秘鲁：气候变化将导致鳄梨种植区减少

据发表在Plos One 期刊的一项研究表明，气候变化将使鳄梨在未来难以生产，其原因在于鳄梨的宜栽区将因全球气温变化而消失或改变。

这项研究特别关注了到2050年鳄梨的生长条件将发生的变化。根据各种气候模型的预测，秘鲁、多米尼加共和国和印度尼西亚可能会失去55%～70%的鳄梨种植区。鳄梨的生产受到极端低温和年降雨量的制约，太湿和太干的气候均不适合鳄梨生长。在秘鲁，适宜鳄梨生长的最高温度为24～26 ℃，辐照必须低于1 000 W。

此外，据研究人员预计，目前秘鲁种植区最北部和最南部的一些地区将变得更适合鳄梨生产。同时，世界其他地区的鳄梨种植也可受益于降雨量的增加，例如撒哈拉以南的非洲。

目前，鳄梨是秘鲁最具代表性的出口产品之一。2021年1—9月，秘鲁哈斯鳄梨出口量为47 万t，出口额9 亿～10 亿美元。此外，2021年秘鲁哈斯鳄梨的种植面积增长了5 000 hm2。