包卫国,叶景辉,吴新胜
(宁波微萌种业有限公司 浙江宁波 315100)
西瓜因食用清爽解渴、味甜多汁,生态适应性强、栽培周期短,市场需求量大、增收效果显著等特点,在我国果蔬生产和消费中占据重要地位,在促进农业结构调整和农民增收就业等方面发挥重要作用。中国是世界上西瓜生产与消费第一大国,西瓜在我国各省份均有种植。据FAO 数据库,2018 年我国西瓜播种面积149.91 万hm、产量6 280.38 万t,分别占全球的46.25%、60.43%。浙江省是我国南方西瓜主产地之一,是“长三角”西瓜优势产区的主要省份之一,种植面积和产量常年居全国前十位。西瓜作为浙江省重要的经济作物之一,在全省蔬菜瓜果产业中占有十分重要的地位,已成为农业增效、农民增收的支柱产业。以黄岩瓜农为代表的浙江职业瓜农“追着太阳种西瓜”,足迹遍布全国。浙江省西瓜生产以设施栽培为主,露地栽培为辅,中果型西瓜主栽品种仍为早佳,品种单一,更新速度慢。近年来,随着人民生活水平的不断提高,人们对西瓜有更多样化的需求,种植者追求兼具早熟性好、抗逆性强、丰产的西瓜品种,消费者则更青睐品质佳、风味浓、红瓤的中果型西瓜。为了满足市场对优质、耐低温、耐弱光的红瓤中果型西瓜品种的需求,促进西瓜品种多元化发展,笔者制定了培育适合浙江省及周边地区保护地种植且生育期短、产量高、品质佳、耐贮运及较耐低温弱光的红瓤西瓜新品种的育种目标。
母本ZJ124 是2006 年春季从宁波市种子公司引进的西瓜品种早佳(浙农品审字第325 号),经4年7 代自交选择,于2009 年春季育成的自交系。该自交系长势中等;早中熟,春季果实发育期40 d左右,全生育期110 d 左右;果实圆形,果皮底色浅绿色,覆有锐齿条纹,条纹宽度中等偏窄,颜色浅;瓜瓤粉红色,瓤质细脆爽口,风味浓郁,中心可溶性固形物含量(,后同)12.7%,边部9.0%左右,单果质量5.14 kg 左右。
父本ZM-5 是1995 年春季从杭州三雄种苗有限公司引进的西瓜品种三雄早蜜,经3 年6 代自交选择,于1997 年秋季育成的自交系。该自交系长势中等;中晚熟,春季果实发育期48 d 左右,全生育期118 d 左右;果实高圆形,果皮底色浓绿色,覆有墨绿色锐齿条纹,条纹宽度中等,颜色深;瓜瓤桃红色,瓤质硬脆爽口、少渣,风味浓郁,中心可溶性固形物含量11.5%,边部9.5%,单果质量5.00 kg 左右。
2009 年春季,在浙江宁波春季大棚中以ZJ124在内的3 份材料为母本、ZM-5 在内的4 份材料为父本配制12 个杂交组合。2010 年春季在宁波进行初步鉴定,组合W14029(ZJ124×ZM5)在坐果性、抗逆性、产量和品质等方面表现突出。2013 年进行组合测试鉴定,组合W14029 因表现突出而成为中选组合;2014—2015 年进行品种比较试验;2018—2019 年在浙江宁波、台州和嘉兴进行区域试验,各方面性状均表现优良,定名为采秀1 号。同时在上海、江苏、四川、河南等地进行生产性示范,表现良好。2020 年7 月通过农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号:GPD 西瓜(2020)330466。
2014—2015 年春季在浙江省宁波市鄞州区微萌种业试验基地塑料大棚进行品种比较试验,以早佳为对照品种。采用完全随机区组设计,3 次重复,小区面积(2.50×15.00)m。采用50 穴穴盘育苗,每穴播1 粒,育苗2 盘,3 叶1 心时定植。株距0.50 m,行距2.50 m,爬地栽培,双蔓整枝。定植后只治虫不防病,田间管理等栽培措施同一般大田。试验结果(表1)表明,采秀1 号全生育期和果实发育期都长于对照;果形指数、果皮厚度2 个品种之间无显著差异;采秀1 号单果质量5.28 kg,稍高于对照,但差异不显著;采秀1 号裂果率0.2%,极显著低于对照;2 年平均667 m产量高于对照5.93%,差异极显著;采秀1 号果实中心可溶性固形物含量12.60%,高于对照,边部为9.00%,稍低于对照,但差异均不显著。
表1 采秀1 号在品种比较试验中的结果
2018—2019 年连续2 年春季分别在浙江省宁波市、嘉兴市、台州市塑料大棚开展西瓜品种采秀1号的区域试验,区试方法与3.1 相同。区域试验结果(表2)表明,采秀1 号2 年平均667 m产量为2 660.63 kg,高出对照5.93%,且各个试点全部实现增产。
表2 采秀1 号在区域试验中的产量结果
2018—2019 年春季采秀1 号在浙江、上海、江苏、河南、四川等地进行生产示范试验,大棚爬地栽培,每个试点面积为667 m。种植时间、密度及其他田间管理根据基地种植习惯和土壤肥力情况自行安排。在生产试中验对西瓜品种的单果质量、667 m产量和中心可溶性固形物含量进行比较。结果(表3)表明,采秀1 号田间植株长势稳健,果形正,瓤色桃红,商品性好,春季多地667 m平均产量2 804.1 kg,春季中心可溶性固形物含量12.2%左右,边部9.2%左右。
表3 采秀1 号在生产试验中的结果
2019 年委托浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所按照《西瓜品种枯萎病抗性评价技术规范》对采秀1 号和对照品种早佳进行西瓜枯萎病病害抗性鉴定。检测结果(表4)表明,采秀1 号对枯萎病表现为中抗,优于对照品种早佳。
表4 采秀1 号主要病害抗性鉴定
该品种为杂交1 代早中熟型西瓜,浙江春季保护地栽培全生育期约112 d,果实发育期约42 d。植株长势中强,易坐果。果实圆形,果皮底色绿色,覆盖墨绿色锐齿条纹,条纹宽度窄到中,蜡粉浅,果皮厚度1.4 cm,皮硬,不裂果。桃红瓤,瓤质脆甜爽口,中心可溶性固形物含量12.6%左右,边部9.0%左右。平均单果质量5.28 kg,一般667 m产量2 660.63 kg 左右,品质优,耐贮运,中抗枯萎病(见彩插6)。
适宜在浙江、上海、江苏、四川、河南春夏保护地栽培。(1)春季育苗尽量选择在大棚和温室内进行。浙江、上海、江苏、四川播种时间以1 月20 日至2 月20 日为宜,河南需晚播5~10 d。(2)苗期采取“二高二低”温度管理。出苗期白天土壤温度控制在30 ℃,夜间18 ℃。30%种子出苗时,揭去薄膜。齐苗后白天温度降至25℃,夜间15 ℃。真叶展开1~2 片,温度逐步提高到白天32 ℃,夜间16 ℃。另外在苗期结合防病,进行叶面追肥2~3次。(3)定植前667 m施腐熟有机肥1500~2000 kg、复合肥30 kg、饼肥50 kg。将畦面做成“龟背形”。畦面宽2.20 m,沟宽0.40 m 左右,深0.25 m。(4)待瓜苗长出3 叶1 心、棚内土温稳定在14 ℃以上时进行定植。采用爬地栽培,大棚种植,667 m定植500 株左右。子叶两端朝向与单棚走向相同,定植于畦面中间,定植结束后盖好棚膜。(5)定植后大棚栽培西瓜除在抽蔓期和果实膨大期需结合追肥进行浇水外,一般均不需浇水和施肥。当幼瓜长至鸡蛋大小时,追施膨瓜肥1~2 次,667 m用复合肥10~15 kg,有利于提高西瓜品质,瓜成熟前需进行控水。爬地栽培采用3 蔓整枝,主蔓长到10~15 cm时,选留2 条健壮子蔓,其余侧蔓全部除去;当蔓长到28 节时打顶。整枝、打顶宜在晴天上午进行。(6)宜在15~16 节位坐瓜,以免果实膨大期遇低温引起果实空心、皮厚。当幼瓜长到鸡蛋大时及时疏果,疏去畸形瓜、病瓜,每株只留1 个瓜。(7)西瓜病害主要有猝倒病、立枯病、蔓枯病、枯萎病、炭疽病、叶枯病和白粉病。常用农药有甲霜恶霉灵、多菌灵、百菌清、四霉素、咪鲜胺、露娜森等。主要虫害有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、潜叶蝇等,常用杀虫药有高效氯氰菊酯、吡虫啉、乙基多杀菌素、甲氧虫酰肼等。(8)一般开花后约42 d 时果实成熟。采收宜在早晨进行,要注意轻采轻放。早春气温偏低时成熟期延长3~5 d,品质更佳。