蔬菜苗期病虫害的综合防治措施

白 金

（辽宁省绥中县农业事务服务中心）

蔬菜苗期普遍发生的病害以猝倒病和立枯病为主，另外还包括瓜类的枯萎病，番茄早疫病和灰霉病及沤根和根腐病；苗期普遍发生的虫害主要以蚜虫、白粉虱、蛴螬和蝼蛄为主。

苗期蔬菜病虫害难以达到理想防治效果，要尽量少施甚至不施用农药，培育优质稳产无公害蔬菜健壮幼苗必须采用以防为主综合防治措施。

1 营养床土消毒处理

蔬菜苗期发生的猝倒病和立枯病，如茄果类早疫病和晚疫病，瓜类枯萎病和炭疽病均由床土传播侵染。床土是培育蔬菜壮苗基础，优质育苗床土一定要保证疏松肥沃，营养充分，保肥力高；松散透气，不含有病原菌、虫卵和草籽为宜。

1.1 高温发酵消毒

夏季6～8月间高温，要及时将旧床土或者其它育苗用土起出来，连同圈粪或秸杆、草皮杂草和一些粉碎的植物秸秆，层层进行堆积腐熟，每一层厚度约16厘米，堆底可做成直径3～5米，高约2米呈馒头型，外表面使用铁铲或铁锹拍实并涂上泥料，上面保留一个口，从口子处倒上大粪稀或者淘米水，使其完全润湿，泥料密封，覆盖上塑料并将底部边缘压实，进行高温发酵。该方法简单易行，既可杀灭床土内病原菌，又可杀灭虫卵及草籽，且制成后肥沃松散。封冻之前过筛待用。

1.2 福尔马林消毒

筛入1000千克备好床土，使用200～300毫升福尔马林（40%甲醛）加水25～30千克闷土，覆盖塑料薄膜闷2～3天，除去塑料薄膜倒土，此后每隔2～3天倒土1次，使床内药味完全蒸发散出。

1.3 拌撒药土杀菌

每平方米播种苗床或抹芽苗床可以分别使用5克五氯硝基苯粉剂加入5克福美双或5克代森锌可湿性粉剂；或使用9克甲霜灵可湿性粉剂加入2克代森锰锌可湿性粉剂；或使用0.5包苗菌敌可湿性粉剂；或应用5克五氯硝基苯粉剂以及9克五氯硝基苯粉剂；或使用7克拌种双粉剂；或使用8～10克多菌灵可湿性粉剂和8～10克敌克松可湿性粉剂，充分拌匀加入10～15千克细干土。把1/3药土撒于浇过底水床面再撒播，另2/3作为盖土。

此外还可将2000倍液敌克松水作为播种苗床的底水应用；或作为分苗床土的闷土用水。

2 种子消毒

许多蔬菜在种子表面乃至种子内部都可侵染多种病原菌，例如茄子褐纹病、黄萎病、绵疫病、立枯病和猝倒病，辣椒绵疫病、黄萎病和炭疽病，细菌性斑点病和病毒病，番茄疮痂病、叶霉病和早疫病、萎蔫病和花叶病，瓜类炭疽病和细菌性角斑病、枯萎病和菜豆炭疽病、叶烧病和锈病，都因带菌种子把病原菌传播到幼苗及成株上，造成蔬菜病害发生与传播，所以种子播前消毒十分必要。

2.1 热水烫种消毒

将种子浸泡在30℃温水中30分钟，促进病菌在种子表面被激活，易杀灭病菌。连续搓洗种子表面带有抑制发芽物质，还能将带有茸毛的种子（番茄）淋湿，以增加烫种效果。

烫种过程中水温及烫种时间要视病原菌及种子特性而异。烫种过程中水温通常50～55℃；烫种时间通常15～25分钟。水温下降时，要加入适量开水，同时为让种子均匀加热，要不停搅动种子。达到烫种子时间时，还需继续翻动至水温降至35℃时为止。

例如在水温55℃条件下烫种15分钟，可预防猝倒病、立枯病、黄瓜炭疽病和茄子黄萎病；水温55℃下烫种10分钟，可预防黄瓜枯萎病；水温55℃条件下烫25分钟，可预防番茄早疫病；水温50°C条件烫15分钟可预防甘兰、花椰菜、萝卜疫病和黑腐病。

2.2 药粉拌种消毒

通常适于干籽直播处理种子，如白菜、萝卜、甘兰、菜花、元葱、大葱均可。药粉剂量通常是种子重量的0.1%～0.5%。使用能封口罐子或瓶子，将称好种子和药粉倒入罐或瓶中，不要装满，封好罐口，持续晃动5分钟即可播种。

如使用种子重量0.3%～0.4%的敌克松粉剂拌种，可防治番茄、茄子、辣椒、黄瓜立枯病；使用种子重量0.3%～0.4%的氧化亚铜拌种，可防治黄瓜猝倒病；使用种子重量0.3%的福美双拌种，可防治菜豆叶烧病。

2.3 药水浸种消毒

用药水浸种和消毒时，要先将种子用水浸泡4～6小时，然后放入调配好的药水内，达到时间立即取出，并用清水投洗几次，使种子表面不残留药剂。此后，根据作物种类不同进行浸种或催芽。

例如对待播的番茄先进行浸种3～4小时，茄子浸种5～6小时，再使用100倍液的福尔马林浸种15～20分钟，可以预防番茄早疫病及茄子褐纹病。

黄瓜种子浸种2～3小时，再使用100倍福尔马林液浸泡30分钟，可预防黄瓜枯萎病及炭疽病；辣椒浸种4～5小时，使用1%硫酸铜水溶液浸5分钟，可以预防辣椒炭疽病及细菌性斑点病。

3 嫁接育苗

随着保护地种植面积逐年增加，加之多年连作，土传病害日趋严重，目前防治土传病害，尚无特效药物。

采用嫁接育苗技术将种植的蔬菜嫁接到抗病性强的砧木上，是缓解土壤传染病害最为有效的措施。

例如，利用黑籽南瓜嫁接黄瓜可以控制黄瓜枯萎病和菌核病土传病害的发生，利用野生茄嫁接茄子可控制茄子黄萎病发生，还利用了砧木根系发达，抗病抗寒耐热耐湿吸肥力高的特性，可使嫁接蔬菜长势旺盛，抵抗不良环境的能力提高，收到提早成熟和提高产量的效果十分明显。

4 加强苗期管理

采用农业生态防治方法：对蔬菜育苗需要的生态条件和发病条件进行对比分析，并通过综合农业技术措施和加强田间管理等措施为蔬菜秧苗生长发育创造最佳的环境条件，同时该环境条件对病害发生不利，使病害发生几率得到极大缓解，实现蔬菜早熟，优质和高产的目标。

4.1 温度

很多人对蔬菜育苗往往重视空气温度而忽视土壤温度，但早春蔬菜育苗过程中土壤温度过低是常见现象。

采用周年生产温室或酿热物温床，电热温床培育苗木；早春棚室可采用架床或离地床培育苗木；采用育苗箱，盘在火炉，烟道等热源处培育苗木；棚室或者露地挖床坑并于床坑下铺设30厘米厚防寒草（稻毛、稻壳、树叶、豆皮、杂草和粉碎秸杆）培育苗木。

4.2 水分

播前底水一定要使用充足沸水，播后覆土并立即覆盖地膜，保持较高土温。苗床用水要提前予热或者对热，让水温达25℃左右时再用，同时浇水还要选择晴天上午进行，苗床浇水忌大水漫灌，浇好水后要加通风，苗床内空气湿度保持70%以下，确保幼苗叶片在上午不会出现结露现象。

灌水后遇阴雨天，可在露水下去后往苗床上撒一些草木灰或细干土来吸潮，同时也为土壤排湿。

4.3 营养

育苗肥要施入完全腐熟有机肥，并以P、K肥为主，避免过多使用氮素肥料。

4.4 播种或分苗密度

密度适当而不密集。同时要及时拔除苗床杂草和残枝枯叶等杂物，以利于通风透光。

5 苗期病害化学防治

育苗时可喷施75%百菌清可湿性粉剂，或65%代森锌可湿性粉剂，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，喷雾1～2次预防。如发病要及时摘除病苗或叶片。此后每平方米苗床用五氯硝基苯3克，对水3千克，喷洒到苗床上，再喷清水洗掉幼苗上的药液；还可在每平方米床面上浇施药液3千克，如22.2%普力克水剂400倍液，或15%恶霜灵水剂450倍液、50%的代森铵300倍液。

6 苗期虫害防治

使用80%敌敌畏或速灭杀丁1000倍液浇灌苗床土面，能够防止防蛴螬和过多的蚯蚓；使用敌敌畏100倍液或锌硫磷50倍液拌碾碎、炒香豆饼、麦麸、糠，制成毒饵后撒在苗床面能杀死蝼蛄；使用黄板诱蚜法或50%避蚜雾可湿性粉剂，或使用5%功夫乳油，或使用2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液喷雾防治蚜虫；使用25%扑虱灵1500倍液，或25%灭螨猛1000倍液、2.5%天王星2000倍液喷雾可防治白粉虱，每亩还可使用22%的敌敌畏烟雾剂0.5千克，熏烟防治白粉虱，也有很好效果。