上海地区切花重瓣亚洲百合周年高效栽培技术

周燕 杨娟 池坚

（上海种业（集团）有限公司，上海 201615）

百合是鲜切花家族中的名贵品种之一，而切花百合因能满足切花的基本需求（表现为花梗长短合适、瓶插寿命较久、色彩艳丽、姿态高雅）、花期易于调控、可利用保护地或温室进行种植而实现周年供应，已成为适宜作鲜切花的百合栽培种类（一般包括亚洲百合、东方百合、铁炮百合、OT喇叭系百合等）。随着上海市民对花卉园艺喜爱程度的不断增加，上海对切花百合的市场需求量也在日益增加，其中，重瓣亚洲百合因生长周期短、花色丰富而深受生产者、消费者的青睐[1］。在此背景下，笔者拟对重瓣亚洲百合在上海地区的周年高效栽培技术进行总结介绍，以期促进重瓣亚洲百合在上海地区的进一步推广种植。

1 生物学特性

重瓣亚洲百合为百合科百合属多年生球根植物，喜爱阳光充足、阴凉、湿润的自然环境，生长发育的适宜温度要求白天20～25 ℃、夜晚15 ℃以上（温度超过30 ℃，将强烈影响其生长发育，并引起消蕾现象，且开花率明显降低；温度小于10 ℃，则其生长发育接近停止），栽培地要求土层深厚、土壤肥沃、排灌条件良好、含有大量腐殖质的泥炭、pH为6.0 ～7.0。

2 高效栽培技术

2.1 种植前准备工作

2.1.1 简易苗床制作

用钢筋、钢管制作苗床框架，规格为长40 m、宽1 m、高0.25 m。框架制作完后铺设地布，以防杂草滋生。

2.1.2 苗床基质配制

苗床基质宜选用国产泥炭、珍珠岩（比例为3∶1），即先按比例把泥炭倒入苗床，用锄头把大块的泥炭敲碎、整平，随后按比例倒入珍珠岩，用铁锹深翻2次，使泥炭与珍珠岩混匀，基质湿度则以手握紧成团、落地后松散为宜，最后每667 m2苗床用土壤杀菌剂棉隆3～5 kg消毒。

2.1.3 种球解冻

将重瓣亚洲百合种球从-1 ℃的冷库内移出，放置于10～15 ℃的环境下加以解冻，待种球全部解冻后，方可开始进行催芽。值得注意的是，若解冻后的种球没有马上使用，不能再次冰冻，以免种球冻伤，可打开塑料薄膜包装保存于0～2 ℃的环境下（最多保存2周），或2～5 ℃的环境下（最多保存1周）。

2.1.4 催 芽

先在周转箱底部均匀铺设一层厚2 cm左右的基质，然后把解冻的种球一个挨着一个地整齐摆放（要求芽点朝上、根部向下），再用基质装满周转箱，然后浇透水，随后放置在9～12 ℃的冷库中3～4周，进行催芽。

2.2 定 植

催芽3～4周后，或芽长达到12～15 cm时，即可将种球从冷库中移出进行定植。因新萌发的芽比较脆弱，拔起种球时切记要轻，避免用力过大把芽弄断而造成不必要的生产损失。

在气温较高的季节，定植前需浇灌1次冷水，以降低苗床基质温度。定植时，因种球规格不同，需适当调整种球的定植间距，一般周径为12～14 cm的种球，定植间距控制在10～12 cm；周径为14～16 cm的种球，定植间距控制在12～15 cm。可采用挖坑种植方式来确定定植间距，要求一坑一球。种球定植不宜过浅，一般种植深度春夏季为8～10 cm、冬季为6～8 cm。定植后立即浇1次透水，以使基质与种球完全接触，给茎根的生长发育提供条件。

2.3 定植后管理

2.3.1 温度管理

在定植初期（一般为定植3～4周内），保持基质温度在9～13 ℃（高于15 ℃或低于10 ℃，均不利于“茎根”的生长）；待“茎根”长齐5圈后，将气温调节为白天20～25 ℃、夜晚15～18 ℃（白天气温过高，会大大降低植株高度，并减少每枝花的花蕾数，从而形成大量“盲花”[2］；夜晚气温低于15 ℃，会导致落蕾和叶片黄化[3］，大大降低百合花的观赏价值）。

2.3.2 光照管理

重瓣亚洲百合属长日照植物，光照条件不好会使其发育不良，并引起落叶、植株变弱、叶色变浅，且光照时间长短会直接影响其花芽分化和花蕾生长发育，故在其花芽发育期，要求有足够的光照[4］，但若在夏季强光直射下，需遮光50%以上，而在冬季则需增加人工照明。

2.3.3 水肥管理

在重瓣亚洲百合种球定植3～4周内，以浇水为主，可不施肥；待“茎根”长齐、植株高度在20～25 cm时，以施用氮肥或均衡肥为主，可施尿素或速溶肥（N-P-K=20-20-20）1 000倍液，随水灌下，以促进茎叶生长；在现蕾后，以施用磷钾肥为主，可施速溶肥（N-P-K=15-15-30）1 000倍液或磷酸二氢钾1 500倍液，随水灌下，以促进花芽分化和花蕾着色。

值得注意的是，在重瓣亚洲百合整个生长发育期，需始终保持基质湿润，浇灌时间通常选在晴朗天气的上午，以空气相对湿度为80%～85%、基质手握成团而水不能溢出为宜；施肥原则是“薄肥勤施”，可采用“一水一肥”的水肥管理方式，即根据上海地区气候条件，一般每7～10 d施肥1次。

2.4 病虫害防治

2.4.1 病虫害预防

大棚应注意通风换气，并每隔7～10 d喷施百菌清、甲基托布津1 000倍液或阿米西达等杀菌药剂1 500倍液进行病虫害预防。

2.4.2 病害化学防治

重瓣亚洲百合在上海地区栽培的常见病害为疫病、灰霉病、病毒病。其中，疫病一般为害重瓣亚洲百合的根状茎，也可为害重瓣亚洲百合的叶、花、种球，被害部先发生水浸状斑，后变成褐色并皱缩，随后植株迅速枯死，甚至根部也会因被害部断裂而枯死，该病可在发病初期喷施40%乙磷铝300倍液或10%世高1 500倍液进行防治；灰霉病主要为害重瓣亚洲百合的叶、花、茎[5］，该病可在发病初期喷施50%速克灵可湿性粉剂1 000倍液进行防治；病毒病为害重瓣亚洲百合后的主要症状表现为植株矮缩、畸形、株丛生、叶片退绿和弯曲、斑块上出现白绿相间条带和坏死，该病可在发病初期喷施病毒宁可湿性粉剂500倍液进行防治。

2.4.3 虫害化学防治

重瓣亚洲百合在上海地区栽培的常见虫害为蚜虫、潜叶蝇和各种地下害虫。其中，蚜虫可喷施啶虫脒或吡虫啉1 500～2 000倍液进行防治；潜叶蝇可喷施10%灭蝇胺2 000倍液进行防治；地下害虫可用“毒谷”“毒土”等进行防治。

2.5 采 收

通常，当重瓣亚洲百合花枝上第1朵花蕾充分膨胀、呈现出莹亮的光泽时（在花朵开放前2～3 d），即为切花的最适采收时间（若花蕾已开，则花粉较易散出，不仅会污染花瓣，还会降低花枝质量[6］），可直接把重瓣亚洲百合的植株整体轻轻拔出，然后将其放在运输小车上，用手掰除球茎，花枝则运送包装车间，用包装纸包好后，放入纸板箱，即可上市（在2～3 ℃环境下可存放4～48 h）。