规模乳牛场布鲁氏菌病净化与维持净化实践探索

应清香 南平市动物疫病预防控制中心 福建 南平 354200

布鲁氏菌病（Brucellosis，简称布病）是由布鲁氏菌（Brucella）经伤口、皮肤、黏膜、消化道等途径侵入机体引起的一种慢性人畜共患传染病。在动物上表现为生殖系统炎症，公畜主要以睾丸炎为主，母畜主要表现为乳腺炎、子宫炎，怀孕母畜表现流产、久配不孕；人感染布鲁氏菌病主要表现为多汗、关节痛、神经痛、波浪热、流产、肝脾肿大[1]。

布鲁氏菌病对人的身体健康及畜牧业发展危害严重，可能引发严重的公共卫生问题，给我国经济发展、社会稳定带来极大隐患，亟需有关部门及时采取强有力措施，以便避免重大损失和影响。

1 布病的危害

1.1 布病对人类健康的危害 布病也叫“懒汉病”，布病慢性感染可导致人类不孕不育甚至丧失劳动能力。2014年，福建省宁德市出现1例人感染布病等事件。调查发现，共采集8份牲畜养殖人员血清，包括2家养羊户及l家养猪户，检出布病抗体阳性4份，阳性率为50%；采集与羊只有过接触的人员血清15份，检出布病抗体阳性2份，阳性率为13%。共采集羊血清17份，占存栏比例的17%（17/101），检出布病抗体阳性7份，阳性率为41%（7/17），引起全社会的广泛关注[2]。人感染布病主要是接触染病动物或动物产品，人感染后潜伏期一般为1～3周，也有感染后数月才发现的慢性病例；人感染布病会出现无力、疲乏，全身酸痛，低烧，关节疼痛、肿大，焦躁和神经过敏；人感染布病，体温变化很大，一般早上为37℃，到了中午体温可高达40℃，夜间盗汗并带有怪味，寒战，虚弱，有时候还表现浑身不适，失眠，食欲减退，头痛，关节痛，便秘，阳痿，神经质及抑郁等。

1.2 布病对畜牧业的危害 动物感染后表现以消瘦、被毛粗糙以及生殖系统损害为主要特征。雌性动物以流产、生殖系统炎症、生殖障碍、繁殖力下降为主要特征；雄性动物则以睾丸炎和附睾丸炎为主要特征，严重的直接导致不育症；乳牛泌乳量减少，肉用畜种产肉量下降，役畜使役能力下降；严重危害新型畜牧业的健康持续发展和现代畜牧科技技术的推广应用。

2 布病流行现状

中华人民共和国成立初期一段时间内，布病在我国广泛流行，疫情严重地区人畜布病感染率均可达50%。20世纪80～90年代，随着卫生健康事业的发展，各级政府愈发重视，对布病防控的力度日渐加大，使得人畜间疫情降至历史最低水平。近年来，随着我国家畜饲养量不断增加，动物及动物产品流通频繁以及部分不法商人盲目追求利益最大化，导致部分地区布病等人畜共患病呈现持续上升态势，严重影响畜牧业生产，也严重危及人民身体健康和公共卫生安全。根据2017年农业部《兽医公报》数据统计，2017年全国31个省份报告人间布病病例数38 554个，人间病例较2015年历史高位56 989个有所下降，下降了18 435个，降幅为32.35%；畜间布病病例数40 920个，较2011年历史最高位125 030个呈现明显下降，下降了84 110个，降幅达67.27%。从2006-2017年农业部《兽医公报》公布的相关数据可知，2011年我国畜间病例数达到高峰，发病动物数量超过10万头（只）；2012年后，无论人间还是畜间，虽然患病省份数量仍维持在较高水平，但畜间病例数呈现下降趋势[3]。

3 乳牛布病净化与维持净化实践

根据农业部《规模化养殖场动物疫病净化创建场、示范场评估认证标准（试行）》、《规模化奶牛场主要动物疫病净化技术指南（试行）（2014版）》、《动物疫病净化示范场评估标准（试行）（2021版）》，选择1个规模乳牛场进行布病净化与维持实践探索，并在实践基础上，逐步在南平市延平区其他规模乳牛场进行推广，做到可维持、可复制、可推广。

3.1 延平区规模乳牛场布病检疫情况 南平市现有21个规模乳牛场，乳牛存栏量为2.88万头，占全省乳牛总量近60%，乳产量全省第一（近三分之二）。延平区作为南平市乳牛养殖大县 （区），自1998年福建长富乳业集团股份有限公司成立，大力发展规模乳牛饲养，最多时有19个规模乳牛场，存栏乳牛2.14万多头，现有12个规模乳牛场，存栏乳牛1.88万多头。

延平区乳牛发展初期是从我国东北、西北调入大量后备乳牛进行饲养繁育，在调入乳牛的同时，也将布病输入。2002-2015年监测数据显示（见表1），发展前期，各乳牛场都是从外地购入后备牛进场饲养扩繁，在购入牛只过程中，将阳性牛只输入。牛场阳性率最高时达92.31%（12/13，2002），检出群体阳性率最高时为0.38%（49/13035，2003），检出最高阳性场2.33%（18/773，2003），通过采取检疫、扑杀、无害化处理及防止输入性阳性牛等综合防控措施，阳性检出率逐年下降，布病得到有效控制。

表1 2002-2015年延平区规模乳牛场布病监测情况

3.2 规模乳牛场布病净化与维持净化实践2014年伊始，在延平区原有规模乳牛场疫病本底调查基础上，选择1家规模乳牛场进行布病净化实践探索，通过对照农业部《规模化养殖场动物疫病净化创建场、示范场评估认证标准（试行）》相关要求和净化方案，结合该场实际，制定相应的规模乳牛场布鲁氏菌病净化方案和具体实施计划，分阶段实施净化工作，该场达到了相应病种的净化评估认证标准。其主要技术路线是实行内清外阻，采取严格的生物安全措施、病原学检测、免疫抗体监测、淘汰带毒动物，分群饲养，建立健康动物群。对假定阴性群加强综合防控措施，逐步扩大净化效果，建立净化场。同时加强人流、物流管控，降低疫病水平和传播风险；建立完善的防疫和生产管理等制度，优化生产结构和建筑设计布局，构建持续有效的生物安全防护体系，确保净化效果持续、有效。

3.2.1 内清 清理场内牛群布病阳性个体。一是坚持“自繁自养”，除建场初期引进400多头乳牛作为基础母牛进行选育扩繁外，未从场外再引入乳牛进行扩群，而是购入乳牛冷冻精液进行“自繁自养”，乳牛冷冻精液从有资质机构购入，并符合国家规定标准要求，布病、结核病、口蹄疫病原学检测结果均为阴性。二是场内坚持检测→隔离→淘汰→扑杀→无害化处理的技术路线，清除场内检出的阳性牛只，确保场内牛群保持无布病阳性个体，维持阴性牛群标准。三是加强生产区域日常卫生清扫和消毒，保持场区环境卫生，做好虫媒消杀和防鼠灭鼠，降低病原密度，降低疫病传播风险。四是做好患牛诊疗，及时排除传染性疾病；发现传染性疾病，及时采取隔离、淘汰、扑杀、无害化处理措施，切断传播链条，控制传染风险。五是做好病死牛及流产物等废弃物的无害化处理，防止病原菌污染生产环境，阻断疫病传播与扩散。

3.2.2 外阻 阻断场外布病传入风险。一是不从本场外购入牛只来扩群，严防输入性疫情发生。二是加强生物安全措施，建立、完善生物安全管理和相关制度，加强人流、车流、物流、动物流管控。（1）加强大门管控，进出场区人流、车流进行严格消毒、登记管理；（2）强化生产区域生物安全管理，严格限制外来人员进入生产区，进入生产区人员更衣、换鞋，经过消毒后方可进入；（3）做好外购物品消毒工作，外购物品可用物理或化学方法消毒（如紫外灯、安全低毒消毒药），进行外包装消毒，减少物流方面产生的疫病传播风险；（4）防范外来动物和野生动物进入场区和生产区，门卫要做好防止犬只进入场区，场区禁养其他畜禽，同时做好野猫驱离和捕杀，防止疫病传播。

3.2.3 评估认证 对标对表严格验收认证。对照《规模化养殖场动物疫病净化创建场、示范场评估认证标准（试行）》，认真对各项材料和措施进行补充、完善，使之符合净化场标准并积极申请评估。2016年6月，该规模乳牛场通过农业部《动物疫病净化创建场》现场评估，同年11月获授牌匾；2016年8月，通过福建省农业厅乳牛布鲁氏菌病非免疫净化场评估，9月获授牌匾；2018年8月，该规模乳牛场通过农业部《牛布病净化示范场》（非免疫）现场评估，同年11月获授牌匾；2021年7月，该规模乳牛场通过农业农村部《牛布病净化示范场》（非免疫）复评估现场评估，2021年12月成为农业农村部公布的第一批国家级动物疫病净化场（福建省首家）并获授牌匾。

3.3 净化成效维持情况 通过评估认证以来，该规模乳牛场持续按照维持净化方案开展工作。一是持续坚持“自繁自养”模式，繁殖所用冷冻精液从有经营资质的机构购买并要求提供冻精检疫合格证明，国家规定的检疫病种检测阴性，严防场外疫病输入。二是做好生物安全防范，对人流、车流、物流严格把关，牛只只能单向流出，健全、巩固、落实消毒制度，定期对牛场及周边环境进行消毒。三是员工需持健康证上岗，员工每年必须体检，要求布病、结核病均阴性。四是持续对乳牛场牛只布病健康进行监测。

经延平区动物疫病预防控制中心、中国动物疫病预防控制中心检测及企业自检，2015-2020年该规模乳牛场布病检测结果均为阴性（见表2）。

表2 规模乳牛场（试点企业）2015-2020年布病监测情况

4 布病净化与维持净化探讨

1）规模乳牛场疫病净化，国家政策的引导和推动是动力，养殖场业主的意识认知和地方政府有关部门的宣传、推动、指导是关键。该规模乳牛场2016年起进行乳牛布病净化与上述因素密切相关。

2）从该规模乳牛场布病净化和维持净化的过程跟踪来看，重在做好"内清外阻"技术措施，持之以恒，规模乳牛场布病净化和维持净化是可行的。

3）以该规模乳牛场布病净化和维持净化方式为范本，2016年起在全市规模乳牛（羊）场逐步进行推广，截至2021年，全市已有6个规模乳牛（羊）场通过省级布病非免疫净化场评估，其中1个规模乳牛场通过农业农村部无布病小区评估。从净化推进效果来看，该规模乳牛场布病净化和维持净化方式值得复制、推广且成效显著。

4）布病是人畜共患病，属于公共卫生范畴，应实现人病兽防、从源头防控。因此，国家对规模乳牛场布病净化应当加大政策引导和扶持，持续推进规模乳牛场布病净化，进而促进区域性、全国性布病净化乃至消灭。实施动物疫病净化消灭，是动物疫病防控的重要路径，也是动物疫病防控的最终目标。