减施化肥增施有机肥对水稻产量的影响

吕海英，张东升，郭文婵，刘清瑞

（1.新乡市农业科技教育服务站，河南 新乡 453003；2.新乡市农业技术推广站，河南 新乡 453003；3.新乡县农业农村局，河南 新乡 453700）

水稻是重要的粮食作物之一，提高其产量对保障国家粮食安全具有重要意义。为了提高水稻产量，人们不断加大化肥投入量。但随着化肥投入量的增加，出现了土壤板结、土壤有机质含量下降、化肥利用率下降、环境污染、生产成本增加、水稻产量增产幅度变缓等问题［1-4］。为了既能提高水稻产量，又降低环境污染，研究者陆续开展了减施化肥增施有机肥研究［5-20］。为此，以习惯施肥为对照，设计4个减施化肥增施有机肥处理，分析不同处理水稻产量差异，筛选出能提高水稻产量的最优处理，以实现水稻减氮增产。

1 材料和方法

1.1 试验地概况及试验材料

试验于2020年在原阳县原武镇杨大寨村水稻种植基地进行，土壤肥力中上等。

供试水稻品种为黄金晴和新稻89。供试肥料为40%有机肥、45%复合肥（15-15-15）、46%尿素、45%缓释肥（水稻免追专用肥，27-8-10）。

1.2 试验设计

试验设5个处理（表1），以习惯施肥（处理1）为对照，然后设计4个减施化肥增施有机肥处理，其中，尿素作为分蘖肥（6月25日三叶一心、7月8日五叶一心）和穗肥（7月23日）追施，其他肥料均底施，具体详见表1，小区面积667 m2。

表1 试验处理及施肥量

播种前2～3 d，将精选的黄金晴饱满种子晾晒48 h，用25%咪鲜胺乳油10 mL对水30 kg浸泡22.5 kg种子48 h，然后清水洗净，再用清水浸泡萌动至露白，然后采用盘式育秧（5月22日）。6月11日耙地，6月12日机械插秧。插秧密度27万穴/hm2，每穴4～6苗。其他管理同当地大田。

1.3 示范种植

对增产最多的处理进行示范种植，种植面积10.33 hm2，水稻品种为新稻89。5月14日播种，采用无土基质育秧技术。6月16日机械插秧，插秧密度24.3万穴/hm2，行距30 cm，穴距14 cm，每穴4～6苗。其他管理同当地大田。

1.4 测定项目及方法

田间观察记载水稻生育进程，调查基本苗。成熟期，采用5点取样测产并考种，调查株高、穗长、穗数、穗总粒数、穗实粒数、千粒质量。

2 结果与分析

2.1 不同减施化肥增施有机肥处理水稻产量及其构成因素分析

田间调查发现，各处理水稻生育进程正常。5月22日播种，5月26日出苗，6月25日分蘖，7月29日孕穗，9月10日 抽 穗，9月28日 齐 穗，10月25日 完 全成熟。

由表2可知，水稻基本苗以处理3最高，其他处理间差异不大；株高在不同处理间差异不大；穗长以处理4最短，其他处理间差异不大；穗数以处理2最高，处理4最低，其他处理间差异不大；穗总粒数以对照最低，处理4和处理5较高；穗实粒数以对照最低，处理2最高；千粒质量以处理2最高，其他处理间差异不大。对于水稻产量，对照最低，为7 944.0 kg/hm2；处理2最高，为9 256.5 kg/hm2，较对照提高16.5%；处理3仅次于处理2，较对照提高10.5%。综上，处理2水稻产量最高，增产幅度最大，可提高种植效益，适合推广应用。

表2 不同处理水稻产量及其构成因素

2.2 处理2大田示范效果

选用处理2进行示范种植，5月14日播种育秧，5月19日出苗，6月16日机械插秧，6月21日分蘖，9月2日抽穗，9月9日齐穗，10月16日完全成熟，10月22日收获，生育进程与往年基本相似。

由表3可知，与对照相比，处理2基本苗、株高相差不大，穗长、穗数、穗总粒数、穗实粒数、千粒质量和产量均提高。其中，产量为8 808 kg/hm2，较对照（7 953 kg/hm2）提高10.8%。

表3 示范田处理2水稻产量及其构成因素

3 结论

本研究以习惯施肥为对照，设计4个减施化肥增施有机肥处理，发现各处理水稻生育进程均正常。不同减施化肥增施有机肥处理中，以底施有机肥2 250 kg/hm2+底施复合肥600 kg/hm2+追施尿素420 kg/hm2处理水稻穗数、穗实粒数、千粒质量最高，进而产量最高，较对照增产16.5%，该处理较对照增施了有机肥，减少施用了复合肥300 kg/hm2、尿素195 kg/hm2；翌年，该处理示范种植水稻产量较对照增产10.8%。综上，底施有机肥2 250 kg/hm2+底施复合肥600 kg/hm2+追施尿素420 kg/hm2处理水稻产量最高，增产幅度最大，可提高种植效益，适合推广应用。