应用型本科高校珠宝类传统实验室的精细化管理探析——以武汉工程科技学院为例

张 娟，秦冬梅，张 哲

(武汉工程科技学院艺术与传媒学院，湖北 武汉 430200)

为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要( 2010-2020年)》，适应国家和地方经济社会发展对应用型人才的需求，培养适应区域经济社会发展、产业转型升级和公共服务发展需要的具有实践能力和创新精神的高素质应用技术型人才，国家教育主管部门相继颁发了《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》[1]《现代职业教育体系建设规划( 2014-2020年)》，并提出“引导一批本科高等学校向应用技术类型高校转型发展”[2]，以及探索应用技术型人才培养的有效途径是转型发展建设中的首要任务[3]。

从高等院校教学体系来看，实验室是培养应用型人才的重要平台之一，也是教学理论应用于实践的重要桥梁，对提高学生综合素质和实践能力具有一定的现实意义。因此，实验室的建设与管理成为了应用型本科高校内涵式发展过程中的重要工作之一。例如，西安铁路职业技术学院通过实验室制度、实验室设备、实践教学理念的精细化管理以及建立精细化管理的对应考核，营造出有利于“三全育人”的实践教学环境，提升了学生职业素养，培养了学生的工匠精神[4]；武汉纺织大学伯明翰时尚创意学院也通过精细化管理在实验室管理中的应用，取得了不错的成效[5]。

武汉工程科技学院自2014年5月获得湖北省首批应用型人才培养的试点高校，其下设的宝石及材料工艺学、珠宝首饰设计本专科教育发展至今，专业建设日趋成熟，配套的珠宝类实验室建设也相对完善。然而，随着实验室的规模扩大、运行增加，相应的实验室管理工作也变得日益复杂，陈旧的管理模式会限制教学质量的进一步发展。因此，本文中笔者引入了一种“精细化管理”模式，将其运用于珠宝类实验室的日常管理中，旨在保障教学质量的同时提高实验室的利用率，进一步推进教育教学工作任务，更好地实现应用技术型人才培养目标。

1 “精细化管理”模式

“精细化管理”是来自日本20世纪50年代的一种企业管理理念，它是建立在常规管理基础上，并将常规管理引向深入的基本思想和管理模式，是社会分工的精细化、服务质量的精细化对现代管理的必然要求，最初主要应用于商业与公司监管中，以“社会分工精细化”和“服务质量精细化”形式体现[5-6]。“精细化管理”的本质意义是一种对战略和目标分解细化和落实的过程，是让企业的战略规划能有效贯彻到每个环节并发挥作用的过程，同时也是提升企业整体执行能力的一个重要途径。一个企业在确立了建设“精细管理工程”这一带有方向性的思路后，重要的就是结合企业的现状，按照“精细”的思路，找准管理的关键问题和薄弱环节，分阶段逐步建立一个完善的管理体系，并牵动修改其它相关体系，最终形成一个整合系统，使企业在这个管理体系下高效、有序地运转。在实施“精细管理工程”的过程中，最重要是应具有规范性与创新性相结合的意识。

构建符合自身特点的实践教学体系，以培养学生的实践能力、创新能力和创业能力，对于实现应用型本科高校的办学特色尤为重要[7]。而“精细化管理”最基本特征是重基础、重过程、重落实、重细节、重质量及重效果，专注做好每一件事，在每一个细节上精益求精、力争最佳。因此，在保证安全的前提下，学校通过科学的实验室监管手段，将“精细化管理”理念细化到实践教学的每一个环节，确保实践教学任务高效、有序；学生在专业教师的指导下，通过实践活动消化理论知识，不断提高其理论知识储备与实践技能水平，逐步向应用型人才靠拢。

2 珠宝类实验室精细化管理的要素

武汉工程科技学院为了提升学生的专业技能，加强应用型人才的培养力度，陆续建设了一批珠宝类实验室，如宝石鉴定类实验室(宝石基础实验室、钻石分级实验室、宝石鉴定实验室)、首饰制作类实验室(首饰镶嵌与制作实验室、宝石切磨实验室)以及大师工作室(金工大师工作室、珐琅工艺大师工作室、玉雕工艺大师工作室)等，因此大部分专业理论课程与实践课程均在珠宝类实验室内完成，这一教学模式无疑对珠宝类实验室的管理带来了巨大的挑战。经多年来的实践总结，笔者借鉴“精细化管理”模式，结合武汉工程科技学院的珠宝教育教学特点，提出了“安全、专业、规范、有序、高效、责任”的珠宝类实验室管理要素。

2.1 安全

高校实验室安全管理包括两部分，即实验室安全硬件管理和实验室安全软件管理，前者是指实验仪器设备的安全管理，由此需要实验室管理人员定期对实验仪器设备进行维护，及时发现实验安全隐患，预防安全事故的发生。后者强调安全规章制度、安全责任、安全观念建设，从制度或者思想层面加强实验室安全管理[8]。

珠宝类实验室的安全管理因实验室性质不同而略有差异。宝石鉴定类实验室的硬件管理主要针对有毒试剂、贵重宝石、鉴定仪器等。首饰制作类实验室的硬件管理主要针对易燃易爆试剂、危险仪器设备等。软件管理强调实验室规章制度、标本仪器使用制度、操作流程的规范等。在近30年的中国珠宝教学发展历程中，各教学单位经常会发生学生受伤(甚至致残)、仪器设备损坏、标本遗失的事件，对教学工作带来很大的影响。为了避免这些问题的发生，精细化实验室管理工作必须把安全工作放在首位。

2.2 专业

实验室作为高校实践教学场所，实验人员的技术素质和管理水平直接影响着实验教学的质量[9]。实验人员直接参与实验教学和管理工作，是技术方面的专门人才，他们担负着培养大批应用型人才的重要任务。全面提高实验人员的总体素质，建立一支技术精湛、作风优良、思想稳定的实验技术队伍是实验室建设的关键[10]。

珠宝类实验室管理工作须由专业人员完成。实验室管理人员不仅要熟悉相应实验室的仪器设备的性能和使用方法，还要专长于鉴定技能或首饰制作工艺；不仅要对实验室的资产实施有效的管理，还要在教学过程中担任助教的角色，协助专业教师指导实习；大师工作室是培养高级技能人才的场所，更需要管理人员具有很高的专业水平。

2.3 规范

高校实验室的人力、物力、财力资源是进行教学、科研、社会服务的强大支撑，其规范化管理可以提高实验人员的工作效率，仪器设备的使用率，降低安全隐患，合理配置资源，促进实验室安全、高效运行[11]。

实验操作与管理的规范化，是培养应用技术型人才的基本要求，也是工作职业化的具体体现。不论是宝石鉴定人才还是首饰制作人才，规范的操作会让人信服与认同，规范化操作也是避免出现安全事故的基本保证。

2.4 有序

有序是对一切实践活动的基本要求。在高校实验室坚持“有序性”原则，保证实验设计的合理性、操作的科学性、观察的系统性、结论的可靠性，是提高实验教学效率的重要保障[12]。

任何实习实训都要遵循一定的流程，无序的管理可能会造成实习实训在某一个环节上“扎堆”，使一个教学单元的实习无法完成或无法起到应有的效果。如在实习过程中出现安全事故、某个设备的损坏或标本出现丢失或调换，都可能造成实习实训过程被打乱，使教学活动不能有序地进行。

2.5 高效

提高实验室工作效率，一是通过有序的管理保证每节实习实训正常有序地进行，起到预期的教学效果；二是保证实验室使用的无缝对接，上一个教学班级的教学的顺利结束，不会影响到下一个教学班级的正常教学，提高实验室的使用效率。尤其是在教学班级较多、同类实验室利用率非常高的情况下，如果不从管理上下功夫是很难满足教学需要的。

2.6 责任

实验室安全责任的主体是高校，建立学校、学院、实验室、实验人员四级管理责任体系，各司其职，逐级分层，才能落实实验室安全责任[13]。

实验室管理人员即有明确的分工，又有专门的责任，所有的实验室都有专门的专业人员进行管理。他们负责课前的准备、课间的指导和监督以及课后的检查，责任明确到人，一旦出现问题，责任一追到底。

3 珠宝类实验室精细化管理的探索

武汉工程科技学院目前有珠宝类专业在校学生800余人，教学资源相对有限，各类实验室都是满负荷运转，如果没有有效的管理很难保证正常的教学需要。笔者围绕上述精细化管理要素，探索了符合本高校珠宝类实验室精细化管理的办法和途径，不断丰富实验室“精细化管理”的内涵，具体如下。

3.1 制度建设的精细化管理

针对实验室“精细化管理”中规范、有序、高效、责任等要素，制定了相应的管理制度。

珠宝类实验室类型较多，管理过程较复杂，针对各实验室的实际情况和专业特殊性制定了相应的管理制度。除了常规的《仪器设备规范操作指南》《宝石鉴定实验室使用承诺书》《首饰制作实验室使用承诺书》等制度外，还有专门针对首饰制作实验室的《贵金属管理办法》《耗材管理办法》，针对宝石鉴定实验室的《宝石标本管理办法》《折射油使用安全须知》，针对钻石分级实验室的《钻石标本管理办法》等，分别悬挂于相应的实验室中。在实践课程开始前，由授课教师向学生详细讲授各实验室所配备的仪器原理、使用方法和操作规范，以及制度规范使用者的行为，明确事故责任。

同时，还建立了较为完善的实验员会议制度与周工作汇报制度，在定期会议上解决实验教学中出现的问题并及时调整，进一步完善各实验室的管理；会议后整理会记纪要，每位实验员需签字确认；每周进行详细的周工作总结，拟定下周工作计划，使管理工作形成一个闭环，将工作落到实处。

通过线上线下结合的方式，定期组织专业教师和学生对实验室制度与规范进行学习，共同配合实验室的管理工作，进一步保障实验教学的正常运行。

3.2 实验员的精细化管理

实验室管理是一项专业性很强，但又非常琐碎和细致的工作，实验员的工作职责需要承担仪器设备的维护与保养、实验工具、耗材、标本管理以及实验教学指导等工作，这要求其具备专业素养。

(1)提高实验室管理人员的专业化程度，所有实验室管理人员均由相关专业的具有硕士或相当学历的人员担任，上岗前由相关技术人员及仪器生产厂家对其进行培训，定期组织实验室管理方面的培训。

(2)建立了实验员工作日志，采取拍照及简要说明的形式，精细记录每天每台仪器设备的状态，形成了完整的设备管理链条，可以对存在的问题及时发现并追踪溯源。实验员需要定期对实验室的危险隐患进行排查，提交情况说明与整改报告，将长期的工作经验进行总结与分享。

(3)建立所有实验耗材的进出台账，比如折射油需明确到使用人、使用量、使用时间等记录，折射油空瓶均统一存放，并寄回厂家处理。对易损易耗品的管理，本着节约的原则规范化管理，采取“一物、一帐、一记录”。对可回收再利用物品的管理，应在回收前检查是否还有再利用价值。

为了让实验室管理人员安心于本职工作，学校专门为其提供岗位福利，建立专门职称晋升通道，引导他们在管理岗位上同专业教师一起从事教改研究，为做好管理工作积累实际经验，提升技能水平。

3.3 细节的精细化管理

珠宝类实验室涉及到的仪器设备精密度较高，且标本价值较贵，一旦管理不善，容易出现事故，不仅关系到人身安全，还可能对学校资产造成重大损失。

(1)注重实验室安全。 以首饰制作类实验室为例，在教学实践活动中经常会使用到易燃物品汽油：首先必须保证汽油存放空间的安全性，其次根据气温和课程需求调整新油、旧油、白电油的比例，以降低使用中的风险。学员进入首饰制作实验室进行金工实训时，需穿着工作服，女生长发应束发，佩戴好防尘帽，不留长指甲及美甲，避免焊接或打磨时引发意外事故；上课期间不佩戴隐形眼镜，如有眼睛近视务必佩戴框架眼镜，避免隐形眼镜在高温焊接过程中融化对眼睛造成伤害，使用高速旋转设备室必须佩戴护目镜进行操作；在焊接操作中，打火机使用后应放置于口袋或抽屉内，避免打火机接触到火源发生爆炸引发意外事故。

(2)规范操作流程。宝石鉴定实验室的仪器较贵重，为了规范管理，每台仪器都都详细说明使用方法、操作规范和注意事项，避免学生的误操作造成仪器的损坏。例如，光纤灯在配合分光镜使用完毕后，应立刻关闭电源，否则灯泡容易烧坏而无法使用；紫外荧光灯在使用过程中切忌反复快速切换长波与短波按钮等。

(3)建立完善宝石标本库和使用流程。例如，实验室有4 322粒宝石标本，种类繁多且贵重，应对其进行分类、称重、拍照和特征描述，按“一物一卡”建立详细的标本档案库。每间实验室在上课前应在《实验室使用记录本》上对所使用的仪器、标本进行严格登记。实践课程开始前，由老师与班委共同清点仪器与标本，不允许同时取用2粒标本，避免混淆。实践课期间，反复提醒在操作显微镜时注意弧面型与小颗粒宝石非常容易滑落而遗失；操作二色镜时远离窗口，避免崩飞；实验桌面不能堆放衣物等细节。实践课结束后，所有人员需清点完仪器与标本，方可离开。实验室人员针对每个特定的教学环节均配置了相应充足的宝石标本，保障了教学任务高效及有序的进行。

4 珠宝类实验室精细化管理的成效

多年来，通过全体师生的共同努力和实验室管理人员精细化管理的探索，为珠宝类专业学生的实习实训提供了可靠的保证，取得了明显的成效。在完善制度的保驾护航下，实验室设备的利用率大幅提升。对比2020-2021全年各实验室的平均课时，结果(图1)表明，各实验室开放率均呈现了一定幅度的攀升。

图1 2020-2021年实验室开放率对比图Fig.1 Comparison of laboratory opening rates from 2020 to 2021

4.1 基本杜绝了安全事故的发生

随着近年来在精细化管理上的探索，尤其是实验室管理制度的细化、操作的规范、强化实习实训过程的管理及实验教师的责任心的举措成效显著，近年来没有人身安全事故的发生，设备故障率明显下降，为实习实训的顺利进行提供了可靠的保证。

4.2 实验教学有条不紊

珠宝类实验室建设投入较大，学生数量较多，且实验室是集理论与实践于一体的教学场所，教师讲授完基本理论后，马上要转入实践教学环节。建立的精细化管理模式后，各教学班级的教学工作有序轮换，保证了实验教学有条不紊地进行。仅2021-2022第二学期，以宝石鉴定实验室为例，主要承担了宝石学基础、宝石鉴定仪器、宝石鉴定、彩色宝石、玉石学、中国玉器等核心课程每周近30学时教学任务。

4.3 教师的教科研成果丰硕

“以赛促学、以赛促教”是促进实验室建设、实验员专业能力提升的一种重要途径。实验员身体力行地参与各类别“高手云集”的专业竞赛，进一步的促使实验室员深入教学，了解与同类院校及行业内的差距，了解最新的技术及工艺，提升自身的技能水平。在日常教学中，实验员融入教师团队，熟悉培养方案与教学大纲，参与到日常课程教学中。也极大地调动了实验人员参与教科研的热情，取得了一批教科研成果。仅2021年，实验室人员参与各项教学改革项目，发表了《“以赛促教”模式下的金属工艺课程教学改革》《基于传统粟粒工艺的创作探究》[14-15]等学术论文4篇,实现了0的突破。同时鼓励实验员考取“1+X”职业技能等级证书等各类职业资格证书，促进实验员管理能力提升的同时，大大增强了团队凝聚力。

4.4 学生的学习热情和技能水平显著提升

按照武汉工程科技学院对珠宝类实验室的顶层设计，珠宝类实验室分为常规实验室和大师工作室，常规实验室主要满足日常教学、学生学习基本技能的需要，大师工作室主要用于在大师的指导下帮助学生提升技能水平，且大师工作室日常对学生开放，这一举措虽然增加了管理难度，但极大调动了学生参与的积极性，学生作品的工艺水平大幅提升。在近年来的全国技能大赛中，学院学生取得了骄人的成绩。在2018年的世界技能大赛中国选拔赛中，学院选手冲出突围，代表湖北省在全国选拔赛中取得第六名的好成绩；学院首饰制作类实验室在2021年10月23日-24日，首次承办了国家级赛事《2021全国行业职业技能竞赛贵金属首饰制作华中赛区复赛》的赛事，学院学生在该项赛事的决赛中取得全国三等奖，充分体现了学校的教学特色和教师团队的组织能力。

5 结语

安全、规范、高效、有序的实验室管理对高校实验教学和科研工作顺利开展至关重要，以武汉工程科技学院为例，珠宝类专业实验室在“精细化管理”的路径上不断探索，以学生为中心，从安全管理常态化、管理人员专业化、管理工作制度化、实验操作规范化、责任落实具体化5方面进行管理工作的精细化探索。实践表明，通过实施精细化管理模式，实验课程准备工作简化、耗材管理更加高效合理，设备故障率下降，实验教学效率明显提升，实验室安全得到保障，相关教学工作进展顺利，实验师生满意度增强。对实验室实施的精细化管理，契合了学校应用型人才培养的发展定位，加强了专业建设的同时，起到了很好的示范引领作用。

随着实验室精细化管理的深入，珠宝类实验室有望面向全校学生开放，成为校园文化建设的第二课堂，有助于加强专业建设与融合，推动学生素质化教育，促进校园文化建设的同时，拓宽了校园文化的展示广度，延伸了校园文化的育人深度。