济南章丘区板栗产业发展存在问题及对策

2022-11-24 18:10娄天坤李光雷李玉荣高其富
特种经济动植物 2022年8期
关键词:章丘红蜘蛛板栗

●娄天坤 李光雷 李玉荣 高其富※

(1.济南市章丘区园林和林业绿化局 山东 济南 250200;2.国有黄河林场 山东 济南 250200 )

1 章丘区板栗发展概况

章丘区板栗种植区域位于济南市章丘区垛庄镇的西南部,南接泰安、莱芜,西邻历城区,面积30 km2。土壤类型为砂质棕壤,年平均气温12.9℃,无霜期191 d,年平均降水量675.4 mm,日照时数2521.2 h,是发展板栗的最佳区域。板栗产业基地涉及射垛、麦腰、官营等14个村庄,现有板栗面积约1000 hm2,其中盛果期树 600 hm2,初果期树150 hm2,幼树150 hm2,零星大树折合100 hm2,多为农户分散自主种植,年总产量50 000 kg。栽培品种有“华丰”“华光”“红光”,还有本地红栗。板栗主要病虫害有红蜘蛛、栗实象甲、栗大蚜、桃蛀螟、金龟子、栗疫病、白粉病等,其中红蜘蛛、栗大蚜、栗实象甲、桃蛀螟发生严重。

2 板栗产业发展存在问题

2.1 品种杂乱,良种率低,单产低

虽然章丘区板栗栽培有上千年历史,近几年又大力支持发展板栗产业,但整个板栗产区没有标准化品种园,品种杂乱。同时,当地农户多种植实生板栗苗,生长多年不嫁接,板栗改接率只有55%,良种化率低,从而造成板栗大小不一,个头不均,平均单产约为750 kg/hm2。

2.2 选址建园不合理,肥水条件极差

种植板栗的14个村属于砂石山区,土壤为砂质棕壤,适合发展板栗,但由于当地人多地少,农户多将板栗种植于瘠薄的山坡地上,土层在 20 cm左右,有机质含量在0.1%左右,土壤团粒结构极差,肥力低,保肥保水抗旱能力极差,不利于板栗树生长、开花和结果,易造成树势早衰。

2.3 种植密度不合理

当地农户普遍认为栽植密,株数多,产量就高,因此不能做到合理密植。栽植密度过大,最高达到1650株/hm2,及早郁闭,不通风透光,会造成下部枝条枯死,内膛光秃,病虫害时常发生,严重影响产量和质量。也有的园片,由于栽植成活率低,没有及时补植,造成密度低,影响单位产量。

2.4 部分农户对板栗管理认识不足

不少农户有广种薄收的种植习惯,学习新技术、新知识的积极性不高,不能掌握新的板栗丰产栽培管理技术,对板栗管理认识不足。如用药混乱、用药不及时导致防治效果不好、造成产量低、品质差、价格低、效益差等。

2.5 管理粗放落后

当地农户普遍认为板栗树耐瘠薄,抗性强,因此不注重管理。不施肥或少施肥;干旱时不及时浇水;不修剪,放任生长,树体高大,树冠郁闭;不注重病虫防治,栗大蚜、红蜘蛛、栗实象甲等虫害发生严重;不到成熟期就提前采收,管理粗放。

2.6 销售不畅,加工能力差

由于当地板栗产量低、品质差,经销商少,信息不畅,导致生产出的板栗不能被及时收购、外销。同时,当地没有加工企业,无法进行深加工,附加值低,影响了板栗销售价格。

3 板栗产业发展对策

3.1 选用优良品种,提高良种率

优良品种具有结果早、产量高、品质好的优点,是提高种植效益的基础。因此,应大力引进适应当地环境的优良品种,建立标准化品种园,推广新品种,对现有实生树和不适应当地生长条件的品种树进行改接换优,提高良种化率。

3.2 改良土壤,适地适树

虽然板栗树根系发达,耐瘠薄、抗干旱能力强,但由于良种板栗成花容易,结果早,产量高,对各种营养元素需求量大,只有在肥力较高的土地上种植才能获得高产,因此,必须做到适地适树,选择土层较厚、肥力较高的地方栽种。对现有的板栗种植园进行扩穴深翻,活化土层,增施有机肥,改善土壤团粒结构,逐步提高土壤肥力,为板栗生长提供良好土壤环境。

3.3 合理密植

在土壤肥水条件好的地块,密度可适度降低,可采用株、行距4 m×5 m种植;在肥水条件差的地块,密度可适度加大,可采用株、行距 4 m×3 m种植。

3.4 强化技术培训,提高农户认识和管理技术水平

针对农户板栗管理认识不足、不会管理的问题,应强化技术培训。每年根据板栗生长时期和季节,采取“请进来、走出去”的办法,邀请相关专家教授、科技人员、乡土人才进村入户,举办土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等方面的培训班、现场会,手把手教农户怎样进行管理。另外,选择种植面积较大、管理积极性高的农户做示范,从技术上和资金上进行帮扶,提高他们果园管理技术水平,增加板栗种植收益,达到示范带动、以点带面的效果。

3.5 强化栽培管理

按现代标准化板栗果园管理技术规程进行管理。加强土肥水管理,秋施基肥,多施有机肥,生长季节多次追施多元素复合肥,保证树体对各种营养物质的需求;搞好春季果园抗旱浇水工作;做好整形修剪,培养良好树形和结果枝组;综合防治病虫害,特别是对栗大蚜、红蜘蛛的防治;加强花果管理,培养强壮结果母枝,花期喷硼,疏除多余雄花序,节约养分,适时采收,从而达到提高果品产量和质量的目的。

3.6 增强加工能力,畅通销售渠道,提高经济效益

积极引进相关加工企业,增加加工项目,生产多种板栗食品;加强板栗宣传力度,利用报纸、电视、网络等多种媒体手段,做好宣传推介,提高当地板栗知名度;大力支持产地认定、产品认证和包装工作,打造知名品牌,培植当地销售网络,形成产供销一条龙链条,提高板栗种植效益,实现当地板栗产业健康可持续发展。

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