砥砺品格热爱人生——汪曾祺散文赏析

⊙ 霰学芳（山东省淄博市沂源县石桥中学）

“夏天的早晨真舒服。空气很凉爽，草上还挂着露水（蜘蛛网上也挂着露水），写大字一张，读古文一篇。夏天的早晨真舒服。”初夏的早上读汪曾祺的散文，习习凉风、淡淡文字，真是舒服。

汪曾祺的散文是典型的文人散文，诗情画意、闲情逸致、平和可人、安于平常，绝于空泛的说教，鲜少宏大的主题，字里行间充满了文化人的情趣，一粥一饭，一花一叶，一藤一树，文字优美、清淡、随和、简单，与世无争，却意蕴丰富，口齿留香，特别有味道。

散文讲究“形散而神不散”，读汪曾祺的散文，时刻能感受到融进他文章的这句话。如《葡萄月令》，疏朗的文字，有诗词的节奏，有画面感、律动美的语言，轻灵生动，观察细微，把繁琐沉重的劳动化成了美、变成了画、作成了诗。“葡萄喝起水来是惊人的。它真是在喝哎！”葡萄在汪曾祺的笔下成了一个可爱的孩子，汪曾祺对他充满了感情，小心翼翼地爱护着他，看着他成长，看着他成才，心中充满了劳动的快乐和满足。

说到汪曾祺，绕不过去的一个话题就是“美食”。“四方食事，不过一碗人间烟火。”美食，在他笔下是故乡的风情、人生的温暖。茨菰、蒌蒿、荠菜、枸杞、菠菜、杨花萝卜、羊肉、苞谷、豆汁、豌豆、咸菜汤、鲥鱼、河豚在他的笔下精彩纷呈，饶有趣味。汪曾祺十分热爱自己的故乡，很多作品写的是食物，是岁月，是经年的时光：“……乌青菜与蟹油同煮，滋味难比……阴天下雪，喝咸菜汤。”读这些文字，你会不知不觉走进那段岁月，灰灰的院子，旧旧的时光，人们慢节奏的生活，是旧时大家庭的一日，也是那个年代安静自足的写意。人们总能在平凡中感知细水长流、宁静安心的幸福。这种幸福不是激动、振奋的，是舒心、闲适的，一切不着急，慢慢来、慢慢品。

汪曾祺在《家常酒菜》中说：家常酒菜，一要有点儿新意，二要省钱，三要省事。主人卷袖下厨，一面切葱蒜、调作料，一面仍可陪客人聊天，如果主人手忙脚乱，客人坐立不安，这酒还喝个什么劲！这就是汪曾祺性格的真实写照：安闲自得，从容不迫，若无其事。

这就是生活的艺术或是艺术的生活吧。需有深厚的文化底蕴做基础，一器一物，在艺术家的手中自是调停得与众不同；还要有性情的包容、从容，凡事了然于胸。“做菜待客，需看对象。”汪曾祺给美籍华人作家聂华苓做的“煮干丝”，聂华苓吃得“非常惬意，连最后剩的一点汤都端起碗来喝掉了。不是这道菜如何稀罕，我只是有意逗引她的故国乡情耳”。行云流水，水到渠成，一切看似不经意，但是这种不经意，经过了多少生活历练后的信手拈来，举重若轻，也是深谙人情世故后的归于简单明澈，直击心底。

汪曾祺是沈从文的得意弟子，汪曾祺对沈从文也是敬仰备至。沈从文说：“新作家联大方面出了不少，很有几个好的。有个汪曾祺，将来必有大成就。”师生之间惺惺相惜，很多人了解沈从文也许是从汪曾祺的评价开始的。汪曾祺在《星斗其文，赤子其人》中写道：“这样一个人，就这样地去了。我看他一眼，又看一眼，我哭了。”汪曾祺之所以考西南联大是冲着沈从文去的，并且沈从文开设的三门课全都选了，可见汪曾祺对沈从文的崇拜之情。

沈从文对汪曾祺的影响不仅是学业上的，更是生活上的。在汪曾祺最困难甚至想自杀的时候，沈从文教导他“你手中有一支笔，怕什么”，这番话不仅让汪曾祺不再气馁，而且潜心创作。汪曾祺曾经给沈从文写信倾诉自己的委屈，沈从文给汪曾祺回了一封六七千字的信，“应当好好活……一个人生命的成熟，是要靠不同风晴雨雪照顾的”，汪曾祺一生对沈从文崇敬有加，念念不忘，把对老师的真挚深情写到了一篇篇文章中，得以流传。

汪曾祺那种安然顺适、乐观豁达的生活态度和开阔的眼界胸襟，让我们对生命有重新的认知和体悟。他写的生活琐事中，洋溢着浓浓的生活气息，文字清新质朴，婉约深远，总有一种暗暗的淡淡的情怀映在胸际。

汪曾祺用一字一句，给现今的我们带来人性的美好和生活的慰藉，尤其在当下的疫情时期，读他的文字可以让我们远离尘世的喧嚣，得到片刻的沉静。

我们要感谢汪曾祺的文字，他以一儒士之气，和自己和解、和他人和解、和世界和解，即使在困境下也有超然的人生态度，进退有节，这是从心底生出的对生活本身的热爱和尊重，让生活变得诗情画意，进入一种精神的意境，做有益自身、有益社会的人。他对人生是理解和乐观向上的，传达创造的真性情，引领我们到达精神世界的净土。

我们现在的生活节奏太快，被生活挤压、推拉着，很多人忙于生计，精神趋于迷茫、僵硬、麻木，今天读汪曾祺的文字，深深体会到平淡质朴、心境淡泊、达观超脱。精神上的坚强，要有强大的信念，面对人生的逆境，不要妥协，而要选择坚强，目标和信念给人以持久的动力。他是人们的精神支柱，这个时代，很多人不甘于平淡，羡慕别人丰富多彩的生活，汪曾祺让我们明白，无论怎样，不必抱怨人生，我们可以和汪曾祺一样做一个甘于平凡的小人物，努力过好自己的生活，用心发现那些平凡而细小的美好。

人们焦虑的背后，往往是对无知的恐慌和深藏的自卑。欲缓解这种内心的焦虑，读读汪曾祺的散文吧，字字句句显示的是个人情趣，没有苦心刻意的经营，也没有宏大玄奥的卖弄，他的文字给人的感觉不是写出来的，而如淙淙流水慢慢淌出，是对自己生活的一种记录。

读汪曾祺的散文，我们感受到的永远是一种平静，端上一杯茶，慢慢地在暮色中享受当下吧，沉静、踏实地做人做事。文