水稻栽培技术课程思政设计

陈青春，包格根，吴路珊，兰 霞，陈丹雄，蒋 锋

（仲恺农业工程学院，广东 广州 510225）

1 课程思政融入设计

本课程采用“线上+线下”混合式教学模式开展授课，线上主要是知识点的学习，线下是知识巩固、拓展以及实践操作、专业精神塑造等，立足于国家粮食安全，鼓励学生因地制宜、因时制宜思考作物管理关键。具体如下表（以2022年春授课计划水稻栽培部分为例）：表1授课计划表（P73）。

表1 授课计划表

2 课程思政设计思路

本课程采用“线上+线下”混合式教学模式，线上主要以知识点介绍为主，线下侧重于知识巩固、拓展，通过问题设置，有机融入思政（见图1，P74）。

图1 水稻栽培思政融入思维导图

3 案例导入

以水稻出叶进程在栽培上的作用为例：

3.1 知识点的介绍：（水稻叶龄模式）

水稻的总叶片数为遗传特性，一般情况下为确定数值。同一品种，在同一地区，同期播种条件下，主茎总出叶数（N）比较稳定，年度和栽培措施的影响，最多相差0.5叶。比如早稻一般10-13片叶，中稻14-15片，晚稻≥16片，在正常气温条件下，每张叶生长完成的历时是随叶位提高而增加，分蘖期平均4～6天，拔节后平均7～9天。

主茎出叶进程是水稻器官分化形成和采取栽培措施的时间尺度，是水稻科学栽培之根本，通过叶片长出数量可以有效判断水稻生育进程，进而指导水稻生产管理。水稻叶片从下到上的叶长是增加的，一般情况下倒3叶最长，随后倒2叶短于倒3叶，倒1叶短于倒2叶[2]。

3.2 提出问题：叶龄如何记载

倒3叶前，新生叶片抽出长度达到下一叶长的1/2，记0.4叶；达到下一叶的长度，记0.8叶；叶枕抽出下一叶，记1叶。

3.3 实例展示（见图 2，P74）

图2 水稻叶龄标记

3.4 介绍方法由来→丁颖院士

1888年11月25日，丁颖出生于广东省茂名县（市）谢鸡镇石塘村的一个普通农民家庭。父亲深悟没文化是穷人倍受欺凌的根源，借债也要供孩儿读书。1909年，21岁的丁颖以全优的成绩从高州中学毕业。在优等生扎堆报考文法商科的年代，深谙农民疾苦的丁颖在毕业典礼上公开说道：“诸君，当今之血性青年，当为农夫温饱尽责尽力。我决意报考农科！”1912年到1924年间，向往日本先进农业科技的丁颖获得公费留学的机会，三渡扶桑。36岁时，他获得东京帝国大学农学学士学位，成为该校首位研修稻作学的中国留学生。留学期间，祖国山河动荡。丁颖无暇欣赏富士山的雪景和飞舞的樱花，在回忆录中提及：他时常想起祖国的哀鸿遍野、人民的啼饥号寒，便把自己深深埋进书堆、钉在实验室，苦学潜修，盼着早日学成归国。

1924年，丁颖回国后进入广东公立农业专门学校（原中山大学农学院）任教，边教书边开展试验。人民碗里装着粮，他心中装着人民。为了中国人的饭碗，丁颖一生从事稻作科学研究、农业教育事业长达40余年。1955年当选为中国科学院学部委员（院士）。1959年丁颖先生提出叶龄余数法，将此作为水稻穗分化的形态指标，此法的确立，对指导水稻促花肥、保花肥的使用提供了非常直观的参考和指导[3]。

3.5 思想指引

通过丁颖的案例，促发学生的爱国情怀，思考学农的价值和意义，为其职业规划提供一定的参考。

4 教学过程

（1）教学内容：水稻出叶进程在生产中的作用（叶龄模式）。

（2）教学方法：采用“线上+线下”混合式教学法，学生提前在智慧树平台学习相关知识点慕课视频，线下课堂学生提出疑惑，老师答疑解惑，并通过PPT适当进行知识拓展。

（3）教学过程。

5 思政点睛

通过“线上+线下”混合式模式教学，同学们能提前学习课程的主要知识点，在学习过程中发现问题，到线下课堂以后，提出问题，老师与之互动交流，答疑解惑，增强了其学习的主动性和兴趣，此外，教师通过学生提出的问题，进行知识拓展延伸，有机融入学科发展过程中的“大家”，激发学生的爱国情怀，同时，结合国家乡村振兴战略和当前世界局势，引导学生思考水稻对于国家粮食安全的意义，增强学生学农的责任感和使命感以及荣誉自豪感，为其树立学好专业知识的目标。