奶牛养殖区动物防疫条件及疫病防控

石国庆

（江苏省泰州市姜堰区俞垛镇畜牧兽医站，江苏 泰州 225509）

0 引言

在市场对奶制品的高度需求和政府的扶持下，我国奶牛养殖业发展稳中向好，由于部分养殖区受到一些条件的限制及管理缺乏一定的经验，导致养殖区的防疫条件不符合国家的标准，没有相应的疾病防控措施。一旦发生疫情，不仅会遭受到经济方面的损失，也会影响奶牛养殖区奶源的产量和质量。为了满足日益增长的奶制品需求，奶牛养殖区的防疫工作就显得尤为重要。要求相关工作人员需要提升疫病防治管理水平，做到重视防疫，防患于未然。

1 奶牛养殖区动物防疫的条件

1.1 场址选择要求

养殖场环境的好坏决定着奶牛的抗病能力，故此要对奶牛养殖区的场址选择格外重视。奶牛养殖场最好要建在地势比较高且环境较为干燥的地方，因为奶牛的体型较大，还要保证土地的质量和空气的流动性，最好是在土地坚实且背风向阳位置，这样有利于奶牛的日常生活，还需要的注意的是，为了方便处理奶牛的排泄物，养殖场地需要有较好的排水功能，以便于对牛舍进行清洁工作。奶牛的养殖区尽量要远离人们的生活区域，且不能靠近交通道路，在选址上，尽量还应该远离化工厂、屠宰场及噪音较高的地区，以此为奶牛提供良好的生活环境[1]。

1.2 场区的规划要求

奶牛养殖场区需要遵循因地制宜、环保高效和科学饲养的原则，在场地建筑物的规划上，要尽量合理配置，减少对土地资源的浪费，做到整齐而紧凑，做到不占用耕地或尽可能少占用。奶牛养殖场区一般需要建设为封闭型的场区，在区域布置上也要符合防疫方面的要求，对区域进行合理的划分，一般可以分为生产区、生产辅助区、生活管理区、污水处理区及疫病隔离区，在分布上要做到严格分区，对于净水道和污水道要严格区分，且布局合理[2]。

生活管理区应该处于最高地的上风口位置，且要靠近养殖区的大门，和生产区严格分开并保持一定的距离。生产区则要设置在偏下风口的位置，以便合理控制场外人员和进出的车辆，并制定合理的防疫制度，配有相应的动物防疫人员，在生产区的大门口要设置传达室、更衣室和消毒室，消毒室还可以具体划分出车辆的消毒区域，做到严格控制外来人员，人员进出时，车辆及人员都要进行严格的消毒工作。生产区中大多分布着牛舍，牛舍要进行阶段性分群布局，一般可以划分出乳牛区、产房区、犊牛抚育区等，也可以按照阶段顺序做更为细致的划分，不同区域的牛舍要保持一定的距离，并注意防火和防疫。

生产辅助区一般存有各种不同的草料，草料库的建设也需注意与其他建筑物保持距离，主要做好防火措施和防止鼠疫的措施，位置一般要定在生产区下风处，且地势需要较生产区略高，要兼顾场外运入草料与草料运入牛舍两方面。污水处理区和疫病隔离区应该设置在地势的最低处，与生产区要保持300 m的卫生距离，且必须要对污水、污物、病死动物及染疫产品进行无害化处理。

1.3 牛舍的建筑要求

奶牛舍要有适宜的温度，一般情况下需要保持在10～18 ℃，0 ℃以下及24 ℃以上，都会对奶牛产生影响，尤其是高温环境下，奶牛的产量会受到较为严重的影响。牛舍的设计最好设计为半开放式，顶部设有顶棚，四面根据情况设计为不同的开放式结构。纵列分布上，奶牛舍可以设计为单列或者双列两种不同的形式。牛床设计要根据奶牛的体型去设计大小，且要设计为斜面，斜面下部要设有排便沟渠，前部要设有饲槽。在牛舍的周围要设有运动场地，且在运动场地内要建有饮水池、凉棚和盐槽。唯有将牛舍的布置做到科学合理，才能为奶牛提供良好的生活环境，有益于奶牛的健康成长，增强对疫病的抵抗能力，也能够在一定程度上提升奶源的品质[3]。

2 防控措施

2.1 完善日常疾病防控工作制度

完善日常的疾病防控工作制度是奶牛养殖区动物疾病防控的根本。需要保证养殖区的封闭化管理，建设相应的生产隔离带或隔离围墙，与周边环境保持隔离。严格控制好非生产人员的进出入管理，如果有进入的需要则必须做好全面的消毒工作并穿戴好工作服。对内部的环境要做到定期消毒，根据季节选用相应的消毒溶液对场区进行定期消毒，一般可按照季度来做全面的消毒，且要在春末和秋末两季对寄生虫进行全面的消杀，注意消毒和消杀药物的剂量，如发现病牛需要及时对症治疗，如存在对消毒剂出现副作用反应的奶牛，应该及时解救并采取相应的治疗措施。

建立并完善奶牛的健康管理档案，严格遵守相应的检疫规定，对奶牛的防疫详情进行记录与管理，每年还需要定期为奶牛注射疫苗，而针对新引进的奶牛也必须要提供相应的检疫手续，并采取隔离饲养的办法，如隔离2个月后，没有异常情况，则可进入场区饲养。养殖区的工作人员也需要进行定期的体检。

2.2 紧急防控措施

若是奶牛养殖区已经发生疫情，应立即隔离并处置病牛，如果疫情较为严重，则要积极向有关部门上报疫情，并配合有关部门开展隔离救治工作。如果病牛可以治愈，则要积极为病牛采取相应的治疗手段，需要对病牛进行隔离治疗，为其补充营养增强体质以抵抗病势。如果情况较为严重，且不易治愈，则需要按照相关的规定淘汰病牛，如有必要还需对病牛进行扑杀。

2.3 普通病防控措施

奶牛普通病同样需要得到饲养人员的重视，常见的非传染病症有乳腺炎、蹄病和不孕症。针对3大普通病要制定相应的日常管理制度，做好防治的计划与章程，做到预防为先，并结合治疗手段，积极做好普通病的防治工作。在平时的饲养工作中，饲养人员要对患有普通病的病牛给予积极治疗，利用多种手段提升病牛的抵抗力，还要定期对奶牛进行检查，做好疾病的预防工作，也要定期为奶牛进行蹄浴和修蹄工作，以免奶牛患病。

2.4 建立科学用药档案

奶牛用药档案的建立为奶牛养殖的管理提供了科学化的依据，用药档案要将奶牛防疫、治疗、用药及处置的各项信息加以记录并整理，有助于饲养人员了解奶牛的成长情况，以便更有针对性地应对奶牛患病的情况，且能够及时采取对病牛的防治措施。用药档案也为奶牛对抗生素药物和有害化学药品的使用做出一定的限制，保证奶牛的养殖是符合相关规定的。

2.5 定期开展疫苗接种

相关的饲养人员要根据免疫的计划为奶牛定期接种疫苗。在每年的春季和秋季要进行两病的健康检查，接种口蹄疫、乙脑和乳房炎的疫苗，以此来提升奶牛们对疫病的免疫力，防止出现大规模的疫病。

3 结束语

奶牛养殖业在我国畜牧业中发挥的作用不可忽视，有较大的发展空间。在相关的防疫工作中，除日常要做好环境的消毒工作，还要为奶牛定期接种疫苗，相关工作人员要加强疫病的防治管理，树立起预防的观念，还要有相应的疫情防控办法，避免疫情期间管理不当的情况。不仅要对奶牛养殖区的选址和牛舍的建设进行合理的设计，还应为奶牛提供较为舒适的生活环境，以此提升奶源质量。