果树落花落果的原因与提高坐果率的措施

赵健华

(云南省保山中等专业学校 云南，保山 678008）

树种的选择与提高植株的坐果率有着密切的关系。植株树体的衰弱导致营养不良。植株的花粉发芽率低，造成花器管败育。果树的不同树种，品种在遗传上有着不同的差异。如果忽视果树的这些特性，在果树的栽培过程中容易遇到难题造成严重的后果。就比如猕猴桃，银杏等属于雌雄异株的植株，雌雄同株的植株率与雄株雌株授粉情况密切相关。

1 落花落果的影响因素

1.1 树种的先天遗传，品种因素

一般情况下，树种是雌雄同株异花的，植株的雌花雄花虽然同株而生，但异熟的现象在此类植株中严重，雄花和雌花大的花期相遇时间太短或者根本没有相遇。不能授粉雌花的受精率降低，自花传粉的结实率大大降低。自花不实、结实率太低现象影响了挂果率。

1.2 果树的管理存在问题

轻微的落花落果是自然界的正常现象，但是成片的落花落果导致的减产与果树的管理有很大的关系，树种的开花成果要消耗大量的糖类，蛋白质，水分等营养物质。果实采摘结束后，果树紧接着开花的特点，造成养分供应的不足。这样一来，植株过多的结蕾和抽枝，便造成植株本身的内耗空虚，有的花蕾虽然勉强结花，由于花蕾期的长期营养不良，即便开花了也会早早的脱落。管理者的施肥施水，农药喷洒，枝条修剪就显得很重要。缺水缺肥，植株的成花率低画押的质量差开花做过的过程中落花落果。浇水施肥过量营养生长过旺引起的落花落果。修剪不当引起的落花落果也是一个非常重要的因素，夏梢时期没有注重控制，夏季气温高，施肥见效快，过量的施肥易造成果树抽夏梢。植株在夏天既要长花果又抽出夏梢，两种生理特性同时发生，对营养消耗巨大，两者矛盾突出，此时如不加以控制，抽花消耗大量能量，划过无力化，就会造成落花落果。蔬果疏花差，果洛看到树上满树的花果舍不得疏花蔬果。而过时的消耗已经超出果树的承受范围，营养供应不上，后期就会造成大面积的落花落果；植株在抽芽期修剪不当，修剪过重与留芽过度造成的生殖生长不平衡影响开花坐果。农药的不适度喷洒对植株的坐果率也有显著的影响。花期，幼果期是植株生长发育的敏感时期，农药、激素的喷洒就容易造成不正常的落花落果，施用的化肥致使果树过敏，也一直以来就是植株提高坐果率和果实生长状态的最大障碍。幼果期染病，遭遇虫害导致植株的落花落果，产量降低的重要因素。花期农药喷洒叶面追肥造成的药害和肥害使花朵脱落。果树在开花期使用过多杀虫剂会杀死昆虫，在植物界中昆虫对植物的繁殖有着非常重要的作用，二者互利共生，花株的传粉行为缺失了介质。传粉率下降，挂果率就会下降。

1.3 微量元素的影响

除了糖类水分蛋白质等基本营养物质对作物的开花坐果率有影响之外，微量元素对开花坐果也有非常重要的作用。就比如硼元素，硼元素是植物开花坐果的重要因素之一，大多数作物的坐果对硼元素需求就比较大。假如作物在坐果过程之中缺少了硼，就会出现严重的叶片新叶梢畸形枯死，开花量少，畸形花朵，木栓果等现象引起的坐果率降低的现象。

1.4 花期水分过多或者存在干旱缺水

果树在开花期间遇上较长时间的降雨天气，不仅会降低花粉的生命力同时对后期进行授粉也带来了极为不利的影响。此外还需要考虑到在雨水过多的情况下，假如无法及时排出，很有可能会出现内涝，影响到果树的根部发育，根部吸收过多的水分容易引发生长过旺的情况，从而引发落果的现象。此外在春夏之交长期遭遇干旱，在遇到大量灌水的情况下，也容易引发落果的现象。浇水不及时存在土壤干旱容易导致叶片从果肉中吸取水分，进而导致果实胚胎发育停止。同时还需要考虑到落花落果现象，也与花期和幼果期的光照，温度，营养等诸多元素有着密切的联系，不同品种和树种，对温度以及阳光照射的要求也完全不同，无论是过低还是过高，都有可能会影响到授粉授精和果实胚胎的发育程度，因此在实际种植过程中，就需要对上述现象格外重视。

2 保花保果措施

2.1 加强果园的综合管控

果园的综合管控有利于问题出现时候统一调度，施肥和喷洒农药的时间协议更精细。在这样的条件下，树的营养条件得到改善，果树的生长更加健壮，抗逆性能更好是植株开花，抽芽，坐果的保障首当其冲的就是对土壤的管理，山地果园的水土保持，果园田地土壤的深翻阔穴，沙地黏土过原件进行土壤改良。（1）肥水的管理，就是有机肥的管理，在交替需要施肥的季节根据土壤状况，增施有机肥，不同元素的化肥按不同配比施用，减少化肥尽量使用有机肥代替化肥，在植株的生产旺季需要追加二道。（2）合理设计果园的灌溉和排水机构，做好水土的保持，做到干旱能浇水抗旱洪涝季节能排水和蓄水。（3）树的周围覆膜，防止野草的泛滥。（4）合理的剪枝。通过冬天夏天对枝条的裁剪，调整植株的树形，调节生长发育关系，剪枝的过程中要注意不要大开大合的在修剪，也不必要心存可惜而修剪过轻。反而导致落花落果。在果园的统一调度下喷洒农药效果比个人庄园的分散式的喷洒效果更加理想。

2.2 授粉的选择与配置

植物大多都是依靠授粉来繁殖后代，所以授粉与植株授粉率的提高有着密切的关系，雌雄异株的植株，自花不实，无单性结实，自花不实的树种。品种的选择尤为重要，配置花粉多品种亲和力强，花期时间选取温和的植株进行传粉受精，产能大经济效益好的品种作为授粉株主栽品种与授粉品种的栽植形式，多采用中心式的栽植方式，授粉树的配置较少时。授粉株比较多的时候，就采用行列式的排列方法交叉种植授粉以提高植株的授粉率，以达到提高坐果率的目的。同时选取还要考虑到植株的抗病性的强弱，产能的稳定状况。这样在授粉中可以保留原有的优点，所受精后结出果实保留原有植株的优良特性。对于异花授粉品种要进行合理配置授粉树，比如在花期到来时，就需要适当引入蜜蜂进行授粉。但是在放入蜂群时就需要切实的计算好开花的时间点，通常情况下在苹果园以内每半亩林园放置一个蜂箱，具体情况也需要根据果树品种的不同可以做适当的增加或者是降低。考虑到蜜蜂有顺风飞行的习惯，因此在摆放的过程中就需要每隔几行进行放置，以便于提高授粉率。此外，蜂箱之间的距离需要间隔100m或者是150m，在开花期间切记不能够使用农药，避免蜜蜂中毒身亡。对于高阶花枝，在授粉品种较为缺乏的情况下，可以在树冠内高接授粉品种带有花芽的生枝，以便于提高塑粉几率，但如果说果树比较小，那么就需要按配置授粉树的原则，将单一品种类的部分植株全数高接换头改为授粉品种；对于挂罐和震花枝，在授粉品种比较缺乏的果园中，可以在开花初期减去其花枝，然后插在水罐或者是瓶口中，这样做的好处就在于提高授粉效果，并且将剪下来的花枝还可以绑在长枝杆上，花粉震落过后也可以进行授粉。

2.3 人工辅助授粉

农药喷洒导致许多昆虫的死亡，植株的花粉传递过程缺失了重要的一环，传粉率降低，风媒花对自然条件也有要求，比较苛刻。遇到恶劣的天气环境，植物的传粉效果就会大大降低，这样一来就需要人工辅助进行传粉。果树的人工辅助授粉是克服自然条件的不利而产生的有效措施，许多授粉树种的缺少，自然天气的恶劣情况下，采用人工辅助促进花粉散粉。果树的有效授粉期一般指胚囊具备受精能力的时间，与授粉到受精所需的时间之差，或者是柱头具备接受花粉并使其正常萌发到达胚囊的能力的期间，果树的有效授粉时间与柱头的活力、柱头与花粉的亲和力及花粉的活力密切相关。如桃花的雌蕊在开花前就具备了接受花粉的能力，自然状态下处于花蕾期的植株授粉，柱头与划分的亲和力大致相同，但是通常情况下花粉对坐果率的影响甚小，柱头直接影响植株坐果率。处于花蕾的植株去雄时花尚未发育好花柱尚未发育至接受花粉最理想的时期因此坐果率会降低，授粉完成后是花粉管生长的关键时期，随着生态气候条件的剧烈变化也会影响花粉管的生长，从而影响坐果率。树体的营养水平，对坐果率的提高至关重要营养充足的强壮花它的授粉期长受精状态也比较理想。营养状态差的植株授粉与受精的效果都比较弱势。

2.4 及时疏花疏果

为达到优产、高效益的目的，必须进行疏花疏果。果实的生长是依赖于树体内贮藏的营养、叶片合成的营养及根系吸收的各种矿物元素。花落后1个月内，如果花果过多或贮藏营养不足，会造成幼果细胞数量减少，大大影响果实的发育。因此疏去多余的果实，就会减少营养的不必要消耗，促进幼果的发育，增大果实的个头，增强树势。及时的疏花疏果树体养分消耗减少，负载减少改善了所留下来的花果所需要的的营养，有利于开花坐果，根据植株的实际情况合理的确定留花留果量。冬季修剪疏去弱花和畸形花，去除树上过密的花朵，整体上呈现均匀分布，这需要人员有专业且丰富的工作经验，过多或者过少都不能达到最好的效果。

2.5 自然灾害的提前干预

植株坐果率提升最可控的就是自然灾害方面，政府的气象部门应当及时提醒果园的管理者，采用提前干预的方法防止自然灾害对植株坐果率造成损害。开花期和幼果期主要要防止晚霜的冻，阴雨天气湿润且寒冷，高温切干燥。防止气象灾害的基本措施，首先必须加强果园内部的综合管理，果树本身抗逆性的增强也非常重要，预防晚上低温带来的地面结冰霜问题，对植株花期造成的影响。可以对地面进行覆盖草或者秸秆，还可以将树根部位涂白，开花前进行灌溉。

2.6 及时喷洒生长调节剂

果树出现落花落果的现象，有很大原因是因为果柄离层的形成。而出现这样的现象，主要原因还是在于和果蔬内部的激素紊乱有关，那么为了避免出现这样的现象，对此就应当及时喷施生长调节剂。其好处就在于能够有效改善其内部的激素水平和不同技术之间的平衡关系，从而达到处于相对良好的状态，有利于提高坐果率。根据大量试验研究表明，在幼果期间喷施保果灵能够大幅度的降低各种水果出现落果的现象，从而提高了产量，也增加了幼果的抗病毒能力。在采摘前一个月左右喷施20mg/LS-EA落果防止剂，能够有效避免出现大范围的落果现象，如果选择继续喷施也能够取得更好的效果。此外还需要通过物理方法，比如摘心和环播等相应的措施能够有效引导果实内部营养体系的合理分配，能够将更多的营养元素引导到诱惑当中，从而推动果实茁壮成长。

需要注意不同的调节剂或者是同一种调节剂，在不同的果树品种上进行使用时，其效果也是千差万别。因此在这里建议首次使用时有必要以单独的植株进行试验，在取得良好的结果以后，才可大面积的进行推广和应用，以免造成不必要的经济损失。

2.7 加强病虫害防治，合理使用农药

在秋季到来时，要积极做好刮树皮工作，因为部分病虫的虫卵可以藏在树皮缝隙中越冬。所以做好刮树皮的工作可以消灭大量的越冬虫卵，在降低单位病虫基数的同时，病虫害的防治工作打下了良好基础。刮下来的树皮要进行集中烧毁，不仅因能够消灭大量病虫，同时也能够有效促进素体的快速生长。在刮完树皮以后，就需要及时做好涂白工作，其好处就在于可以消灭残余下来的病虫害，同时也能够有效防止秋冬季节树木受到冻伤的可能。在开春过后要选择低毒高效的无公害农药，在使用时要严格按照说明书配置浓度，浓度过大不仅会降低果实的品质，同时也会对作业人员的身体产生伤害。在开花期间不能够使用杀虫剂，而在喷药时也不能够在雨天或者是高温的环境下进行。

3 结语

果园作物的结实率受到诸多因素的影响，包括内在因素还有外在因素两者，现代农业的发展应该通过统一的调配加强综合管理，对植株生长过程中面对的各种问题进行处理，对病虫害和严峻的气候条件进行提前干预，从而在保证树体健康的条件下，有效提高坐果率。