基于核心素养的探究式化学教学——以《离子反应》第2课时教学为例

王 芳

(歙县中学 安徽黄山 245200)

离子反应是普通高中课程的核心概念之一，在必修一和选择性必修一教材中都有相关教学内容。九年级化学已为学生初步建立了溶液、电解质的观念，在《离子反应》第2课时教学中，通过一系列探究实验，从微观粒子的新视角重新认识酸、碱、盐在水溶液中的反应，渐进式建立微粒观念，对于具体的宏观表现能从微观结构探究其本质原因；能基于证据进行科学推理，科学建立模型辅助认知，把化学学科核心素养的培养落到实处，亦为后续“水溶液中的离子反应与平衡”内容的学习奠定基础。

一、教学目标

根据课程标准和教材内容，笔者设置了以下教学目标。

(一)在认识宏观现象的基础上探究其微观本质

通过酸碱盐间反应的导电性探究实验和分析总结，从宏观、微观、符号多维度认识离子反应；逐步理解离子反应的实质，归纳离子反应发生的条件。

(二)建立证据认知理念，运用模型协助认知

从微观角度分析宏观现象产生的原因，建立离子反应的概念模型，培养证据意识；运用离子反应的认知模型，分析其他离子反应，并学会书写常见酸、碱、盐间的离子方程式。

(三)培养科学态度与社会责任心

通过一系列实验探究活动，培养求实创新的科学态度；通过离子除杂问题，了解离子反应在生活生产实践中的应用，增强学生的学科认同感。

图1 《离子反应》第2课时教学思路示意图

二、教学思路

三、教学过程

(一)情境引入，顺势激趣

[实物展示]Ba(OH)溶液。

[提出问题]该瓶溶液中主要存在哪些微粒？可以选择哪些化学试剂检验其中的Ba？

设计意图：以一瓶常见的Ba(OH)溶液引出问题，创设问题情境，引导学生快速回顾已学的电解质知识，体现思维发展的连续性；引导学生从微观粒子角度分析问题，快速进入本节课的研究视角。

(二)诱发探究，概念建构

[设计实验]小组通过讨论设计实验方案并汇报，教师评价方案的可行性，确定最终实验方案。

[实验验证]小组开展合作，取1 mL Ba(OH)溶液于试管中，加入1.5 mL等浓度NaSO溶液，滴入几滴酚酞溶液。

[引导讨论]请大家从微观角度分析实验现象，并用离子方程式来表示此反应。

[归纳总结]学生通过小组讨论，归纳对比，教师补充。

设计意图：以Ba的验证实验过程为情境，培养学生的实验设计和操作能力，让学生认识团队合作与交流的重要性，帮助学生树立严谨科学的实验观；通过观察实验现象，利用逻辑证据对问题进行分析，体验证据推理的过程；引导学生从微观角度认知物质在水溶液中的变化，初步建立离子反应的认知模型。

(三)引导思维，概念深化

[演示实验]向盛有Ba(OH)溶液的烧杯中(滴有酚酞)插入电极接入电路并打开电源。用分液漏斗向烧杯中逐滴滴加HSO溶液，观察烧杯中溶液和小灯泡的变化。

[观察汇报]观察实验现象，汇报实验结果。

[引导思考]请同学们回顾初中溶液的导电性实验，结合观察到的实验现象，学会从微观层面探究溶液中的粒子变化，并用离子方程式表示该反应。

[分析讨论]从小灯泡亮度变化可推测，随着HSO溶液滴入，Ba(OH)溶液中离子浓度先逐渐减小到几乎为零，然后又逐渐增大。由此得出结论：硫酸与Ba(OH)的混合溶液中，Ba、OH均参与了化学反应。

设计意图：通过演示实验，激发了学生探索微观世界的欲望，培养学生利用宏观证据进行推理的学科素养。学生在从宏观现象到微观粒子的科学探究思维过程中，加深了对“离子反应”概念的理解，由此建立起从宏观、微观、符号的多视角去研究化学反应的思路，对于具体的宏观表现能从微观结构探究其本质原因；能基于证据进行科学推理，科学建立模型以辅助认知，把化学学科核心素养的培养落到实处。

(四)解决问题，概念表达

[练习拓展]请同学们给以下物质进行分类，结合物质分类判断是否可以反应并写出离子方程式。CaCO粉末、稀硝酸、MgSO溶液、KOH溶液、CHCOONa溶液

[思考书写]分析微观离子变化，写出相应的离子方程式，并相互进行评价。

[引导讨论]从微观层面释疑，什么成分在溶液中的酸碱盐复分解反应中发生了相互交换？

[思考回答]相互交换阴阳离子。

[引导讨论]通过小组讨论，总结书写离子方程式的一般步骤和方法。

[概念深化]归纳离子反应发生的本质，总结离子反应方程式的意义。

[讨论归纳]总结离子反应的发生条件和意义。

设计意图：帮助学生学会用离子符号表示化学反应；教学中采用学生互评，教师点评的方式，突出学生在课堂中的主体地位；引导学生用离子观重新思考、认识以前所学的复分解反应，从离子层面领会复分解反应的条件与实质，体现了知识的连续性，巩固微粒观，建构模型认知。

(五)巩固提升，迁移应用

[迁移应用]播放视频介绍海水晒盐的方法。结合工业上除杂的工艺流程，分析工业除去粗盐中的杂质MgCl、NaSO、CaCl所选用的试剂、用量和提纯操作，请学生写出粗盐提纯过程中的离子方程式。

[分析书写]写出提纯过程中的离子方程式。

设计意图：借助粗食盐提纯的工艺流程，使学生了解化学在食盐生产中的应用，体会化学的学科价值，深化学习化学的意义，强化学生的社会责任感；帮助学生了解除杂的含义和注意事项，深入理解离子反应，体会“离子反应”这一认知模型的意义。

本节课以Ba(OH)溶液中的Ba检验的问题情境引入，学生通过实验方案的自主设计，合作完成溶液中Ba检验的探究实验，在探究活动中认识宏观现象和微观离子之间的联系，初步建立离子反应的概念，理解离子反应的实质，建构“离子反应”的模型。最后利用离子反应的知识，解决粗食盐的提纯问题，体现化学的学科价值。学生在一系列的探究过程中逐渐建立起从宏观、微观、符号多视角去研究化学反应的方法，从微观角度解释宏观现象，在现象解释过程中学会运用证据推理，并形成思维模型。