辽宁省花生种业现状与发展建议

王力夫，于洪波，于树涛，李楠，周文雨

（1.辽宁省沙地治理与利用研究所，辽宁 阜新 123000；2.辽宁省阜新市产业技术创新推广中心，辽宁 阜新 123000）

辽宁省是国内重要的花生主产区之一，近几年种植面积稳定在33.33 万hm2左右，发展势头强劲[1]。当地半干旱地区的生态条件有利于花生生产，秋季环境干燥，不发生或很少发生黄曲霉菌污染，生产的花生品质优良，深受国内外市场青睐，研究种业现状并提出发展建议可确保花生产业持续良好发展。

一、辽宁花生种业现状

1、辽宁省花生品种选育主要单位和选育品种

截至2021 年底，辽宁省花生品种选育的科研院所、高校有5 个，从建国初期至现在，选育普通花生品种93 个、高油酸花生品种8 个，详见表1。这些品种在生产中得到不同程度的应用，促进了生产的发展。另外，还有一些单位阶段性选育品种，但以引种为主系统、选育为辅，备案或登记了一些品种，对生产发展也起到了一定的积极作用。

表1 辽宁省花生品种选育单位与品种选育数量

2、辽宁省花生种子繁育单位、供给数量

省内从事大田用种繁育、加工、经销的机构都是民间自发形成的机构。其中，辽宁玉宝农业科技有限公司（北镇）专门从事普通花生种子繁育、加工和经销，2016 年以来每年都能向社会供应1000 吨花生荚果种子，可满足0.27 万hm2花生生产田用种；以及5000 吨花生种仁种子，可满足2 万hm2花生生产田用种。该公司覆盖范围以辽宁北部、中部和吉林省为主，以黑龙江省、内蒙古自治区和省内其他产区为铺。

阜新安禾种业有限公司（阜花花生种植专业合作社）以繁殖和经销高油酸花生为主，自繁自用，目前规模可供0.33 万hm2大田用种。此外，兴城、绥中、阜蒙、黑山、北镇、义县等主产县都有一些花生种植专业合作社和种植大户从事种子繁育和经销工作，规模在0.007～0.033 万hm2之间，满足了部分种子市场需求。另外，种植户还可自行繁育部分大田用种，满足自己和当地较少其他种植户需求。

3、辽宁省花生种子数量需求

近20 年来，辽宁省花生面积位居全国第4～5 位，主要集中在辽西、辽西北丘陵种植区，约占全省花生总面积的70%；以及中部辽河平原种植区，约占全省花生总面积的26%。种植面积最大地区是阜新市，约占全省花生总面积的1/3，其次是葫芦岛市、锦州市、铁岭市、沈阳市等。平均每亩单产210 kg 左右，高于全国平均水平30 kg 左右，位居全国第9～10 位。

国内现行种子法规定，花生种子由“原种”和“大田用种”二级构成。目前花生种子繁殖倍数介于5～10 之间，取其均值7.5 倍较符合辽宁实际，按此推算，每年需供应大田用种4.47万hm2，原种0.6 万hm2。由于花生常规种不是杂交种，考虑生产成本，农民自留种较普遍，约占总用种量的40%。所以，辽宁省每年还要自繁或外调大田用种2.67 万hm2、原种0.37 万hm2才能满足市场用种需求。

二、辽宁花生种业存在问题

1、原种无单位繁育，缺少高油酸种子

目前省内注册进行种子繁育、加工、经销的单位，除了玉宝农业科技有限公司、阜花花生种植专业合作社外，其他大规模单位几乎没有，而且都是民办机构，缺乏公办机构，无法满足生产发展需要。当地繁育的大田用种仅能满足部分省内市场需求，同时原种没有单位繁殖，缺少高油酸种子，制约了省内花生种业的发展。

2、育、繁、推脱节

育种单位受人员、资金、设备限制，品种登记后很少进行种子繁育工作，仅拿出少部分原种做示范，没有将品种转化成社会生产力。同时，政府部门没有专门的花生种业公司从事花生种子繁育、加工和经销工作。此外，推广部门工作繁杂，专业性不强，经费较少甚至没有，很难开展品种推广工作，造成育、繁、推脱节。

3、花生种子市场无序经营

从事种子繁育、加工和经销的部门都是民间机构，缺乏政府专业人员指导，专业性不强，计划性较差，没有统一的建设目标，造成花生种子市场经营混乱，缺乏市场引导和督导检查。

三、辽宁花生种业发展建议

1、引进培养人才

辽宁省现有花生科技人才层次不高，高精尖技术理解掌握应用能力不强，需引进高智力人才。同时，对现有人才进行培养，促进人才交流，提升学术水平。

2、加强科研设施建设

实验室必备仪器要购全、够用，前沿先进设备要有，各单位间可互通有无，共享仪器设备，让设备运转起来，发挥最大作用[2]。

3、加强田间工程建设

试验田要固定，面积要够用，土质要适宜。田间设施要达到旱时能浇、涝时能排，做到智能化管控，不能靠天吃饭。

4、培育突破性品种

（1）加强选育

加强种子资源引进、搜集力度，建立种质资源低温库，采用各种鉴定手段对各类资源开展性状鉴定，筛选出理想的目的基因和目标品种。采用杂交育种、回交育种、远缘杂交育种、诱变育种、系统育种等方法，辅以生物技术手段，选育有突破性的花生新品种。当前，亟需选育有突破性的高油酸花生新品种。

（2）选育目标

生态学上要株型紧凑，生长整齐，株高40～45 cm，分枝7～8条，花期集中，结荚部位适中，成熟一致，落果少。

经济性状上要求荚果整齐一致，双仁率高、饱满，壳厚薄中等，出米率在72%～75%、百果质量170～180 g 或160～170 g，百仁质量65～70 g或70～75 g，籽仁光滑色正，无龟裂、无油斑。

营养品质上要求食用型品种粗蛋白含量在30%以上，油用型品种粗脂肪含量在55%以上，高油酸品种油酸含量在75%以上。

适口性上要求口感好，口味香甜，氨基酸含量高，特别是谷氨酸和天门冬氨酸含量要高。

生育期上要求全生育期120～130 天或130～140 天，最大限度延长生长期，以提高产量，提升品质，增加效益。

5、加大项目支持

省本级财政要对种业发展多立项，并最大程度争取国家项目支持，研究种子生产技术，制定种子生产技术标准。

6、科学规划种子生产布局

原种由育种单位繁殖，利用阜新市和锦州市各有1 家花生育种单位的便利条件，分别在阜新市和锦州市繁育原种0.37 万hm2。在阜蒙县繁育大田用种0.67 万hm2，在北镇市繁育大田用种1.66 万hm2（多出面积用于外销），在兴城市繁育大田用种0.67万hm2。

7、建立现代化种子生产基地

各县在花生主产乡镇建立种子繁育基地，加强田间工程建设，结合国家高标准农田项目完善提升田间设施，做到旱能浇、涝能排，地势平坦，土质适宜；加强田间道路工程建设，达到网格化[3]；购置种业生产农机和农机具，做到生产机械化。

8、做大做强现代化种子企业

目前辽宁省种子生产、加工、销售的企业匮乏，尤其是缺少公立性的种子企业，政府部门要鼓励、扶持，成立种子产供销龙头企业，建设种子库、晒场，购置种子加工和检测设备，研究种子加工和检测技术。