据电视医生米歇尔·莫斯利表示,经常食用苹果对人体有诸多益处,其中包括降低死亡风险。他声称,人们可以通过吃东西来延长寿命。虽然没有完美的单一食物可以保证健康长寿,但苹果似乎非常接近,不仅能够控制高胆固醇和高血压等,同时也能降低死亡风险。
莫斯利博士在播客中表示,食用苹果有助改善人体的血液流动,增强大脑活力,还有助于减肥。除了这些益处之外,食用苹果还可以降低35%的死亡风险。莫斯利博士解释道,苹果之所以具有诸多益处,原因在于其果皮及果肉中含有类黄酮化合物。每天食用一个苹果,有助于改善血压,帮助人们减肥,甚至可以延长寿命。