增幅分别为8.6%，9.6%，16.7%，16.1%，5.8%。

这说明甲壳素种子包衣膜可以促进谷子发芽生根，利于植株健壮生长，提高谷子出苗率。

2.2 不同处理对谷子生育时期的影响

不同处理对谷子生育时期的影响见表2。

由表2 可知，朱碌科镇试验点处理1 生育天数较对照提前2 d，出苗期提早2 d。 黑水基地试验点处理1 生育天数较对照提前1 d，出苗期提早1 d。 这说明甲壳素种子包衣膜能够促进谷子提早出苗1～2 d，缩短谷子生育期1～2 d。

表2 不同处理对谷子生育时期的影响Table 2 Effect of different treatments on the growth of millet at the growth stage

2.3 不同处理对谷子生物学性状的影响

不同处理对谷子生物学性状的影响见表3。

表3 不同处理对谷子生物学性状的影响Table 3 Effect of different treatments on the biological character of millet

由表3 可知，建平县朱碌科镇试验点处理1 株高105.8 cm，较对照增加11.4 cm；穗长19.8 cm，较对照增加1.1 cm；穗粗2.8cm，较对照增加0.2 cm；单穗重16.7 g，较对照增加0.2 g；穗粒重15 g，较对照增加0.2 g；株高、穗长、穗粗、单穗重、穗粒重增幅分别为12.1%，5.9%，7.7%，1.2%，1.4%；处理 1 较对照病株率减少6%，倒伏率减少7%。

建平县黑水基地试验点处理1 株高124.2 cm，较对照增加 9.9 cm；穗长22.9 cm，较对照增加增加1.8 cm；穗粗 2.7 cm，较对照增加 0.2 cm；单穗重18.3 g，较对照增加0.6 g；穗粒重16.3 g，较对照增加增加0.7 g；株高、穗长、穗粗、单穗重、穗粒重增幅分别为 8.7%，8.5%，8%，3.4%，4.5%；处理 1 较对照病株率减少4%，倒伏率减少9%。

综上说明甲壳素种子包衣膜可改善产量构成因素，增加株高、穗长、穗粗、穗重等生物学性状，提高作物抗性，减少病株率及倒伏率。

2.4 不同处理对谷子产量及效益的影响

不同处理对谷子产量及效益的影响见表4。

由表4 可知，建平县朱碌科镇试验点处理1 谷子667 m2产量为 465.7 kg，甲壳素成本仅 0.6 元，净收益1 784.8 元， 较对照平均增产40.1 kg， 增收191.9元，增产9.4%，增收12.0%。

表4 不同处理对谷子产量及效益的影响Table 4 Effect of different treatments on the yield and benefit of millet

建平县黑水基地试验点处理1 谷子667 m2产量为394.6 kg，甲壳素成本 0.6 元，净收益1 443.5 元，较对照平均增产35.7 kg，增收170.8 元，增产9.9%，增收13.4%。

这说明甲壳素种子包衣膜可使谷子667 m2增产35.7～40.1 kg，增幅 9.4～9.9%；增收 170.8～191.9 元，增幅12.0%～13.4%，增产增收效果显著。

3 结论与讨论

开展甲壳素种子包衣膜对谷子生育性状及产量影响试验。 结果表明：应用甲壳素种子包衣膜可促进谷子发芽生根，提高出苗、保苗率，增加株高、穗长、穗粗、茎粗、穗重、粒重等产量构成因素，降低病株率与倒伏率， 缩短谷子生育期 1～2 d，667 m2增产 35.7～40.1 kg，增幅 9.4%～9.9%，增收 170.8～191.9 元，增幅12.0%～13.4%， 增产增收效果显著， 且成本仅为0.6元。 建议在建平地区进一步示范种植，为大面积推广提供科学依据。