青岛“盒马村”：为全国供应金牌农产品

文 本刊记者 辛小丽 通讯员 李月杨 吕文波

位于莱西市李家草泊的阳光玫瑰产业

目前，盒马与马连庄共同打造了7个优质农产品标准化种植示范基地，使莱西市7个优质农产品进入了盒马鲜生全国供应单品行列。

菜蔬滴翠盎生机，瓜果斑斓灿碧琦。8月23日，青岛莱西市马连庄镇人民政府与盒马村瓜果蔬菜标准示范基地签约仪式在马连庄阳光玫瑰种植标准化示范基地隆重举行。由莱西市马连庄镇与盒马(中国)有限公司共同打造的莱西市首个盒马村正式落成，为推动莱西农业数字化发展、现代化发展迈开崭新一步。

莱西首个“盒马村”正式落成

青岛莱西市马连庄镇地处胶东腹地，水系丰富，光照充足，土质丰盈。得天独厚的地理环境，让马连庄成为了四季瓜果飘香的“胶东果园”。近年来，马连庄镇坚持把发展特色农业产业作为强镇之本，在莱西市率先成立了镇级农业公司，立足资源禀赋，大力发展农产品供应链平台，做大做强特色种植示范基地建设，深入推进特色农产品品牌打造，走出了一条由传统农业镇向品牌产业镇的转型之路。

据了解，“盒马村”是指根据盒马订单，产销之间形成稳定的供应关系，推动农产品标准化、精细化、品牌化改造，发展数字农业的村庄。目前，盒马与马连庄共同打造了7个优质农产品标准化种植示范基地，使莱西市7个优质农产品进入了盒马鲜生全国供应单品行列。

青岛盒马网络科技有限公司生鲜高级采购总监吴斌表示，把“盒马村”的金字招牌输送到马连庄，是打破0到1的最好结果，是实现从1到N的新起点，掀开了对更多品种、更多资源的多元化合作模式。下一步将对莱西市更多的优质农产品展开深度寻源工作，挖掘更多的莱西特产，将莱西更多的优质农产品通过盒马采销链路推向全国。

把青岛地标产品卖到全国

日前，记者来到位于莱西市马连庄镇的“盒马村”。据基地负责人介绍，每年阳光玫瑰葡萄在发芽和膨果期是最需要营养的，他们采用纯天然的鱼油给水果“补身子”。营养足了，才能快快长个，好好结果。

“要科学控制挂果量，单串果粒在48-60颗之间，既能保证种植效率，又给每颗果实更好的生长空间。”据马连庄“盒马村”负责人肖丙振介绍，成熟的阳光玫瑰葡萄直径在15毫米左右是最优，要保证每一串葡萄果粒平均分布，日晒充分，甜度才能更高。收货的时候，平均甜度要达到12以上，才能供应盒马。每年6月份，“盒马村”会从云南请专业修剪师傅、花匠到青岛给阳光玫瑰葡萄剪果。采摘季，早上采摘，上午包装，下午送到济南、北京等地盒马大仓。经过筛查抽检，第二天就可以上架销售。

在莱西市马连庄镇“盒马村”共有近2000亩的阳光玫瑰葡萄种植面积，9月份开始成熟，供应整个华北地区的盒马门店，保证消费者一直到11月份都有瓜果吃。

“由于纬度和气候适合阳光玫瑰葡萄生长，配送距离更近，青岛莱西马连庄的阳光玫瑰葡萄价格更实惠。”盒马青岛地区水果采购负责人玉军表示，相比刚上市，阳光玫瑰葡萄在盒马的价格已经有了近五成的下降，随着切换到更近的青岛莱西“盒马村”，价格还会再降。

“目前，胶东大白菜、马家沟芹菜等青岛地标已经通过盒马卖到全国，下一步我们会挖掘更多胶东本地特色，把青岛莱西的好味道带到全国盒马用户的餐桌上。”盒马青岛区总经理肖华说。

“小平台”迸发“大能量”

山东省第一家瓜果“盒马村”落户马连庄镇

据记者了解，早在今年6月份，盒马鲜生已委托青岛马连庄农业发展有限公司负责莱西甜瓜、秋月梨等特色农产品的采购，并为其打通线上线下销售渠道。而此前，一个小甜瓜，一季销量达3500万元，长期占据淘宝等多个电商平台前列；一枚小鸡蛋，日均销售额达80万元，年销售额近3亿元；从全国各地采购产品，再销往全国各地，真正实现了“买全国”“卖全国”。取得这些耀眼成绩的不是什么知名大企业，而是这个名不见经传的镇级平台公司：青岛马连庄农业发展有限公司。

据青岛马连庄农业发展有限公司总经理董峰礼介绍，马连庄镇种植甜瓜已有20多年历史，先后通过了国家农业部农产品地理标志、无公害农产品认证。镇域现有大棚甜瓜3万亩，从事大棚甜瓜生产的村庄达70个，占全镇村庄总数的90%，带动周边地区发展甜瓜种植15万亩。甜瓜产业已经成为当地经济支柱，不少农民通过种植甜瓜走上致富道路。马连庄甜瓜声名在外，成了甜瓜界名副其实的“网红”。

如同很多明星的成名之路一样，马连庄甜瓜也经历了“愁卖”到“抢手”的蜕变之路。而成就这一切，离不开马连庄镇党委政府和镇级平台公司的功劳。为了规范市场秩序、提升效益，马连庄镇党委政府采取多项措施，建设了占地270亩的全国最大的甜瓜交易市场，为瓜农们提供一个好的销售议价平台，还和莱西市国有资产管理中心共同出资成立了青岛马连庄农业发展有限公司，由公司对马连庄甜瓜统一标准、把控质量、宣传推介及销售，慢慢打通线上线下销售渠道。

“我们公司先后将马连庄甜瓜在内的多个特色农产品注册申请了‘马恋庄’农产品商标，加大了品牌保护与开发力度。并通过线上线下广泛宣传和渠道对接，成功将产品打入中高端市场，提升了产品附加值，提高了瓜农收益。”董峰礼告诉记者，经过精心布局，马连庄甜瓜不仅成了全国各大商超的“座上宾”，电商之路也越走越宽，淘宝、京东、拼多多等平台均开设了旗舰店，甜瓜品类销量常年位居前列。

青岛马连庄农业发展有限公司通过搭平台、链资源、用人才，让这个“小平台”迸发出让人瞠目的“大能量”。