“园林树木学”课程建设——以青岛农业大学为例

刘庆超，姜新强，万雪丽，卢婉佩，王奎玲，刘庆华

（青岛农业大学，山东 青岛 266109）

园林植物，是现代园林设计四要素之一。植物（尤其是园林树木）要素与地形、水体、建筑要素的不同之处在于其具有生命，是活的元素，能够主动适应甚至改变生态环境。园林植物作为景观设计中的灵活的元素，它既能构成多样化的园林观赏空间，创造出不同的景观效果，为城市景观增色添辉。选择合理的植物，是营构园林植物景观的成功与否的关键，同时也是创造不同意境的主要元素。“园林树木学”是面向园林专业、风景园林专业所开设的专业核心课[1-3]，是相关专业课程体系中，从基础生物学学习向专业能力培养的过渡，是园林植物生产与养护、园林植物景观规划、园林植物应用设计能力及知识体系培养的重要支撑。通过对“园林树木学”理论与实践环节的教学，使学生掌握园林树木分类的基本原理和识别的基本方法；掌握园林树木的观赏特性、生态习性、配置方式等基本知识；掌握园林树木选择、应用、评价等方面的基本技能。建立学生对园林树木的形象认知与感性体验，并能从专业角度进行理性分析与清晰表达。

1 课程建设目标

青岛农业大学自1993年开设花卉专科专业伊始，“园林树木学”即为最主要的专业必修课程之一。2000年创办园林本科专业以及2008年创办风景园林专业以来，“园林树木学”教学得到进一步加强，在专业培养过程中的核心作用日益突显。关于“园林树木学”课程内容的调整以及教学法的研究一直在进行过程中，也经历了板书上课、多媒体授课等一系列发展历程，2005年，实现了100%多媒体授课，2013年完成了“山东省精品课程”建设，依托“智慧树”平台，于2018年完成了慕课（MOOC）建设。

近年来，遵循OBE教育理念（Outcome Based Education，即成果导向教育或目标导向教育），以学生能力发展为中心，结合新农科建设以及专业三级认证，进一步构建优质教学资源体系，改进教学方法。

“园林树木学”课程建设的着眼点不限于课程本身，而在于着力培育其在专业培养体系中的重要“节点功能”。在知识结构层面，使学生明确园林行业的岗位职业需求，以及本课程与园林产业岗位需求的契合；本着“两性一度”的宗旨规划教学内容，引导学生对花卉的分类、习性等进行系统学习；同时，为设计类课程的学习奠定基础。在学生能力培养层面，运用T-BOPPPS理论组织教学，突破“教”“学”的边界，建立双向互动开放课堂；培养学生发现诸如“如何建立栽培技术体系”“如何进行病虫害综合防治”“如何进行温室环境综合调控”“如何预测园林及花卉市场走向”“如何进行园林或花卉企业建设规划与策划”等行业复杂问题的敏感性及分析解决问题的能力。园林专业的学科交叉性，决定了“园林树木学”的知识重点不仅限于植物本身，要求学生在掌握其形、态、姿、韵的基础上，把握其所承载的文化底蕴。植物（包括树木与花卉）是中国文化中托物言志、比德畅神的重要载体，引导学生挖掘植物的文化内涵，培养文化认同感与自豪感；同时培养行业发展信心，引导学生明确自己的职业定位。

经过多年的教学实践与改革，本课程无论是从内容体系，还是方法体系以及教学团队的培育等方面，都取得了一定的成绩，并于2020年11月24日，被教育部认定为“首批国家级一流本科课程”。

2 课程建设举措

在OBE理念指导下，对课程进行反向设计。也就是说，在广泛调查的基础上，根据行业及岗位要求，将园林专业学生培养目标从“知识的掌握”发展到“发现、分析、解决园林行业复杂能力的培养”，并依此建立课程体系，进而确定“园林树木学”课程的成果目标。

2.1 调整了教学内容

植物（包括花卉与树木）是园林四要素之一，是唯一能够对园林（城市）生态进行主动改造的元素，亦是园林专业素养的建成最不可或缺的元素。教学团队深入理解“园林树木学”在专业培养过程中的核心功能，明确本课程教学所需达成的成果目标，本着“两性一度”要求，优化课程教学内容，确定总论与各论的教学重点。总论部分，将理论学习渗透在实践工作中，引导学生通过案例分析自行勾勒出相应理论的基本框架。各论部分，现场教学替代课堂教学，实践教学替代理论教学，直接建立起对植物的感性认知。“园林树木学”在专业培养体系中具有重要的意义──理论学科与应用学科的过渡，农科与工科的过渡。课程内容的改革与调整，不仅着眼于课程本身，而且着眼于其在专业培养课程体系中的关键节点功能。

在2014版及2020版培养方案的制定过程中，为了把握现代园林花卉产业对从业人员的能力及素质要求，进行了广泛的社会调查，包括行业职能部门、相关企事业单位、个体从业者以及往届毕业生与在校生等，针对园林行业需求以及学生发展意愿，对“园林树木学”教学内容进行了系统规划与调整。

早期的“园林树木学”课程高达150学时，分两学期进行教学。其内容除了包括目前课程内容以外，还包括园林树木栽植养护、园林树木整形修剪、园林树木配置等相关内容，过于庞杂繁复。针对这一问题，在后期的课程建设过程中，结合培养方案的修订，一方面将一部分内容单独设课，建立了“园林树木栽植养护”“园林植物应用设计”“园林植物认知实验”等衍生课程；另一方面将一些细枝末节的内容整合到其他相关课程中，如将“园林树木整形修剪”等相关内容整合到“苗圃规划与管理”课程中。目前“园林树木学”课程学时仅为56学时，其内容既自成系统又有广泛的外延空间。总而言之，“园林树木学”的教学内容，有强化与整合，有弱化与剥离，力争教学内容精炼而有效，充分起到专业培养体系中的“关键节点”的作用。

2.2 提升了教学方法

广泛采用诸如雨课堂、F-BOPPPS课程设计等方法与理念，主动融入教学过程。创建合作参与型课堂，倒逼学生思考与分析总结，从而提高课程效率。采用线上教学和线下教学相结合的模式进行混合式教学，教师与学生进行角色转换，前者负责提供园林行业中的各类案例，进行问题引入，而学生则负责案例剖析，进行研讨、辩论及讲授（见图1、图2）。角色转换是本课程组织形式的核心，也就是说教学过程中，以教师主体转变为学生主体。大量采用案例教学法，教师提出案例，学生分析讨论辩论，这个过程中教师只是有限参与。学生勾勒出理论的基本框架后，教师进行补充归纳，形成完整的理论体系，并固化成学生的知识体系。着力培养学生自主探索、自主获取知识的能力与意愿（图1，图2）。

图1 课堂组织形式图

图2 案例教学模式图

2.3 加强了教学团队建设

团队建设是实现“园林树木学”教学质量提升的根本保障，是教学改革的重要抓手之一。教学内容的拓展、教学方法的提升、教学理念的实施，均需以团队建设为基础。具体措施主要包括：（1）通过专题培训，培养教学团队OBE教学理念，做到理论层面充分了解，并在教学实践层面能够很好地践行；（2）提高教师综合素质，充分利用各种平台，紧追行业发展前沿，为教师社会实践、行业交流创造条件；（3）聘请业内高层管理和技术人员作为兼职教师，形成多样化的师资队伍，促使教师理论与实践零距离融合。

2.4 加强了课程资源建设

“园林树木学”课程建设过程中，注重优质教学资源共建共享工作，创造“随时随地”学习的数字化学习环境，进而带动教学模式和教学方法改革，多途径多层面进行师生互动，以适应辅助教学和学生课前课后主动自主学习的需求。

建立了线上案例分析库，一方面可以给后来者以参考，另一方面亦可依此对教学效果作长期的把握与评价；加强了线上网络资源建设，及时补充更新各种教学视频及其他教学资料；2016年自编出版了“园林树木学”教材（刘庆华主编，2019年修改重版），并已经连续使用6学年；完成了园林植物腊叶标本库建设，保存了北方常见园林植物标本近500种，近3000份；完成了“园林植物图片数据库建设”项目；自建了包含超过1200种植物的园林植物拉丁学名音频及视频库；依托“智能树”平台基本建成“园林树木学”慕课。

3 课程进一步建设规划

“园林树木学”课程的学习效果，直接影响之后其他专业课程的学习。2019年对园林与风景园林专业在校生以及毕业生的跟踪调查表明，93.2%的受访者对本课程的内容设置、知识体系结构、学时分配、授课方法、教师的工作态度等都有较高的认可度。针对用人单位的调查也表明，91.3%的用人单位对我校园林及风景园林专业学生在园林花卉的识别、应用等方面以及解决问题的能力方面予以高度认可。并且对毕业生的协作精神、专业素质及能力等方面均有较高的评价。但是，随着未来经济社会的发展，课程的建设与改革必将是一个持续不断的过程。未来将在以下方面着重加强：

首先，进一步强化基于OBE教学理念的师资队伍建设。师资队伍建设永远是学科建设乃至课程建设与改革的第一抓手，但是师资队伍建设不仅仅是团队成员的扩张。新的教学理念能否得以实施，取决于团队成员对该理念的理解。鉴于此，下阶段，将通过观摩学习，专题培训等形式，进一步将OBE教学理念，固化成团队教师自主的教学理念，并主动践行。同时，着眼于提高教师的综合素质，充分利用已有的各种平台，为教师社会实践和行业交流及科研活动创造条件。通过国外中短期留学、国内高校进修、学术活动、社会调研等方式，提高教师实践能力和科研水平。针对“园林树木学”实践性强的特点，聘请行业高层管理和技术人员作为兼职教师，形成多样化的师资队伍。建立多元考评制度，促进教师师德建设。

其次，改革基于新农科与专业三级认证的教学内容。学科作为人才培养和科技发展的载体，必须顺应经济技术发展进行创新改革，才能满足社会对人才的需求。“园林树木学”也必须在充分把握未来信息社会对园林专业人才需求标准的基础上，按照新农科建设与专业三级认证标准进行课程内容改革，这是下阶段课程建设最核心的任务。鉴于此，将进一步组织教师团队，进行深入社会调研，从行业与产业的角度，回答“为什么学”“学什么”“怎么学”“怎么教”等问题。

再次，建立更高效的教学考核体系。课程考核在学生学习过程中起着极其重要的“指挥棒”功能，考核的目标成果标准，决定了学生的学习目标与努力方向；考核的严格程度，决定了学生的努力程度。因此，将进一步探讨“园林树木学”更高效的考核评价机制，更大程度地让学生参与评价，从整体上形成积极的学习氛围。

另外，创新基于VR技术的教学方法。前期课程建设过程中，初步探索了VR技术在课程教学中的可行性与效果，但并没有得到广泛应用。下阶段将组织团队，深入学习VR技术，与传统的课堂教学相结合，与现有的网络课程相结合，使静态知识转变成为动态知识，提高授课效率。

总而言之，经过近三十年的建设发展与改革，“园林树木学”已经取得了一定的成绩。但是改革是一个永恒的话题，改革是该课程进一步提升的最有效的方式。我们依然需要更加努力，不断摸索，总结自己的经验与教训，借鉴其他院校成功的案例，取长补短，进一步将该课程推向更大的成功。