武平县家庭猪场非洲猪瘟生物安全防控现状与对策思考

黄荣强 福建省武平县十方镇乡村振兴服务中心 福建 武平 364301

家庭猪场通俗指常年存栏经产母猪数在25～100头，以夫妇俩为主要管理及饲养人员，适当配备1～2个雇工，无固定专职技术员或技术场长的自繁自养猪场[1]。笔者所在的武平县目前地处可养区的备案养殖场有175家，其中家庭猪场（存栏小于1 000头）152家，核定存栏63 065头，占总存栏数的54.1%；养殖公司和规模场（存栏大于等于1 000头）23家，核定存栏53 415头家庭猪场，占总存栏数的45.9%。为落实非瘟常态化防控下生猪稳产保供，笔者于2022年4月对武平县家庭猪场非洲猪瘟生物安全防控现状进行调查、统计和分析，现报告如下。

1 非洲猪瘟生物安全防控现状

对武平县养殖存栏较多的东留镇、中堡镇、中山镇、武东镇、中赤乡、十方镇六个乡镇104个家庭猪场开展非洲猪瘟生物安全防控现状电话调查。询问内容涉及猪场人员出入、车辆出入、易感猪保护、肉品消费、物品饲料出入五大方面，填写调查表并进行归纳统计，结果见表1。

表1 武平县家庭猪场非洲猪瘟生物安全防控情况

2 问题分析

2.1 生物安全防控意识不够到位 虽然绝大多数家庭猪场的人员进入猪舍前都能更衣换鞋，各猪舍门口有踩脚消毒措施，但同时做到淋浴的仅12家，占比11.54%；甚至有4家没有采取任何措施，占比3.85%。有67家存在购熟肉制品进入猪场，占比达64.42%；饲料、兽药等物品进入猪场均没有消毒；生物安全防控意识有待进一步提高。

2.2 生物安全防控基础设施条件差 家庭农场往往起点低、资金不充裕，靠以往的积累逐步建设、逐步完善。如自建立体消毒通道的仅2家，占比1.92%；自备车辆中转、场外装猪的7家，占比6.73%；建防虫防鸟网的17家，占比16.35；建防鼠墙的3家，占比2.88%；建立自动给料线的13家，占比12.5%。可见，总体上与基础设施的标准化存在较大差距。

2.3 生物安全防控措施落实不到位 家庭猪场在实际生产过程中，防疫制度不健全、防控措施落实不到位。如没有建立非猪猪瘟应急预案；饲料、兽药等物品进入猪场均没有进行消毒；有67家存在购熟肉制品进入猪场；5家没有定期轮换使用消毒药；55家没有做到引种隔离；未全面做到对饲料进行防霉除毒等。

3 改进非瘟防控对策

3.1 建设适合本场的生物安全措施，针对性新增或改建防疫设施 人流、车流和物流是非洲猪瘟病毒传入猪场的主要途径，所以，猪场生物安全的重点仍然是对这三个传播途径进行有效管控[2-3]。家庭猪场适当对原有不合理的防疫设施进行新建、改建非常有必要，做到场内、场外隔离。如把饲料加工房前移至大门附近围墙边，同时装猪台移出猪场围墙外；有条件的可以在猪场道路与社会公共道路交界处建设转猪台，杜绝外来车辆进入；新建自动料线、自动料槽，既降低劳动强度，也减少人、猪接触导致的感染风险。

3.2 完善卖猪环节接触外界病原的重要风险点一是家庭猪场做到集中成批卖猪，降低外来车辆来场频次，规避感染非洲猪瘟的风险。二是禁止外来运猪车辆及司机、生猪贩运人员、承运人员等外来人员进入养殖场，杜绝场内、场外人员交叉；销售的猪只要离开猪舍，禁止返回；设置中转出猪台（站）的猪场，猪场自有车辆消毒后必须停于猪场外，不得进入本场生产区。三是销售前后必须对中转出猪台及两侧停车区、赶猪道、出猪台、停车处和装猪区域直接用消毒剂全面消毒，30 min后用清水冲洗干净，干后再消毒。

3.3 高度重视消毒，组建天罗地网灭蚊蝇阻飞鸟一是家庭猪场要根据本场的生产规律来制定可行的消毒制度，日常消毒时间间隔不建议超过7 d，按消毒剂规定浓度现配现用；喷雾消毒时要保证充分雾化，以充分接触所需消毒物体表面。二是蚊蝇、飞鸟在不同的猪场之间觅食，也是防控疫病重要的风险点，可用防虫防鸟网将猪舍门窗保护起来，防止蚊蝇、飞鸟进入。

3.5 保障猪只抗病能力 一是应适当提高饲料原料质量和营养水平，实现饲料营养适当“富余”，如适当增加维生素A、维生素C的使用量，提高猪只非特异性免疫力。二是重视饲料霉变问题，加强饲料保管、防止霉变，配料时适当添加解毒剂或脱霉剂，降低毒素对动物机体的危害。

3.6 引种安全 选择从非洲猪瘟双阴场进行引种，在引种隔离舍隔离饲养至少21 d，隔离期满后经非洲猪瘟核酸检测和抗体检测均为阴性方可入群。