季贵文
(甘肃岷县当归研究院,甘肃 岷县 748400)
2021 年5 月岷县开展了种子种业调研活动,重点调研了以中药材为主的种子种业发展情况,采用走访观摩、座谈、汇报等方式方法,主要走访观摩了野生当归居群、马铃薯良种繁育基地、蔬菜生产基地、当归种子种苗繁育基地、中药材标准化示范基地、中药材试验研究基地以及经济林种质资源圃,现将调研情况总结如下。
调研组走访了野生当归种群分布点,在海拔位于2 160 m 的阴坡灌木林下找到野生当归居群分布;野生当归种子种苗繁殖户现场介绍了野生当归分布规律、生长习性等;村支部书记和野生当归繁殖户分别介绍了野生当归人工繁殖利用情况。
调研组观摩了闾井镇八郎村马铃薯良种繁殖基地,爱心企业捐赠岷县马铃薯良种陇薯7 号种薯125 t,由农业农村局投放合作社进行扩繁,面积53.33 hm2,采用地膜覆盖栽培技术。
观摩了闾井镇小林村腾农合作社开展的设施蔬菜育苗、蔬菜种植、高原夏菜基地、食用菌栽培,合作社负责人介绍了蔬菜生产、销售情况。
禾驮镇山沟村隆禾中药材种子种苗合作社理事长介绍了当归种子种苗繁育现状、生荒地育苗和保护植被的矛盾问题、熟地育苗存在的技术难点以及合作社发展对扶持政策的期望,调研组观摩了当归种子储藏情况。
观摩了位于麻子川乡麻子川村基地省、市、县3级农业技术部门在基地核心区开展的中药材新品种筛选试验、病虫害防治新农药筛选试验、肥料肥效比较试验、种植模式试验及标准化种植示范情况。
观摩了中药材药苑、中药材栽培关键生产技术试验区、野生中药材资源保护区、中药材标准化栽培示范区、中药材水肥一体化项目建设等。
在陇南市经济林研究院观摩了核桃品种种质资源圃、经济林木有害生物标本馆、油脂分析实验室、土肥实验室、橄榄油质量检测室和经济林木组培室,召开了座谈会,交流了感受和想法。
通过本次调研,结合甘肃岷县当归研究院对全县及周边县野生当归资源调查情况认为,野生中药材资源越来越受到社会消费群体的青睐,同时科研院校专家学者也越来越关注,针对野生中药材资源的调查、普查、研究、保护项目课题不断立项,进入岷县开展野生当归研究的人员和频次不断增多,采挖根部、采摘种子用于研究,对岷县野生当归种群分布造成一定破坏,原有野生当归居群分布数量不断减少,保护显得尤为重要。
当归种植过程周期长,从播种到结子成熟,要越2 冬跨3 年,即第一年育苗,第二年成药,第三年留种。当归种子的采集技术性比较强,采收过早的种子成熟不好,种子质量差,出苗率低,采收过熟的种子经育苗移栽后抽薹率高,一般需选择随熟随收的七成熟的种子。但由于受自然气候条件和种子繁育技术的限制,当归生产用种基本为农户自繁自育,没有稳定的育苗基地,药农不按技术规程规范育苗。在种子、种苗生产过程中,“散、乱、杂”现象严重,甚至出现以第二年抽薹的“火子”以次充好的“坑农”事件。由于种苗生产过程不规范,导致种子种苗质量良莠不齐。
岷县是中药材生产大县,长期以来中药材种子由药农自繁自育,监管部门无法监管种子经营活动,种子质量无法保证,品牌公信力得不到体现。根据《农作物种子生产经营许可管理办法》,办理生产经营许可证要求注册资本数额较高,种子生产、经营行政许可门槛过高,岷县中药材种子规模生产、规范经营基本处于空白,道地优质中药材种子体现不出品牌优势,产品附加值更得不到体现。
药农每年播种前使用自留种子、熟人介绍购买或到农村农贸市场购买种子,由于种子外观形态上差异很小,单凭肉眼难以区分,更难判断种子来源,只有播种之后植株长到抽薹的季节,才能确认种子情况。种子质量问题主要来源于种子繁育环节,采收过于饱满和用第二年抽薹株上的“火子”以次充好两种情况。由于没有专业的种子市场,交易经营活动在民间私自进行,不受任何部门的监管和约束,导致种子经营活动无序进行[1]。
目前岷县熟地育苗存在以下问题:一是熟地土壤经过人工种植其他作物,土壤中存在大量有害微生物、害虫虫卵等病源虫源,导致种苗产生水烂病;二是感病种苗在冬季储藏期间极易产生烂苗现象;移栽后缺苗断垄,严重影响产品质量产量;三是熟地育苗地块杂草多,人工除草费时费工,育苗成本高;四是熟地育苗地块经过了人工熟化、施肥,土壤微生物活跃,肥力较好,种苗生长相对生荒地发育速度快,如果控制不好苗龄,种苗抽薹率高于生荒地种苗。
陇南经济林研究院在老一辈科技工作者的努力下,引进了世界各国核桃优良品种,在当地建立引种试验基地,开展品种选育,筛选了适合当地种植的优良品种,规模大、水平高,这种精神值得在今后中药材种子种苗繁育工作中学习。该院经济林木有害微生物标本馆、经济林苗木组培等工作方面均值得借鉴。
根据文献记载,岷县当归有1 700 多年药用历史和1 500 多年人工栽培历史,1 000 多年的历史长河中,人们通过不断驯化野生资源,不断改进栽培技术,才形成今天的当归种植系统,是这些人文积淀使岷县当归种植系统成为全国重要农业文化遗产,进入全球重要农业遗产备选名单。野生当归资源是岷县农业发展中最重要的资源之一,野生当归资源事关岷县当归的战略安全,保护工作迫在眉睫,有关部门应尽快制定野生当归保护实施方案,对岷县野生当归居群进行全面调查走访,摸清底数;对调查到的野生当归采集种子进行鉴定,弄清楚基因方向;用切实可行的措施开展保护工作;制定全县野生当归保护办法;对杂交育种有利的种子资源进入种质资源库进行长期保存,确保这项工作的重要性和长期性。
根据《岷县志》中药材志记载,岷县有植物药214 种,人工家种和野生中药材主要有当归、黄(红)芪、党参、贝母、大黄、黄芩、丹参、羌活、麻黄、冬花、甘草、柴胡、淫羊藿等[2]。当归是岷县的道地药材,种植历史最为悠久,人文积淀最为深厚,是岷县名副其实的中医药瑰宝,对种质资源的保护势在必行。一是建立种质资源长期库。当归野生种群具有较强的抗病性和抗逆性,在目前当归杂交育种工作薄弱的现状下,长期保存这些野生种质资源显得尤为重要;岷归系列品种特别是岷归1 号经过1 500 多年大自然的筛选经久不衰,对岷县来说其资源具有珍稀性、资源安全具有战略性,其种质资源应当长期保存。二是建立中期库。岷县具有地方特色的岷贝母、淫羊藿等中药材可进入中期库,待条件成熟的情况下进行杂交育种工作,培育高产优质抗病优良品种。三是建立短期库。对岷县常见的野生中药材、已经人工驯化的中药材种子材料进行短期保存,开展人工驯化工作和丰产栽培研究,实现资源的可持续利用[1]。
中药材产业要发展,种子种业要先行,良种繁育是关键。要对岷县适宜开展良种繁育的重点乡(镇)、重点区域进行规划:一是严格按照《岷县绿色标准化种植加工实用技术》中当归良种繁育要求,根据各自技术要求的海拔高度范围开展种子繁育;二是鼓励农业产业化企业、农民专业合作社、家庭农场反租倒包农户耕地,进行集约化经营,建立良种繁育基地;三是严格按照技术要求,规范种植模式,保留健壮母株,以“施用有机肥为主,配方肥为辅;病虫害防治采用生物农药为主,光谱低毒农药为辅”的原则,种子采收采用分期分批的办法,随熟随收,保证种子成熟度一致性,确保种子的质量。
任何产业的发展,离不开龙头企业的带动。种子加工、销售企业恰好是岷县中药材种子种业的薄弱环节,扶持和培育种子经营主体是岷县种业发展的重中之重。一是在原有种子生产经营主体中筛选运行良好、管理规范、热心开展中药材种子生产的企业、合作社、种植大户进行政策支持、资金扶持,规范开展良种繁育工作;二是对开展种子生产和经营的经营主体,鼓励对中药材种子进行精选、包衣、包装,提高质量和商品率,申请注册商标,形成自己的品牌,延长产业链条,提高产品附加值;三是鼓励经营主体开展电商服务,进行网上销售,逐步打响岷县以当归为主的道地优质中药材种子品牌战略,开创岷县中药材种子生产经营的新局面。
高质量发展已成为社会共识,破坏生态为代价的传统生荒地育苗行为要坚决抵制,大力推广熟地育苗势在必行。查阅农业当归方面文献,有甘肃农业大学、甘肃省中医药大学、定西市农科院、岷县中药材生产技术指导站等科研院所相关专家教授均开展了当归熟地育苗技术研究,并且发表了当归熟地育苗技术规程。而岷县多年从事当归育苗的大户采用种植过青饲料燕麦的茬口育苗也取得了良好的效果。因此,要把专家和大户的技术取长补短,围绕熟地育苗的病虫害防治新农药筛选、土壤修复、草害防治、种苗储藏等关键环节开展技术攻关,进一步完善熟地育苗技术规程,提高当归种苗质量,从当归产业链条的源头上把好关[3]。
种子种业的发展,要依靠政策驱动、龙头带动、市场拉动的“三架马车”。岷县要结合县情实际,以中国当归城为依托,开发以当归为主的中药材种子专业市场和种苗专业市场,将当归城现有当归市场区域、黄芪市场区域、党参市场区域、饮片区域、中药材鲜货区域等经营专业市场、种子专业市场、种苗专业市场连点成线,形成功能更加完备、品类更加齐全的综合性中药材专业市场,将种子种苗经营纳入市场法制化轨道,对进入市场的自繁自育种子种苗享受免税优惠政策,市场部门对其经营活动持续进行规范监管,对出现欺行霸市的现象进行批评教育,“坑农害农”的事件打击处理,严重种子质量事件开展损失鉴定,采用行政处罚和司法惩戒相结合的办法,进一步规范岷县中药材种子种业市场。
随着岷县农业经济的不断发展和农产品市场化程度的不断加深,走向品牌化的发展趋势已形成,在这样的背景下,实施品牌战略,使岷县由中药材种植大县到中药材强县迈进[4]。近年来,岷县以当归为主的中药材在国内外市场获得好评,特别是道地药材当归,从1964 年12 月周恩来在全国农展会甘肃馆内为岷归题词“发扬祖国医药遗产,为社会主义建设服务”以来,2001 年6 月岷县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国当归之乡”,2014 年4 月当归种植系统被原农业部授予“中国农业重要文化遗产”,2015 年6 月“岷县当归”商标被国家市场监督管理总局认定为“中国驰名商标”,2016 年3 月岷县当归种植系统被原农业部列入“中国全球农业重要文化遗产”预备名单,2016 年11月“岷县当归”地理标志农产品通过原农业部认证。中药材种子生产经营主体要以这些产品荣誉为依托,不断申请注册商标,培育自己种子品牌,积极参与全国各种农博会,宣传推介中药材种子产品,争取自己的品牌荣誉,为岷县种子种业发展发挥作用。