服务区域经济、打造果蔬花卉生产技术专业群校政行企“四方”协同育人平台研究与实践

□赵 乐，赵有军，岑 珊，梁潇匀

（广西桂林农业学校，广西 桂林 541006）

当前，《国家职业教育改革实施方案》提出坚持知行合一、工学结合，吹响了职业教育尤其是农业职业教育创新合作、资源共享的号角，中职学校涉农专业建设与发展也面临新形势、新任务。中共中央、国务院印发《乡村振兴战略规划（2018—2022 年）》提出了实施高中阶段教育普及攻坚计划，提升高中阶段教育普及水平。大力发展面向农村的职业教育，加快推进职业院校布局结构调整，有针对性地设置专业和课程，满足乡村产业发展和振兴需要。

广西桂林农业学校果蔬花卉生产技术专业群以中等职业学校应用型、中高级技能型人才以及农村转移劳动力的培养为核心，从理论到实践形成了完整的服务桂林现代农业的果蔬花卉生产技术专业建设模式，在改革与探索过程中，兼顾服务区域经济、对标行业企业标准、多方协同育人等专业建设标准，探索有利于果蔬花卉生产技术专业群深度发展的有效模式，打造服务桂林现代农业的校政行企“四方”协同育人平台。

1 果蔬花卉生产技术专业群校政行企“四方”协同育人的可行性分析

1.1 解决专业建设与服务当地经济发展脱节的现状

在果蔬花卉生产技术专业建设过程中，遵循以农业种植人才为培育对象的原则，导致因工作性质出现农村用不上、留不住人才的现象。有的地区发展“一乡一业”“一村一品”的特色农业产业，很多农业人才需要适应当地现代农业发展重新学习、积累经验，导致部分专业人才流失，专业建设与服务当地经济发展不能无缝对接。建设以果蔬花卉生产技术为核心的专业体系有效解决了这一难题。

1.2 解决实践教学方式同质化、形式化的现象

职业教育提倡的产教融合、校企合作以校内实训、校外实践、订单培养这3 种方式为主，导致人才培育呈现同质化、不突出的特点，对培养个性化、典型性人才缺乏深度与智力支持。注重多方协同，共建特色育人平台的方式有效解决了这一问题。

1.3 解决社会培训与服务果蔬花卉生产技术专业群建设两线并行却不能相辅相成的现象

职业院校尤其是涉农类中职学校主要面对广大农村地区，开展农业类全日制学历教育，也是开展非学历短期职业培育的阵地。通过开展新型职业农民培育、高素质农民培育等培训项目，许多学习者掌握了生产技术与实用性技能，但也凸显出专业建设为教而教的现象，也就是为某一门类生产技术而开设课程，但还是存在专业师资缺乏、课程内容滞后等问题。分步骤培育个性化服务现代农业“庄主”的方式有效解决了这一问题。

以上3 个方面就构成了服务区域经济，打造果蔬花卉生产技术专业群校政行企“四方”协同育人平台。通过以广西桂林农业学校为主体，政府搭桥联系桂林市农业农村局等机构，广西种子协会、广西休闲农业协会为代表的行业机构，桂林市区域内多家知名农业企业构建育人平台，专门针对该专业进行剖析与实践，辐射到专业体系，通过校政行企开展的专业与实践教学、专业服务社会与社会服务专业的多维度探索与实践。

2 果蔬花卉生产技术专业群校政行企“四方”协同育人平台工作过程

2.1 平台以服务桂林农业产业为指导，建设以果蔬花卉生产技术为核心的专业体系

平台以学校为主体，积极打造以果蔬花卉生产技术专业为核心的涉农中职学校专业体系，其他相关专业，如观光农业经营、园林技术、畜牧兽医等专业依托果蔬花卉生产技术专业共生共进，将其他专业知识渗透到核心专业当中，构建特色专业体系。

广西桂林农业学校建设的以果蔬花卉生产技术为核心的专业体系主要根据桂林现代农业发展的“四大需求”展开：一是提升农林牧渔产业，二是完善配套体系，三是促进“农业+旅游+N”融合发展，四是桂林“最美山水田园”现代农业品牌营销。专业体系建设依托桂林山水、中国南方喀斯特世界自然遗产等自然风景，利用其他专业辅助果蔬花卉生产技术专业构建体系，优势互补，如表1 所示。

表1 广西桂林农业学校果蔬花卉生产技术专业体系

2.2 学校对接政企和农户“三大主体”，共建现代农业实践育人平台

在果蔬花卉生产技术发展过程中，校内涌现出一批回乡创业的优秀毕业生，校外有一批优秀现代农业农场主及高素质农民来学校参加各类观光农业培训。许多毕业生及参训者会存在只知生产、不懂经营、不懂宣传的现象。通过学校、政府、企业合作，分工协作，共同打造“一村一品”特色鲜明的专门化现代农业生产经营平台。

相关农业企业帮助其甄别目标客户，并联系农户定制个性产品，边经营边宣传品牌。政府宣传鼓励，让平台具有良好的辐射带动作用。学校每年均组织学生、校外学员到平台进行教学实习、参观实训。学校坚持走出去，对接社会热点，精心组织、培训创业典型，仅桂林地区就培育现代农业“庄主”成功典型8 例，如表2 所示，为校政行企“四方”协同育人培育出一大批现代农业人才，为农业增效和农民增收提供了有力的人才支撑和智力支持。

表2 近年进入广西桂林农业学校学习培训的致富典型

2.3 对接政府，定制化培育现代农业“庄主”

学校加强与政府部门联系，从强化服务意识入手，充分利用好各级各类培训机会，提高现代农业业主对市场的认知度。加强农业管理人才和从业人员的培训，做好农产品营销的指导和协调工作，提升农业产业管理水平，促进现代农业提质增效。加强服务和引导，根据本地特点，经过引导和服务，定制培养了一批合格、成功的现代农业“庄主”。近3 年，广西桂林农业学校开展新型职业农民培育4 812 人，水库移民培训2 425 人，基层农技人员培训2 310 人。

依托政府，学校定制个性化培训项目主要从三大步骤进行。一是整合师资队伍，三强联合。形成企业、中高职院校、科研院所优质产学研一体化教师团队。二是规划好培训前、中、后3 个阶段的工作重点，即培训前调查分析，培训教师深入学员当地进行培训意愿、课程设置等前期调查，制定符合培训学员个性化的教学模式；培训中课程灵活，课程设置根据学员素质的不同，实现梯度式课程设置，教学手段创新，能编入班并且参加集中培训的，主要传授转化到当地能操作的知识，不能参加集中培训的，开发网络课程、手机平台互动等形式传播课程内容；培训后跟踪补缺，主要调查学员学习的效果，并投入生产经营产生的效益，从培训学员的实际生产经营过程中发现现有教学内容的不足，及时调整教学内容与教学过程。三是教材、课程、实训3 个项目同步完成并投入培训使用，实现三同步。具体如图1 所示。

图1 定制化培训现代农业三大步骤培训体系结构

3 实际成果及推广情况

学校培育特色人才服务桂林现代农业发展，紧密结合桂林现代农业区域优势，打造规范、系统、科学的果蔬花卉生产技术专业体系。紧扣桂林现代农业行业需求，培养一专多能、一专业多体系的对口型人才。

依托行业、企业建立有效的市场反馈机制，重构并完善果蔬花卉生产技术课程标准，优化课程体系。校行企三方努力拓展实践教学合作内涵，通过实训平台建设、能工巧匠来校任教、与企业合作指导学生实习实训等方式，使学校果蔬花卉生产技术专业教育更贴近企业的岗位需求。

广西玉林农业学校、梧州农业学校、百色农业学校等农口学校相继来广西桂林农业学校交流农类特色专业建设工作，认为服务当地经济发展的校政行企“四方”协同育人平台对于特色专业建设、农业特色培训是一种有效的方式，并将这种方式引入本校。同时，应用推广到桂林林业学校、藤县中等专业学校等同类院校。

4 结束语

党的十九大提出实施乡村振兴战略，坚持农业农村优先发展，构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，推进农村一二三产业融合发展，成为增加农民收入、带动农村经济发展新的增长点。专业建设要紧紧围绕现代农业这一发展主题，通过培育服务三产融合型现代农业人才，提升平台的知名度和美誉度。