提高肉鸡养殖经济效益的有效措施

花树洋

（江苏省连云港市灌云县南岗动物防检站 222203）

1 肉鸡养殖品种的筛选

畜禽养殖中，品种和遗传因素对后续生产性能的发挥和机体抗病力有关键影响。肉鸡品种直接决定肉鸡后续生产性能和对饲养环境的耐受能力。肉鸡养殖中主要是选择快速生长型，抗病力强的快大型白羽肉鸡，常见的如AA 肉鸡，科宝肉鸡等，这些快大型白羽肉鸡对饲养环境条件的要求相对较高，需要在适宜的养殖环境条件下才能发挥其生产性能和遗传潜力，比较适合大型规模化肉鸡养殖场的饲养管理。与大型养殖企业相比，小型肉鸡养殖场中通常肉鸡养殖环境条件不够完善，而快大型白羽肉鸡养殖中需要重点注意养殖环境条件的优化。

我国地方品种如黄羽肉鸡等，虽然生长发育速度相比白羽肉鸡较低，但对养殖环境的要求相对较低，同时，黄羽肉鸡的鸡肉品质相对较高，市场价格相较于白羽肉鸡较高，具有良好的养殖效益，比较适合中小型肉鸡养殖场养殖。中小型肉鸡养殖场改善肉鸡养殖效益主要需要通过差异化养殖，但我国黄羽肉鸡养殖品种选育工作还存在很多不足，优质的黄羽肉鸡养殖品种选择有限，还需长时间的完善品种选育工作[1]。

2 肉鸡养殖的卫生防疫工作

肉鸡养殖中良好的饲养环境对保障肉鸡生产性能和机体健康状况有非常关键的影响，而良好的生产性能又是肉鸡养殖经济效益的基础保障。在鸡苗引进前需要对栏舍进行彻底地清洁消毒，杀灭鸡舍存在的病原微生物，避免疾病的出现。可以通过甲醛+高锰酸钾溶液熏蒸消毒，但这种方式的异味较为严重，需要在消毒后空置栏舍3～7d 后才能引进鸡苗养殖。可以通过使用三氯异氰尿酸钠进行熏蒸消毒，这种消毒药剂所使用的剂量较小，但可以获得良好的消毒效果，降低消毒工作所需的经济成本，也符合生态环保要求，每天定时清理栏舍中的粪便和积水，避免滋生病原微生物[2]。

肉鸡养殖不仅需要做好卫生消毒工作，还需要做好肉疫苗接种工作。由于肉鸡养殖密度不断提高，肉鸡养殖中传染性疾病的出现很容易导致鸡群患病，给肉鸡养殖效益带来严重的威胁，而且肉鸡在患病后即便是治愈也会出现生产性能损失和养殖成本增加问题，因此，肉鸡养殖中疾病预防工作显得尤为重要。肉鸡养殖中的免疫防治工作需要结合当地常见疾病类型和疾病出现的规律合理制定，采取针对性的疫病防治措施，同时也需要结合肉鸡养殖场中的实际情况选择合适的疫苗品种。选用的疫苗需要符合国家安全标准，并严格按照疫苗说明书对肉鸡进行免疫防治。

3 肉鸡养殖管理工作

3.1 肉鸡养殖中环境温度控制

肉鸡养殖中良好的饲养管理工作是促进肉鸡生产性能，保障肉鸡机体健康状况的关键。肉鸡养殖中的饲养管理措施主要包含肉鸡养殖环境温湿度控制、光照控制及养殖密度控制等方面。其中肉鸡养殖中温度条件对肉鸡采食量和生产性能的发挥有直接影响，尤其是肉鸡养殖的雏鸡阶段，由于机体各项器官发育不够完善，对温度剧烈变化的耐受能力较差，需要进行严格的温度控制。若肉鸡养殖中环境温度条件不合适将很容易导致肉鸡出现消化道和呼吸道疾病，严重的将导致雏鸡死亡，造成巨大的经济损失。快大型肉鸡虽然生产性能和产肉量大幅度提高，但对环境温度的要求也更为苛刻，温度不合适将显著降低肉鸡的生产性能。雏鸡阶段对环境温度的要求通常在32℃左右，随着肉鸡日龄的不断增加，每周环境温度下调2～3℃即可，最终将环境温度控制在20℃为宜[3]。

3.2 肉鸡养殖中环境湿度的控制

肉鸡养殖中环境湿度条件也会影响机体健康状况，当环境湿度过低时容易引起鸡舍粉尘过多，诱发肉鸡出现呼吸道疾病，而环境湿度过高将容易导致空气过于潮湿，引起环境温度下降，给病原微生物的生长带来便利。通常建议雏鸡鸡舍环境湿度控制在65%～70%为宜，在肉鸡养殖后期环境湿度控制在55%～65%为宜。

3.3 肉鸡养殖中通风的控制

肉鸡养殖中环境温度的控制与鸡舍通风情况息息相关，通风过大容易导致鸡舍温度过低，通风不足容易导致鸡舍内温度过高，实际养殖生产中对通风的控制需要结合鸡舍温度条件。同时鸡舍内氨气、硫化氢、二氧化碳等有毒有害气体容易超标，影响肉鸡的机体健康。

3.4 肉鸡养殖中光照条件的控制

肉鸡养殖中光照条件对肉鸡采食量和生产性能有关键影响，现阶段肉鸡大部分采取笼养的饲养方式，需要注意不同层笼养肉鸡是否能得到均等和充足的光照条件。实际肉鸡养殖中需根据肉鸡养殖日龄合理调整光照强度和时间，促进肉鸡生产性能的发挥，提高肉鸡养殖效益。

3.5 肉鸡养殖密度的控制

肉鸡养殖密度对肉鸡生产性能有关键影响，现阶段，规模化肉鸡养殖中肉鸡的养殖密度不断增加，部分养殖户为了追求养殖效益，盲目增加肉鸡养殖密度，反而导致生产性能下降[4]，因此，需要合理控制养殖密度，使生产效益最大化。

4 结语

在肉鸡养殖中做好肉鸡品种的筛选，完善肉鸡养殖中环境卫生条件控制和养殖密度的把控，对改善肉鸡生产性能，提高肉鸡养殖效益具有非常关键的作用，进而促进肉鸡养殖产业的科学发展。