《服装结构设计》翻转课堂高效教学模式实践

于 剑

（江苏省如东中等专业学校，江苏 南通 226400）

职业教育对学生职业技能的培养给予了高度重视，在教育教学工作的开展过程中，服装专业的核心技能由多方面内容构成，主要涉及服装款式设计、服装结构制版、服装工艺制作、服装生产管理以及服装市场营销等各种相关技能。在整个服装生产流程中，服装结构所处环节表现出明显的承上启下特点，它不仅是服装款式设计的延伸，还为服装工艺制作奠定基础条件，并提供相应的技术标准。

近年来，翻转课堂教学模式的高效性已经得到教学界的证实，是在建构主义学习理论的基础之上提出，将学生学习过程中对知识的主动发现以及主动探索作为关注的重点。采取何种有效措施为学生的学习质量与效率提供可靠保证，怎样发挥出对学生主动学习的强效吸引作用，这是高效翻转课堂教学模式设计过程中需要重点考虑与解决的问题。

1 翻转课堂应用于服装结构设计课程中的优势

对翻转课堂的实质进行把握，其实就是将学生视作课堂的主体，以不同学生表现出来的不同特点及学习的实际情况为依据，开展具有差异化的教育教学活动。学生在课堂上的主体地位是翻转课堂这一高效教学模式强调的重点，力求为学生营造优秀而又具有趣味性、吸引力的课堂环境，让他们在学习过程中能够真正做到对自我的表达。

1.1 提高学生学习时间与空间的灵活性

分析目前的实际教学形式，教师在运用翻转课堂教学模式开展服装结构设计课程教学时，主要是在该教学方法的有效支持下，最大限度地发挥网络信息技术的积极作用。相较于传统教学模式而言，翻转课堂教学模式表现出明显的不同，前者有较为明显的局限性，不仅教学时间固定，教学空间所受束缚也非常明显，后者则明显将这些约束打破，使学生的学习时间与空间灵活性在很大程度上得以提升，因而使服装结构设计课程的学习效率也明显提升。

1.2 高度关注学生的个性化学习

对于服装结构设计教师而言，课程教学需要进一步提高对教学方法的重视，基于对各种行之有效的教学方法及手段的运用，确保学生在课下同样可以高效学习服装结构设计知识。另外，当前服装结构设计课程教学的开展还要求教师充分考虑所有学生的情况，为他们制定针对性的教学计划[1]。翻转课堂教学模式的实施强调学生的主体地位，要求教师将关注重点放在每一个学生的个人学习情况之上，基于对他们不同性格特点以及知识理解能力的掌握，制定具有针对性的教学计划，为学生高效学习提供强有力的帮助。所以，将翻转课堂教学模式应用于服装结构设计课程中，可以为学生营造一个良好的学习氛围，教师也能够有更多的时间帮助学习能力有所欠缺的学生，使他们真正地实现对自身发展需求的有效满足，助力每一位学生达成高效学习的目标。

1.3 有利于高效课堂的实现

翻转课堂教学模式的实施需要学生在课堂教学开始以前对所要学习的知识进行全面预习，明确学习过程中出现的问题和当前实际的学习程度，教师也要掌握学生的预习情况，制定适合的解决措施。通过将翻转课堂教学模式用于服装结构设计课程教学中[2]，让学生在课前预习，教师对学生预习状态加以把握，有利于教师对学生的情况有一个更准确的认识，了解他们的发展情况，并在此基础上采取相应的教学策略，从而可以有针对性地解决学生课前学习中出现的问题，这对学生的高效学习形成推动，并为其服装结构设计课程的学习提供重要保障。

2 服装结构设计课程翻转课堂高效教学模式的构建与实施

一般情况下，学生的学习过程可划分为两个不同阶段，其一为信息的传递，也就是对知识进行初步学习；其二为知识的吸收和内化，也就是在深入理解知识的基础上对其加以运用。以学生的学习过程为参照，服装结构设计课程翻转课堂教学模式的实施将以传统教学模式时间设置上的翻转作为重点[3]，并与网络教学平台进行高效结合，在具体的教学实践中进行新型、高效教学模式的构建及实施（如图1所示），首先，教师进行服装结构设计课程的开发，然后完成课前信息的传递任务，并在课堂教学过程中对知识加以内化，最后进行课后的评价和反馈。

2.1 前期课程开发

互联网信息平台可以为翻转课堂教学提供重要的基础条件支持，在应用翻转课堂教学模式进行服装结构设计课程教学时，教师需要先做好课程资源的准备工作，亦即进行服装结构设计教学素材的制作。另外，为了确保课程有足够好的呈现效果，还需要运用一种高效的教学技术平台，该平台需要具有备课、讲课以及录课等各种相关的教学功能，同时，还要表现出可移动、集成化的特点。在前期的服装结构设计课程教学准备阶段，教师需要准备好办公计算机、自主拍摄设备[4]，同时，还要安装相关课程制作软件，在此基础上，还要与实际的服装结构设计课程内容相结合，制作含音频、PPT、视频等相关形式在内的教学课件，最后借助于Adobe Captivate进行教学课件的交互整合处理。如在进行裙子版型制作的课程教学时，教师可以先针对性地引入基础一步裙的款式，然后运用服装CAD录屏，进行时长不超过10 min的微课视频制作，并通过清晰的分解步骤，结合适合的音频将裙子的版型一步步地画出来，再通过添加一些动漫助教形象达到提升教学趣味性的目的，让学生一边观看视频（或聆听音频讲解），一边将版型制作出来。相较于黑板教学而言，课程开发的教学方式具有步骤清晰以及能够反复观看的优点。但需要强调的一点是，微课视频应被划归于教学频段中视频的范畴，主要是针对某一知识点，采用视频的方式对其进行讲解，因此，视频应满足简短、精致以及典型的要求。为了给学生注意力与学习集中度提供可靠保证，制作的微课视频时间不能太长，通常以5～10 min为宜。教学实践显示，基于微课视频、音频、PPT文档等的课程开发可以锻炼教师的课程设计以及软件操作能力，不仅如此，还对教师的创新意识提出较为严格的要求，使教师能够真正地站在学生的角度进行服装结构课程的设计。

2.2 课前信息传递

在运用传统教学模式开展课程教学时，信息传递主要是指在课堂教学过程中教师向学生传授需要学习与掌握的知识点，而翻转课堂教学要求学生在课前自主学习课堂所要学习知识，就是参照已经设定好的课程模块展开一一学习。也就是说，只要有电脑或是移动学习设备，同时满足上网条件，学生便能通过课程平台进行自主学习。很显然，在轻松度以及自由度明显增加的环境下，学生学习过程中的主动性与积极性非常重要。教学实践显示，教师进行一些微课课前作业的布置，能够发挥出较好的对学生学习进行督查的作用；而在网络课程栏目中进行课程导学、课程资源以及互动论坛等相关模块的设置，对于学生学习主动性的提升具有明显的积极意义；另外，以不同学生为面授对象，帮助他们进行层次差异化的学习方案制定，强调课程内容的坡度性，可达到有效提升学生学习积极性以及差异性的重要目的。服装结构设计涉及到的教学内容非常多，学生不能在一个学期学完，对此，服装结构设计课程组的教师需要进行系统化的网络课堂模块设计，由男装结构设计以及女装结构设计等构成。通过这种设置，基础相对较差的学生可以针对性地复习以前薄弱的知识点，而基础比较好的学生可以先预习后续知识。所有课堂模块均由对应的课程内容构成，如男装结构设计中应包括男装原型、男衬衫以及男西装等等。同时，应以内容特点为依据，各课程内容均要进行入门导读、PPT文档、音频或者是微课视频等多种教学形式的设置，学生应结合教师提出的课程要求，选择需要学习的课程内容，并开始进行针对性地学习。

2.3 课中知识内化

知识内化强调的是学生对已经学习的知识进行深化理解，通过运用翻转课堂教学模式，实现学生对知识的内化并可以通过课堂互动来实现。基于对基础知识点的自主式学习，学生可以利用线上教学平台在线向教师留言，将自学课程知识过程中遇到的难点记录下来，同时，针对那些无法掌握和理解的知识点向教师提问；基于学生的留言和提问，教师对学生的学习困难事先有了相对全面地了解，在后续的课堂教学过程中可以进行有针对性地讲解和辅导。对于不同学生而言，他们遇到的困难亦存在差异，针对这一实际情况，教师可以对学生的学习难点和问题进行分类打包处理，针对同一类问题，为学生提供集中辅导。而除了向教师留言和提问以外，学生之间也可以进行交流与讨论，通过自己的思考，提出相关问题的解决答案或是解决思路，并在后期由教师给出正确的解决方法和答案，这有利于积极讨论和营造学习氛围。上述任务完成后，教师还要结合所有学生课前基础知识的学习情况作出相应的点评。举例而言，学生进行西裤版的学习和绘制时，教师可以先进行学生之间的互评，找出比较好的绘图方法以及绘图曲线，然后由教师作出总结，将绘制的要点告知学生，教师也可向学生提问，让他们思考应采取何种措施控制裤子前后片的裆深，这对于学生举一反三能力的培养具有积极意义，可让他们学习对不同款型裤子的绘制。这样既可以保证知识内化，更有利于学生树立学习自信心并提升学习积极性。

2.4 课后评价反馈

在完成课堂知识的内化任务后，让学生进一步返回线上教学平台，进入课后评价反馈环节。教师可以通过设置作业提交、课程评价以及线上测试等相关模块，掌握学生实际的学习成果。在考核环节，教师可以让学生结合已经学习的知识设计自己喜欢的衣服，并在结构设计过程中将其制作成样衣，再采用提交作业的方式将作品挂在设计作品的展示栏。这种方式能够有效激励学生的学习及动手积极性。不仅如此，作为一种学习资源的积累，又能让学生之间借鉴和参考彼此的作品，并通过开展综合性评价活动让学生之间进行互评与打分，教师进行最后的总结评价。如果条件允许，还可以引入相应的社会评价，这对于学生获得有效改进意见具有积极意义。不仅如此，课堂反馈环节还应让学生对教师的教学内容、方法以及态度等进行不记名综合打分，从而发挥对教师的激励作用，使其能够持续性完善自己的教学[5]。

3 教学总结

为了明确翻转课堂教学模式的实施效果，在女装结构与男装结构教学结束以后，对笔者所带两个班级一共70名学生展开问卷调查，此次问卷的内容包括以下几方面：学生对授课方式的满意度、学生对教学效果的满意度、学生在翻转课堂教学后的学习积极性、学生自身能力的提高等。其中，自身能力的提高会涉及到学生自主学习能力、团队协作能力、发现与解决问题能力等的提高。此次问卷采用5级评价指标，5对应的为最满意，依次递减，1对应的为最不满意。调查共发放70份问卷，学生均进行了认真填写，回收的有效问卷数量为70份，有效回收率高达100%，图2所示为本次问卷调查统计结果。

根据图2可以知道，多数学生都对服装结构设计翻转课堂教学模式持以接受的态度，他们对于教学效果亦非常满意，将翻转课堂应用于课程教学之中，学生认为可以在较大程度上提升其学习积极性及自身能力。不过从自身能力提升的评价结果看，非常满意的学生数量与前3项相比减少得比较明显。通过与学生进行沟通和交流最终知道，成绩优异的学生在学生之间的相互检查与评价环节，经常可以找出成绩相对不理想的学生问题，但成绩比较差的学生对自己学习欠缺的检查有较大的难度，因此他们认为自己的提升并不是非常明显和快速。

所以，在今后开展教学工作的过程中，教师应更多考虑对学生进行分组，并将学生的实际学习情况作为重点考虑因素，尽可能地将学习成绩与能力相对一致的学生安排在一个小组，针对成绩优异的小组学生，为其布置一些额外的学习任务，而针对成绩相对不理想的学生，则要在课堂教学环节拿出更多的时间和精力提供针对性地辅导。