吕冠霖,黄才斌,刘一宏,姚恒宇,李舒露,文崇利,潘玉红*,赵朝步,冯 玲
1.广西水牛研究所,广西南宁 530001;2.广西机电工业学校,广西南宁 530023;3.广西江滨医院,广西南宁 530021
新生水牛犊牛身体弱,即使第一时间喂养初乳来增加抵抗力,也不能完全抵挡外界病源,加上机体各器官的发育尚未成熟,所以感染疾病风险系数大。水牛犊牛从出生至6月龄阶段各种疾病发病率高,发病后恢复难度大,特别是天气变化、易受贼风着凉、调整栏舍转群、疫苗注射、打耳标等外部刺激下引起的应激反应,导致犊牛机体抵抗力下降,容易感染疾病,如体内外的寄生虫病等。因此,需要科学合理饲养管理及系统的驱除寄生虫,才能更好避免犊牛感染各种疾病,减少发病率。
从母水牛待产开始,饲养管理员就应开始着手各项护理措施:一是将待产母水牛赶至独立栏舍,对待产区进行全面消毒,并保持整洁卫生;二是对小牛胎位进行检查,确保腹中小牛正常胎位;三是小牛出生后擦拭干净新生小牛身上多余的羊水,特别是鼻腔口腔内多余的羊水,避免小牛吸入大量多余羊水造成肺部感染,出现短时间窒息,对其日后生长不利,如果出现难产现象,必要时进行人工助产;四是将新生小牛转至犊牛栏舍,在饲养员的协助灌喂下,第一时间喂养母牛初乳,建立其生长阶段第一道保护屏障。
在水牛犊牛转至独立栏舍前,应对栏舍进行全面的消毒,并铺好干燥垫料,为犊牛后期的饲养管理做好准备。离开母水牛后犊牛对陌生环境的认识与熟悉是循序渐进的,因此在6月龄以前犊牛精细化饲养管理显得尤为重要。主要做到以下几点:①脐带消毒,犊牛进入独立栏舍第一时间需进行脐带消毒,用碘酒均匀喷洒脐带,连续喷洒3~5 d,避免脐带受污染引起脐带发炎,正常7 d后脐带会自动脱落;②做好常规乳的喂养准备,新生水牛犊牛前5天喂养初乳,后续慢慢过渡到常规乳的喂养,由于初乳与常规乳的营养成分不同,因此过渡常规乳喂养过程要循序渐进,不能强灌,为后期喂养混合奶粉常规乳打好基础;③做好系谱登记工作,当日对新生水牛牛犊的父母信息做好登记及信息录入,为后期精细管理做好工作;④出生后第2天给犊牛打好耳标(剪耳)和体测工作,主要包括体重、体高、体长、尻长宽、胸腹围等重要体尺指标,后1月龄、3月龄、6月龄持续跟踪;⑤栏舍整洁卫生对犊牛饲养管理极其重要,湿漉漉的粪样堆积会滋生细菌,易对新生牛犊脐带及剪耳创口造成污染,对犊牛机体健康造成影响,需做到每天及时清除犊牛粪便,加上一层干草垫料;⑥及时给新生牛犊补铁剂,一旦外源性铁的补充不足或铁的吸收不好,容易造成机体各项功能紊乱[1],如机体氧运输不足、营养物质吸收不良、细胞新陈代谢紊乱等现象,从而对犊牛正常的生长发育造成影响,甚至引发各种缺铁性疾病;⑦适当补充维生素,可预防犊牛下痢等消化道疾病的发生,常规添加B族维生素,有助于犊牛生长增重,且可以减少疾病发生概率[2],对于条件不好的饲养环境效果更佳;⑧做好夏天防暑,夏天天气炎热,栏舍沉闷,容易造成犊牛呼吸困难,将犊牛舍四周的篷布卷起确保通风,对于高温天气,适当开抽风机通风散热,尽量控制舍内温度处于26~28 ℃[3];⑨做好冬季保暖工作,南方冬天寒冻潮湿,做好保暖的前提下,适当进行垫料的更换或在原基础上重新铺垫,保持干净干燥整洁,同时,需要特别注意防贼风,篷布围挡需要经常检查无漏风破损,因贼风容易造成犊牛感冒发烧,进而引起肺炎等;⑩犊牛生病及时治疗,饲养员配合官方兽医做到及早发现、及时治疗,合理用药,必要时进行输液,减少损失,对于传染性疾病要做到隔离单独饲养。
犊牛生长伴随着各种寄生虫病的威胁,做好犊牛饲养管理工作,需要了解犊牛生长期各个时间段容易接触、感染到的寄生虫种类,尽早人为介入,提早干预,做到预防大于治疗。目前,水牛犊牛生产养殖上常见的寄生虫病主要有牛绦虫病、牛球虫病、牛肝片吸虫病、牛螨病等[4]。
2.1.1 牛绦虫病是一种食源性与人共患病的寄生虫病,主要寄生在小肠内,随牛的排泄物排出体外,在外环境或肠道内卵片被破坏,虫卵随后被释放,多种方式均可感染。感染绦虫的犊牛,主要临床症状表现机体消瘦,消化能力低,食物消化水平下降,精神萎靡,食欲减退,精神不振[5],时常伴有腹泻,粪便腥臭混有绦虫虫卵,发病后期犊牛站立不稳,反应迟缓,目光呆滞,拒绝主动采食,被动采食抗拒大,病牛下痢,口吐白沫[6],严重的慢性鼓气死亡。
2.1.2 牛球虫病是一种感染球虫寄生虫引起牛肠道急性炎、血痢等临床症状的寄生虫疾病,该病高发于犊牛,大多数发病在10~60日龄,主要集中在30日龄[7],对犊牛生长造成严重影响。球虫寄生虫病可在机体内潜伏14~21 d,个别达30 d[8],犊牛一般表现为急性,病程约10 d,主要临床症状表现为腹绞痛,下血痢,肠道黏膜脱落严重,粪便中黏液量增多检测伴有肠道黏膜碎片,7 d后急性肠道黏膜脱落到一定程度易转变成肠道细菌性感染,机体持续高烧40 ℃以上。球虫寄生虫病如治疗不及时,犊牛肠道蠕动增加,下血痢严重[9],过度消耗体液,最后脱水致死。如果球虫寄生虫病转为慢性,致使犊牛长时间消瘦,贫血而死。
2.1.3 牛肝片吸虫病是一种肝片形状吸附在牛肝胆管内,属于人畜共患病,是牛羊等反刍动物较为严重的寄生虫病,感染率高达20%以上,严重危害水牛养殖业[10]。牛肝片吸虫病潜伏时间不等,数天或数月,其主要的临床症状表现分急性期和慢性期。急性期内由于吸虫在肝脏内移动,合并有细菌感染共同造成严重后果,有不规则高烧、腹部肝脏区域绞痛,没有食欲伴有腹胀或腹泻,时有喘气咳嗽,多数有肝脏肿大,少数表现有脾大腹水;当急性症状减退后转慢性期,一定时间内无明显临床症状表现,亦可在此期间再次出现急性期症状,如不定时不规则高烧,反复腹痛腹泻,是由于寄生虫体在肝胆管表层损伤、区域性糜烂及寄生虫吸血,易引起管壁慢性炎症和部分增生,造成管壁纤维化变硬,同时容易造成胆管堵塞影响胆汁的正常分泌。
2.1.4 牛螨病是一种由螨引起的接触性皮肤病,有较强的传染性,容易致牛皮肤发炎腐烂。牛感染螨虫后主要临床症状表现为全身奇痒,患处与墙壁等硬物摩擦致使表皮结节脱毛[11],时常伴有牛不自觉的晃动,先发动于头部,可蔓延至躯干四肢及全身,后期出现疱疹性皮炎。
犊牛规模化养殖在做好饲养管理工作前提下,需特别注意做好寄生虫的防治、驱除,并做好常规保健:①新生犊牛初乳后,用白头翁超微粉与奶拌匀灌服,主要预防小牛腹泻;②在犊牛7~10日龄阶段,首次对犊牛进行系统性驱虫,主要用阿苯达唑片,与奶拌匀灌服;③犊牛1~2月龄阶段,每月第一周用阿苯达唑片驱虫,第2周主驱球虫,用药为百球清、磺胺脒交替使用;④断奶犊牛每月第一周拌料使用阿苯达唑片、伊维菌素预混剂驱虫,第二周用药为百球清、磺胺脒交替使用驱球虫;⑤转群犊牛主驱肝片吸虫,主要用药硝氯酚,拌料食用。
科学饲养管理和寄生虫驱除是水牛犊牛养殖基础[12],科学的饲养管理和系统驱虫有助于水牛犊牛生长,减少犊牛的发病率,提高犊牛养殖效率,促进犊牛牛群健康可持续发展,提高牛群经济效益有重要作用,为后期育肥繁殖等打好基础。