黄甘李栽培技术规程

牛小沛，王梅，李铭，刘星明，陈丽，刘川南

（河南省济源市农业科学院，河南济源 459000）

黄甘李是河南济源特有的品种，栽培历史悠久，栽植面积较大，具有树势强壮、抗病性强、丰产等特点，其果个大，果形端正，色泽鲜艳，香气浓郁，甜酸可口，有较高的推广价值。笔者从园地选择、建园、土肥水管理、树体管理、花果管理、病虫害防控、果实采收等方面总结出了一套黄甘李栽培技术规程，以期指导果农生产，提高农民收入。

1 园地选择

黄甘李对温度的适宜范围较广，栽培园地选择平原、山区、丘陵均可栽植，以土层深厚、坡度小、背风向阳、排水良好的红壤土建园为好。

2 建园

2.1 苗木选择与处理

品种纯正，根系发达、生长健壮、腋芽饱满，无根结线虫、根腐病等病虫害，苗高100 cm左右，茎粗6 mm以上。

2.2 整地

采用机械化整地，施农家肥120～150 t/hm2或商品有机肥15～30 t/hm2，混合均匀后深翻耙平。

2.3 起垄

垄南北成行，高度在40 cm左右，垄面宽120～150 cm。

2.4 定植时间

落叶后至萌芽前均可栽植，落叶后至土壤封冻前栽植为宜；春季在土壤解冻后至萌芽前栽植。

2.5 定植密度

平原地区栽植密度4 m×4 m或4 m×5 m，山地栽植密度3 m×4 m或3 m×5 m。

2.6 苗木处理

苗木最好是随起随栽。栽植前应对苗木进行修根，剪去受伤根、病虫根、过长根。将根部在48.8%毒死蜱800倍液+50%多菌灵500倍液蘸根，然后再在ABT生根粉与细土混合成的泥浆中蘸根。

2.7 栽植方法

在垄中线上挖深40～45 cm、直径50～60 cm的定植穴，将苗木根系舒展栽入穴内，栽植时边栽边提苗，栽植深度以苗木根茎处土印为宜，不能超出原深度的2 cm以上。

3 土肥水管理

3.1 土壤管理

3.1.1深翻。在土壤条件差的地方通过深翻改良土壤，为黄甘李生长创造良好条件。每年秋季结合秋施基肥对园区进行深翻。在土壤条件好或不宜深翻的地方，每年春、秋季可对垄下行内进行浅翻，深度20～30 cm。

3.1.2生草。使用行间生草、行内覆盖的方式。生草种类选

用鼠毛草、毛叶苕子或苜蓿。

3.2 施肥

3.2.1施肥原则。以有机肥为主，化学肥料为辅，有机无机相肥结合施用的原则。禁止使用硝态氮肥。

3.2.2基肥。秋施基肥，9月下旬到11月上旬进行，以腐熟农家肥或商品有机肥为主，搭配钙肥和微量元素肥一同施入。施肥量按照结1 kg果实施入1.5～2.0 kg优质农家肥计算。

3.2.3追肥。2月底至3月上旬，花前以速效氮肥为主，追施尿素0.2～0.4 kg/株；5月上中旬，幼果膨大期、硬核期以氮肥、磷肥为主，追施磷酸一铵0.5 kg/株；6月中旬，果实发育中后期以磷肥、钾肥为主，追施钙镁磷肥0.5 kg/株，硫酸钾0.3 kg/株。

3.3 灌溉与排水

根据土壤墒情，在萌芽前、硬核期、果实第2次快速膨大期和土壤封冻前灌水。排水不良的果园，雨季来临前整理排水沟，及时排除果园积水。

4 树体管理

黄甘李树形通常采用自然开心形和双层疏散开心形。

4.1 自然开心形

黄甘李苗定植后，发芽前及时定干，定干高度50～60 cm为宜。上部留15～20 cm作整形带，抹除整形带以下的叶芽。萌芽后在整形带内选留3～5个向外侧向生长的、分布均匀、长势大致一致的分枝作为主枝。通过牵引、扭枝等方法使主枝基角保持50°左右，每个主枝上留2～3个侧枝，侧枝距离主枝分叉处50～70 cm，侧枝间距30 cm，疏除背上直立枝条，侧生副梢采用多次摘心方法控制。

4.2 双层疏散开心形

定植高度50～60 cm为宜。选顶端生长势强的直立枝作为中央领导干，再在主干上选3～4个角度好的枝条作为第1层主枝，主枝与基角保持50°左右。疏除背上直立枝条，中短枝可保留，作为结果枝。翌年，在上年选留的第1层主枝上选择角度开张的枝条作为侧枝和延长枝，再在中心领导干上选2～3个主枝作为第2层，与第1层主枝错落开，层间距80～100 cm，同时将中心干落头。其他修剪手法和自然开心形相同。

5 花果管理

5.1 保花保果

在盛花期喷洒0.3%～0.5%硼砂+0.3%磷酸二氢钾溶液。

5.2 疏花疏果

疏花从花蕾露白开始，到盛花期为止。疏除晚开的花、畸形花、朝天花及无枝叶的花。

疏果一般在早期落果高峰期之后进行，在落花后20 d左右，待果实如黄豆粒大小时进行，一次疏果到位，疏除病虫果、畸形果、风磨果、密生果，保留果形端正、着生方位好的果，以8～10 cm留一果，叶果比25∶1为宜。

6 病虫害防控

黄甘李主要虫害有李实蜂、李小食心虫、蚜虫等，主要病害有细菌性穿孔病、李褐腐病、流胶病等，主要病虫害防治方法参见表1。注意轮换用药，合理混用，严格控制农药安全间隔期。

表1 黄甘李主要病虫害防治措施

7 果实采收

黄甘李果皮由绿转为黄色、表皮有一层果粉，但肉质仍紧密的硬熟期采收。