互联网发展对农业转型发展的影响研究——以骆马湖现代农业产业园为例

王 烁，许忠荣，周 洁，伍小玉，刘 妍，杨秋明

（宿迁学院 管理学院，江苏 宿迁 223800）

互联网技术与电商平台蓬勃发展让很多资本发现了“互联网+农业”模式的商机，农业依托互联网发展的新模式也得到了政府的大力支持。

1 互联网对农业转型发展的影响

1.1 发展农村电商，促进传统农业向新型农业转型

近年来，国家大力倡导农村电商的发展，并出台中央文件要求各大电子商务平台积极进驻农村，现在，在全国各地的农村地区，这项政策已经得到了大力推广与实施。农村地区互联网用户的持续增加，也为农村电商的发展打下坚实基础。在京东、淘宝和拼多多等大型电商平台上都能看到且购买到各地的特色农产品，物流配送系统在农村地区也逐渐完善，助力农村与城镇的联系，方便各地信息的交流与传递。可以说大部分农村地区的传统商业与这些网络电商平台的线上线下相结合的发展模式还是发展得很好的。

1.2 推进农业产业化，促进传统农业向现代农业转型

在互联网技术与农村电商蓬勃发展的背景下，传统农业必然要向现代农业转型。通过土地流转，我国农业逐步开展产业化、规模化和现代化的经营模式。通过不断进行农村经济的产业化组织发展，加强对农业农村资源的综合开发和合理利用，主要目的还是促进农业产业的相互作用和协调发展，推动传统农业的转型。随着农业产业的不断创新发展，最终能够使农业生产达到高水平的农业产业化，能够为市场带来优良的培育技术，为消费者提供高质量标准的农产品。同时，农业产业化发展使农业生产销售过程紧密结合，实现一体化经营，通过不同渠道使农业产品在市场的风险降低，真正维护农民的利益，使其更好地适应现代农业的发展模式。

1.3 加快现代技术应用，促进传统农业向智慧农业转型

农业作为一个大产业，生产总体规模大，传统农业想要转型就必须建立起农业产业链，而在注重食品健康的当今社会，农业产业链的信息化是必然的，但是建立农业产业链的信息化却是极其困难的。当计算机与网络技术等被运用到农业产业链各个环节时，出现了智慧农业。与传统农业相比，智慧农业涵盖范围更加广泛，包括通常所理解的大田农业、设施农业和农业电商等涉农领域，还表现为利用互联网等现代信息手段进行农业生产的信息指导、创新的运营模式及可以延伸到农业经济的范畴中。

智慧农业的建立有利于农业产业链的建立与完善，农业产业链的信息化建立难度将会大大降低，这对后续的精准农业市场与农产品追溯体系市场都有极大的帮助。同时，智慧农业的建立有利于后期农村电子商务的发展，能做到更高效率、更严标准、更大产量及更加放心。让农产品更大程度流通出去的同时，也让消费者能够更加放心食品安全问题。随着互联网技术逐步在农业中得到应用，促进了传统农业向智慧农业转型。

2 骆马湖现代农业产业园发展现状

宿迁作为农业大市，贯彻新发展理念，积极响应国家乡村振兴战略，立足全省“三农”长远发展做出战略性的部署，主要目标为实现在全省建设有影响力的现代农业创新产业高地，培育一批农业科技型企业，加强农业技术创新水平、数字化应用水平，实现全市农业综合效益的提升，致力为全省农业现代化提供示范。

骆马湖现代农业产业园坐落于江苏省宿迁市湖滨新区骆马湖、皂河镇部分区域，由2 个部分组成，一是以骆马湖为核心区域，规划面积约21 600 hm2。二是以黄墩湖滞洪区为核心区域（东依邳洪河（环湖大道），南临通威渔业产业园和宿黄线，西起S250 省道，北至民便河），规划区域面积约8 600 hm2。骆马湖区位优势明显，气候条件优越，水质条件良好，拥有得天独厚的发展现代渔业的优势。2021 年骆马湖现代农业产业园鱼蟹产量、产值约为1.8 万t 和8.2 亿元，园区依托骆马湖优质水资源优势及近8 万亩（1 亩约等于667 m2）连片高标准水产养殖区域，高标准实施骆马湖渔业综合体、宿迁霸王蟹产业园等重大项目。整合优质资源，扩大种养殖规模，提升农产品品质，着力打造“宿有千香·霸王蟹”“皂河贡米”等区域农产品品牌。随后，骆马湖现代农业产业园与京东集团多次达成了战略合作，宿迁市政府积极表示将把这些合作作为现代农业产业发展的重要抓手，充分挖掘自身优势，借助京东的优质互联网平台，源源不断提供绿色优质农产品，打通国内各大城市终端市场，不断提高农产品附加值，带动地方群众增收致富。持续推动乡村振兴掀起新浪潮、保持好态势，为湖滨新区高质量发展增添新动能，努力实现双方合作共赢。事实证明，双方的合作十分成功，京东销售数据显示，“宿有千香·霸王蟹”2021 年10 月份正式上线“京喜”销售，“宿有千香·霸王蟹”年销售超2 亿元。同时，园区还与上海海洋大学、江苏省淡水水产研究所和宿迁市农业科学研究院等机构达成合作，在骆马湖现代农业产业园成立宿迁霸王蟹产业研究院，围绕好蟹做文章。

3 骆马湖现代农业产业园面临的挑战

3.1 品牌知名度有待提升

自20 世纪50 年代以来，全球渔业产量和渔业贸易以年复合成长率3.5%和5.8%的速度持续增长，世界水产养殖产量近三分之二来自中国。我国的阳澄湖大闸蟹、千岛湖有机鱼等也已形成了知名品牌走向国内外市场，目前来说这2 大品牌的销售全都是供不应求的。从产值看，阳澄湖大闸蟹、千岛湖有机鱼形成了一条鱼蟹产值约为40 亿元的产业链条。这说明水产行业的潜力与需求是巨大的。

而骆马湖水域面积达21 600 hm2，渔业资源种类丰富，鱼虾蟹贝类和两栖类多达93 种，盛产青草鲢鳙“四大家鱼”、鲫鱼、鳜鱼、白鱼、银鱼、河蟹、青虾、淡水小龙虾、白虾、甲鱼、河蚬、螺蛳及河蚌等经济水产品50 余种。这样丰富的水产资源却没有得到很好的重视与发展，自骆马湖农业产业园区建立后，政府规划建立了“霸王蟹”“骆马湖鳙鱼”等品牌。由于品牌建立时间短，评价不多，所以品牌知名度相比于阳澄湖大闸蟹、千岛湖有机鱼等知名品牌来说，品牌知名度较低，产值与之相比也处于较低的水平，急需提高知名度。

3.2 产品质量有待提高

从产量产值看，阳澄湖大闸蟹、千岛湖有机鱼一般年生产量、生产额分别约为1 500 t、3 亿元和2 500 t、2 亿元，并形成了一条鱼蟹产值约为40 亿元的产业链条。2021 年，骆马湖现代农业产业园鱼蟹产量约为1.8 万t，可产值却才8.2 亿元。这与阳澄湖大闸蟹、千岛湖有机鱼的产量产值形成了鲜明的对比。除了品牌知名度低的原因外，产品质量把控不严也是很重要的一个原因。骆马湖地区的鱼蟹产品太过于重产量，忽视了质量问题，从而导致低端产品过剩，优质产品短缺，产值自然较低。

3.3 渠道服务水平有待改进

除了品牌知名度低，质量把控不够精准外，销售渠道单一，服务水平不高也是目前骆马湖水产品牌存在的问题。哪怕在高度信息化与电商平台蓬勃发展的今天，各种产品的销售都离不开渠道，“渠道为王”这句话始终是对的。对于阳澄湖大闸蟹、千岛湖有机鱼来说，其品牌知名度高，销售渠道主要依靠各大电商平台及各个有关系的微商代理，只有不到30%的货是走传统的销售渠道，每年基本都是各大电商平台争着抢着要拿到更多的货，根本不存在无路可销的问题。但是骆马湖的霸王蟹与有机鱼的品牌知名度低，目前各大电商平台也只有京东与之签订了合作协议，这还是出于京东与宿迁有密不可分关系的原故，其他各大电商平台更多的还是在观望或者根本没有关注到骆马湖的鱼蟹水产。可以说当前的骆马湖鱼蟹销售渠道更多的还是要依靠传统渠道，但传统渠道的时间与距离的局限性很大，很难单纯依靠传统渠道销售出更多产品。

再说到服务水平问题，因为鱼蟹类水产品的特殊性，如何挑选、如何售后被大家格外关注。当鱼蟹被装进快递箱后，新鲜成为了售后的一大标准，目前市面上的蟹类产品都是死蟹包赔，阳澄湖大闸蟹作为发展多年的品牌，对这样的售后问题已经有了完善的一套服务流程，其是很有经验的，但对刚刚接触电商的园区水产品来说，在售后等服务流程上明显存在不足，仓储保鲜、冷链物流等配套设施不够完善，网点偏少、分布不均，生鲜农产品出村进城的成本较高，在一定程度上降低了竞争力。因此，改进渠道服务水平，提升竞争力也成为园区发展的关键。

4 骆马湖现代农业产业园的发展策略

4.1 利用新媒体，提升品牌知名度

传统媒体突出特点是权威，新媒体的特点是交互，在传播过程中表现出强大的互动性和影响力。“霸王蟹”“骆马湖鳙鱼”等作为骆马湖现代农业产业园区建立以来新推出的品牌，在品牌定位和内在卖点上要根据新媒体的特点作相应的调整。讲品牌首先要清楚自己的品牌定位，园区可以塑造出“懂生活，提高生活品质”的农产品品牌形象，提高情感等附加价值，随后要在各销售渠道反复强调自己的品牌，继而进行下一步推广。推广宣传除了利用门户网站、今日头条和百度百科等综合化、权威开放的平台媒体，在提升自己的品牌形象上也要学会使用抖音、快手等社交小视频输出内容，以更加亲民的方式让顾客了解该品牌，打造产品运营平台；同时要建好专业网站、微博、微信公众号和视频号等自己的媒体，发表优化园区形象的文章内容，根据对网民的浏览习惯展示相应的文章介绍，进行精准营销推广，吸引兴趣；在内容基础上也可以增加“广告性”内容，迅速为品牌形象传播定位，提高品牌知名度和美誉度。

4.2 提高产品质量，走高端精品化路线

“霸王蟹”“骆马湖鳙鱼”想要增加产值，抓住国内外水产中高端市场，必须要把控好产品质量，不仅要重产量也要重质量，这样才能改变目前产量高产值低的局面。同时骆马湖的水产也要走高端精品化路线，近年来中国高端水产品进口量稳步增长，2020 年在新冠肺炎疫情的情况下，进口量、进口额仍达到约550 万t 和127 亿美元，可见国内特别是中高端优质水产品消费市场是巨大的，这对于骆马湖农业产业园区的发展是一个机会。对于产品质量，随着国民的消费能力显著增加，高端产品往往供不应求。骆马湖现代农业产业园应构建现代农业全产业链标准体系，推进无人机巡查等智能装备的普及，精准把控产品质量，就一定能在中高端水产市场占有一席之地。

4.3 拓宽电商渠道，改进服务水平

骆马湖的水产想要在近几年内迅速占领市场，拓宽渠道是必要的，在电商购物成为主流的今天，与各大电商平台的合作是至关重要的，在知名电商平台开设网店、专卖店和旗舰店，拓展产品营销渠道。加强供应链管理，提升产品竞争力。要充分利用互联网信息技术，进行市场调研，了解市场信息，有效进行市场预测，发展直采直供、冷链配送和社区拼购等新业态，拓宽销售渠道，完善园区销售信息网络。同时要完善仓储水产保鲜冷链物流设施，构建覆盖加工、运输、储存及销售各环节冷链物流体系。

同时要提升水产交易时的服务水平，做好人才支持，要充分发挥专业人才和技术的引领作用。围绕现代农业创新，要大力推动青年开展电商创业，尤其是应届大学生，国家出台的一系列科技创新、人才保障等扶持政策也极大地吸引着青年和返乡下乡人员积极开展创新创业活动，这也成为了乡村振兴的重要力量。大力开展农业电商经营人才培养，加强农产品网络营销实用性技术指导，提升网络经营主体的实践操作能力，像入户指导、网络直播等培训方式，能够进一步保障培训工作效果。现在苏州优居等优秀企业与骆马湖现代农业产业园区达成了合作，其对于这样的服务流程非常熟悉，可以让苏州优居等企业对产业园区内负责售卖的人员进行相关培训，提高服务水平，为后续进入正轨的水产生意服务奠定基础。

5 结束语

当前现代农业转型发展已成为必然趋势，在国家政策的大力支持和互联网技术的有效利用下，我国现代农业发展稳步进行。以骆马湖现代农业产业园为例，我国的农业转型发展应加快农业发展数字化赋能，推进物联网技术在水产养殖等方面的应用。以农产品质量为基础，以农业标准体系为保障，切实加强农业品牌建设，打造知名品牌，扩大市场知名度、美誉度和满意度。