扎根白酒生产和消费大省河南,豫酒也曾创造过辉煌的历史:20世纪80年代,豫酒的代表“张、宝、林”(即张弓、宝丰和林河)火遍全国。但是到了90年代后期,体制束缚、营销方式落后、转型速度缓慢等原因,致使豫酒竞争力削弱,逐渐退守本土。最终,豫酒没能形成自身的品牌认知与价值,集体失语,陷入低谷。
作为行业样本,豫酒的兴衰演进极具研究价值。我们将全方位、多维度、立体化地持续跟进豫酒振兴之路,从行业专家到知名品牌,从经销商到更多的中小企业和相关机构……可以哀其不幸,更要为其而争。
前三期我们已经从一线专家、豫酒知名品牌、豫酒经销商的视角拆解了豫酒振兴的难点以及破局之道,这期我们直面豫酒的本土消费者。通过与不同年龄段、不同行业领域、不同区域市场的消费者对话,全面了解豫酒的现状和问题,来探寻“豫人喝豫酒”的拓展空间和发力方向。