毕节市马铃薯轻简富硒栽培

贵州省毕节市七星关区清水铺镇农业服务中心（551705） 夏春林

富硒马铃薯有抗癌、促进心血管健康等作用，本文介绍了马铃薯轻简富硒栽培技术，供广大种植户参考。

一、种薯处理

1.种薯催芽播种前25天左右进行催芽，挑选无病虫害、外形完好、颗粒完整、无腐烂的种薯，在温度16～18℃、相对湿度80%以上、黑暗的条件下催白芽。为减少昼夜温差对种薯的刺激，催芽过程中应保证湿度，并每3天翻动1次，直至长出米粒大小的白芽，然后适当给予光照使白芽变紫，直至种芽长成花生米大小时可进行切块。

2.种薯切块挑选40～60克、无病害、无腐烂的种薯，切块前用75%的酒精对刀片消毒，每次切前都需消毒，切块后的种薯上需有1～2个芽眼，并在48小时内栽植。

3.拌种消毒切好的薯块可用草木灰消毒，并根据之前田间马铃薯病虫害发生情况，选择合适药剂进行拌种或浸种消毒。

二、选地整地

1.选地马 铃 薯 为 块 茎 作物，为促进根系生长，需选择土质深厚、肥沃、排水通畅的沙壤土或壤土。马铃薯种植适宜的前茬作物为玉米、大豆，种植时远离油菜和茄科作物。

2.整地深耕25～30厘米，深耕后施足基肥，每667平方米施用2000千克腐熟农家肥、50千克复合肥。起垄的垄高为23～27厘米，垄宽70～80厘米。

三、适时播种

1.播种时间毕节市马铃薯可在春季、秋季分别播种，栽植时间分别为4月20日—5月10日和8月30日—9月5日，春季播种时要保证土壤温度超过6℃，以防马铃薯苗遭受冻害；秋季播种时要避开降水旺盛时期，并选择阴天傍晚播种。湖南省马铃薯的种植时间可根据当地气候条件进行适当提前或推迟。

2.播种密度马铃薯栽植时需芽眼朝上，行距45～55厘米，株距25～35厘米，一般每667平方米栽植4500～5500株。

四、田间管理

1.查苗补苗马铃薯出苗后要及时进行大田查苗，若种植穴内有腐烂薯，需及时清除病薯和周边土壤，以防病菌扩散。对少苗区及时进行补苗，苗齐后揭除地膜。

2.中耕适时中耕可以改善土壤结构，增加土壤透气性。马铃薯中耕一般在出苗后进行，松土深度为8厘米左右，有利于幼苗成长。第1次中耕后，隔2周可以再浅耕1次，深度为4厘米左右。马铃薯现蕾初期和盛花膨大期分别中耕1次，深度均为4厘米左右。

3.除草可在马铃薯苗长25厘米或马铃薯蕾期喷施多效唑进行除草。

4.追肥幼苗期每667平方米施用6～7千克尿素，开花期在叶面喷洒磷酸二氢钾溶液作追肥，根据生长情况合理追加氮肥。在马铃薯发棵期、现蕾-结薯期，于叶面喷施硒肥，间隔7天喷施1次，连续喷施3次，可提高马铃薯的硒含量，提高马铃薯产量，增加薯农生产效益。

五、适时采收

早熟品种生育期为65～70天，中晚熟品种生育期为90～95天，当富硒马铃薯的茎叶开始变黄、人为拔茎摇动时连带的薯块容易脱落、薯块表皮易脱落时可以进行收获。马铃薯收获时要做好遮阴措施。选择薯形好、表皮光滑、色泽鲜艳、无病虫害的马铃薯作为种薯置于冷库中，在温度4℃、相对湿度85%的条件下进行冷藏，若窖藏，马铃薯堆高度需低于150厘米，以防马铃薯萌芽、腐烂。