新疆加强奶牛品种改良增强市场竞争力的措施

□陈爱江（新疆天山军垦牧业有限责任公司）

一、本地奶牛品种改良的意义

奶牛品种持续改良是养牛业发展的动力和支撑，选用国内外优秀种公牛，突出产奶量高、繁殖率高、肢蹄健康等特点，通过长期改良，促使本地奶牛群体年产奶量10 吨以上， 繁殖率85%以上，带动新疆奶牛养殖业高效、良性大力发展，同时推进种植、养殖、加工、销售产业链的发展。

二、本地奶牛品种改良的必要性

良种是奶业发展的基础，对产业发展的贡献率超过40%。 奶牛良种是通过不间断的选育、改良而产生的， 目前新疆奶牛养殖企业牛群内个体间的遗传水平差异较大，牛群整齐度差，群体遗传改良空间巨大。

三、品种改良的方式

通过品种登记、生产性能测定、个体遗传评定、青年公牛联合后裔测定、人工授精技术等手段，加快推动师市奶牛改良工作，对于提升牛群遗传水平，改善奶牛健康状况，提高牛群产奶水平，增强综合生产能力具有重要的现实意义。

四、品种改良的措施

育种规划的目的和目标是利用现有牛场牛群基础，通过生产性能追溯、体型外貌鉴定、发病种类和数量、DHL 测定，找出每个牛场牛群共性的缺陷和不足， 用3～5 年时间， 积极引进国内、外优良荷斯坦和乳肉兼用牛品种，有针对性地筛选导入一场一个改良方向的公牛冻精，提高牛场群体奶牛产奶量、繁殖率、抗病能力、改良乳房和肢蹄结构，提高产肉性能，培育适应性强和经济效益好的本地特色品种。

通过育种规划一张蓝图， 有序有目标的改良，改变目前各自为政，盲目被动选择公牛改良的现状，在奶业协会、科技单位技术团队、育种专家的共同努力，有组织有目标提高改良效率，把改良的主动权掌握在养牛者自己手中。

性控冻精是在奶牛场自繁自养加快品种改良的有效途径， 使用性控冻精可以使奶牛母犊率由50%提高到90%以上，即配100 头奶牛，母犊可达90 头以上。 这也是挖掘本地现有奶牛生产潜力， 迅速提高奶牛品种改良数量的关键技术手段， 而使用的性控冻精补助资金起到了四两拨千斤的作用。 通过组织培训等多种方式统一思想，全面推广使用性控冻精，政府部门以适当方式发放奶牛性控冻精补贴， 严把冻精使用准入机制。 冻精是国家特许生产的遗传材料，选择繁殖遗传力强的公牛性控冻精， 再根据本地奶牛养殖场个体综合生产评分， 找出泌乳、繁殖、肢蹄等缺陷。 聘请的专家进行筛选、审核和选择冻精进行改良。 确定使用的冻精名录，提升本地奶牛改良的品质， 达到品种改良增产增效的目的。

选用优质冻精，常规和性控冻精的选择，冻精的选择就是种公牛的选择， 是养牛业良性高效持续发展的基础和关键工作， 同时也是育种目标。 通过育种目标中各性状相对权重选择，一是健康，选择种公牛的父母代和女儿代在流产、死胎、繁殖疾病、肢蹄病、代谢病的发病低的种公牛。 二是繁殖性状，选择基因组测定繁殖力高的种公牛。 三是功能性状，选择乳房结构、肢蹄结构好、产犊易度高、泌乳速度快和生产寿命长的种公牛。 四是产奶性状，选择乳用指数、奶产量、乳脂率、乳蛋白率高，体细胞数低的种公牛。

五、提高奶牛发情管理和选择最佳配种技术

根据奶牛生理发情和产犊的周期性， 发情鉴定是为下年度产犊生产的第一基础工作，牛的正常发情周期平均21 天，通过加强科学的发情管理， 在产后配种期能及时准确发现鉴定的发情牛并配种妊娠，减少发情次数缩短胎间距，可以达到降低饲喂成本，提高牛场效益的目的。提高牛场常用的发情鉴定方法效率， 用尾根图蜡方式作为主要的发情鉴定方法， 能及时有效地发现发情牛配种。 通过软件信息预计为辅，及时补配。 应用激素药品程序配种补充，产后超时不发情和发情异常的牛，用激素药处理配种。

六、加强奶牛配种技术和妊娠期的管理，提高繁育率

提高发情鉴定、配种输精技术。利用科学的定胎方法尽早确定妊娠牛，一个配种期的母牛，有2 次定胎最好，发情配后无反情的牛，30 日用牛早孕试纸检测卡妊娠确定，早孕没妊娠的牛，应用B 超仪进行子宫检查，及时发现病症，及时治疗。 干奶同时直肠检查妊娠确定。

妊娠期的管理贯穿产奶高峰期、中产前、低产期、干奶期，保障营养全面的饲草、饲料饲喂，既能保胎获得下胎次犊牛和产奶生产， 又能挤奶获得年度产奶最大化，提高牛场经济效益。

七、保障饲草来源和充足供应

优质饲草的饲喂是养牛和品种改良的重要基础， 地方政府要政策性大力鼓励和扶持龙头企业和专业合作社种草， 逐步提高本地饲草的种植量和品质，降低奶牛养殖成本。 首先是提高种植规模， 争取饲草种植和农机补贴等各项优惠政策，减少首年投入成本。 二是由本地奶业协会牵头，协调各方实行饲草品质分级定价，推动本地饲草优质优价，提升产业层次。 三是建立利益联结机制。 在产业发展初期主要以规范合同契约、“订单种植” 为主； 产业化经营基础较好后，可以通过建立风险基金、实行最低收购保护价、返还利润等，使养殖与种植建立紧密的利益联结机制。

八、应用信息化提高品种改良的效率

搭建地方奶牛大数据分析服务平台， 推进规模奶牛养殖场使用统一的生产管理软件，实现奶牛养殖精准服务，用数据指导生产、服务企业， 有效提升奶牛养殖生产管理水平和品种改良，增加经济效益。

良种是奶业发展的基础， 是通过不间断的选育、改良而产生的。 品种改良的实施，能有效改善新疆奶牛养殖企业牛群内个体间的遗传水平，提高奶牛业整体养殖水平。