嘎玛占堆
(边坝县农牧科技推广服务中心,西藏 昌都 854000)
当环境湿度合适而且温度不高时,可以满足青稞的生长需求,呈现出良好的适应能力和耐寒能力,因此在西藏地区的种植非常普遍,由于春青稞的种植大大缩短了生长周期,因此可以满足当地农业协同化发展的要求。随着人们生活品质的改善,对于青稞产品质量的要求也在提高,应该在种植环节强化规范化管理,以促进当地农业的可持续发展。注重对先进种植技术的推广应用,顺应农业现代化发展的趋势,积极朝着绿色化、无公害的方向发展,同时做好春青稞的病虫害防治,以保障品质和产量达到预期目标,为种植户带来更高的收益。
我国现代化农业体系正在逐步构建,西藏地区也引进了先进的生产技术和工艺、设备等,有利于当地农业的转型升级发展,春青稞种植方式发生了较大的变化。西藏地区人口数量较多,因此对于青稞产品的需求量也在增长,必须采用高产栽植技术,在保障良好质量的前提下提高 春青稞的产量,满足当地市场需求。尤其是绿色青稞种植技术得到有效推广,可以解决粗放式发展模式下的弊端,实现人与自然的和谐发展,避免受到外界不良条件的影响而造成青稞减产。青稞总产量在75万t以上,而且在国家政策的号召下,积极保障食品安全,在种植过程中运用更具绿色化的技术手段,实验区、示范田和实验基地的建设速度也在加快,有利于获得更多的种植经验,满足种植人员的多元化需求。
虽然西藏春青稞种植水平逐渐提升,但是在发展中也面临一定的阻碍。尤其是缺乏专业化的技术人员和管理人员,导致传统种植观念的影响较大,限制了农业现代化的发展进程。部分地区存在人口老龄化问题,也有些地区的虫草采挖时间和青稞种植管理时间相互冲突,导致春青稞的种植只能依靠中老年人,年轻人在农业生产中的参与度不高,因此难以提高新型农业技术、机械设备的利用率,造成资源浪费的问题。在种植生产中对于食品安全和绿色化发展的认知程度较低,对于人工操作的依赖性较强,不利于本地区春青稞种植产业的长远发展。此外,在病虫害防治过程中使用了大量的农药,但是不了解具体的使用标准,因此容易造成土壤环境、水环境和大气环境的污染,而且也会影响春青稞的正常生长。在使用肥料时,没有严格管控其中重金属元素的含量,也会在青稞当中富集,进入到人体后容易产生严重的危害。
土壤环境是决定春青稞生长状况的主要因素,因此在种植过程中应该做好耕地选择,以确保土壤中的各类组成成分符合春青稞的生长需求,避免造成严重的病虫害或者大面积死亡状况。尤其是西藏地区的海拔相对较高,气温相对较低,如何保障幼苗的良好生长条件,是种植生产中的主要难题。在选择土壤时,应该对其肥力进行科学评估,同时具备良好的保水性,以提高春青稞幼苗的成活率。在西藏地区存在较多的冻土和黏土等,容易受到低温气候的影响而出现冻结的情况,这是影响春青稞幼苗生长的主要因素,因此在耕地选择环节应该尽可能避开上述土壤环境,防止出现减产的状况。而如果当地土壤的保水性无法达到标准要求,营养成分较少,也会在盐碱问题的影响下而造成生长不良甚至死亡的状况。选择耕地时应该考虑到周围的水源状况,保障在灌溉过程中的便捷性,也可以建设深井,在播种和发芽、生根期间保持土壤良好的含水率。此外,还应该严格控制土壤的湿度和温度、pH值等,以达到高产的目的。
选择合适的春青稞品种,不仅能够有效提高春青稞的抗性,而且是提高产量与品质的重要措施,可以从源头上预防各类病虫害问题。在选择种子的过程中应该考虑到西藏地区的气候特点,了解种植区域的土壤肥力状况,以便对各类种子的优势进行评估和分析,以增强春青稞的环境适应能力,实现高产稳产。“喜马拉22”和“藏青2000”“藏青3000”“山青9号”等品种在实践中的应用较多,而且杂交品种的出现也有效改善了春青稞的产量,能够有效应对各类病虫害问题。在选择种子后还应该做好进一步的处理,通过滤和筛选、消毒等措施改善种子品质,为下一步的种植和田间管理等奠定可靠的基础。剔除外观状况较差的种子,确保发芽率达到预期标准,通过拌种处理的方式能够预防黑穗病等。种植人员应该详细了解化学拌种剂和生物制剂的用量情况,防止用量超标而对食品安全造成影响。做好春青稞种子的晾晒处理,拌种时往往使用25%粉锈宁。
翻耕整地也是春青稞种植过程中的一项重要工作,可以为后续播种创造良好的环境,翻耕的深度不能低于40cm。全面翻耕后应该晾晒一段时间,同时对其中的结块实施处理,确保良好的风化效果。在完成晾晒后还应该实施二次翻耕,做好种植区域的整平处理,畦的高度和宽度控制在15~20cm和1.5m左右。按照脊背形状进行整地处理,可以满足后期管理中的排水要求,防止积水过多而影响春青稞的生长状况。做好田间表土处理,确保细碎度达到要求,避免出现大量的结块,为幼苗尽快出土创造良好条件。按照浅沟的形式处理畦面,行距控制在30cm左右,提高播种的效率与质量。在该环节可以使用适量的肥料,有机肥和氮磷钾肥的用量分别为1000kg个7~8kg,做好密封处理,以改善种植环境。在使用有机肥时应该保障其具备良好的腐熟效果,使春青稞在生长过程中获得更多的营养物质。
气候因素、地理环境因素等,都会对春青稞的生长状况产生直接影响,在西藏地区种植春青稞时往往是一年一熟,因此连年连作和隔年轮作的方式应用较多。在确定播种方法时,也应该考虑到品种的具体特点和当地的种植环境等,以降低播种和种植的难度,同时播种时间也会对春青稞的品质和产量造成影响,如果时间过早则会引发发育不完全等状况,而错过最佳播种时间后则会降低成活率,造成严重的减产状况。种植人员应该做好温度监测,一般在7~8℃时可以进行种植。而且西藏不同地区的种植时间存在一定的差异性,必须在4月下旬~5月上旬,适宜日喀则地区的春青稞种植;而在4月中下旬则适宜山南和拉萨等地区的春青稞种植。在现代化农业体系下,机械播种方式的应用越来越广泛,将深度控制在5~7cm,用量控制在14~15kg/667m,苗数控制在19~21万株。及时做好覆土处理,防止种子遭到破坏,及时做好查苗工作,避免出现断垄和缺苗等问题,这也是保障春青稞高产的有效方法。
水肥管理也是春青稞种植中的主要环节,需要确保肥料和水分的充足性,使春青稞在生长中获得更多的营养物质,有助于预防病虫害问题,达到高产稳产的效果。应该结合春青稞在不同阶段的生长特点进行施肥,主要包括了二叶一心期、孕穗期和拔节期等。第一次施肥时需要使用提苗肥,一般采用尿素,用量控制在2.5~5.0kg/667m,有利于幼苗的快速生长,维持良好的长势;在第二次施肥过程中也应该使用尿素,用量控制在2.0~5.0kg/667m,能够满足增孽和增穗的需求;而在第三次施肥过程中,则应该使用钾肥和氮肥等,用量控制在3.0~6.0kg/667m,有利于形成更多的干物质,提高春青稞的品质。在追肥过程中应该严格控制氮肥的使用量,防止出现晚熟的情况。为了满足绿色化生产的要求,应该合理搭配有机肥和无机肥的使用量,常见的有机肥包括了沼气肥、堆肥、秸秆、人粪尿和腐植酸类肥料等。如果有机肥中的重金属含量超标,则会对食品安全产生影响,也会引发人体的各类疾病,因此应该严格遵循相关要求对其中重金属的含量实施检测,确保其达到表1所示标准。针对土壤的湿度情况进行监测,及时做好灌溉处理,保障良好的湿润性,改善春青稞的生长条件。尤其是在出苗期对于水分的需求较高,因此应该提高灌溉的频率,含水量不能低于15%,在播种到分蘖期当中,灌溉量一般在14.8~28.7m³/667m,而在灌浆期,则应该控制在54.1~147.5m³/667m,应该结合当地的降水情况加以确定。
表1 有机肥中重金属限量指标
总砷(As)(以烘干基计) ≤15总汞(Hg)(以烘干基计) ≤2总铅(Pb)(以烘干基计) ≤50总镉(Cd)(以烘干基计) ≤3
病虫害问题是引起春青稞减产的主要因素,因此在种植过程中应该做好全面防治,以改善春青稞的生长状况。其中,黑穗病是一种常见的病害,应该在种子选择工作中做好预防,保障拌种的规范性。确保药剂和种子的均匀混合,同时在干燥环境下实施保存,降低外界环境因素对种子品质的影响,这是避免黑穗病的重要措施。条锈病也是春青稞种植中的主要病害,会导致叶片出现黄色斑块,当病情加重时会造成春青稞的死亡。农业防治技术在防治条锈病工作中的应用较多,氮肥施加时应该严格控制时间和用量,如果发现初期病害则应该运用15%粉锈宁可湿性粉剂进行处理,用量控制在75~100g/667m。轮换播种的处理方式也可以改善春青稞的生长状况,对于条锈病的预防效果较好。
黄矮病是西藏春青稞种植中的常见草害,当出现该类病害时会导致条纹状斑点出现在叶片当中,而且呈现出黄绿相间和沿叶脉分布的特点,严重威胁春青稞的产量和品质。尤其是当春青稞的种植密度不合理时,会加大黄矮病出现的概率,而且也会受到光照强度和气候条件等因素的影响。西藏地区的海拔普遍较高,如果出现常年干旱的情况,则会导致黄矮病更加严重,蚜虫数量不断增长。调节剂的应用对于黄矮病的预防效果较好,能够提高春青稞的抗性能力,降低黄矮病出现的概率。青稞的叶片会受到蚜虫的影响,导致汁液流失过多,也会造成植株的微生物感染、病菌感染等。如果种植区域内的蚜虫数量较多,则会有黄色斑点出现在春青稞的叶片当中,导致光合作用受到抑制,甚至会造成死亡的情况,这也是引发网斑病和条纹病的主要原因。针对蚜虫,则可以运用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液实施处理,也可以运用25%抗蚜威300倍液和3%啶虫脒乳油2000倍液实施处理。当种植区域中的蚜虫较多时,则应该提高药剂使用的频次。
此外,西藏飞蝗也会对春青稞的生长状况产生影响,这也是造成减产的主要原因。因此,应该采用化学防治、物理防治和农业防治相结合的方式实施预防和控制,同时做好科学的预测与分析,达到防患于未然的目的。农业防治具有绿色环保的特点,不会对周围环境造成严重的威胁,符合当前农业可持续发展的要求。比如针对蝗虫卵的繁殖特点对其实施人工捕杀,则可以降低后续种植中飞蝗灾害出现的概率,然而该方法的效率相对较低。药剂防治效率更高,可以采用10%氰戊菊酯乳油实施处理,用量控制在30~500ml/667m,用水量控制在25~40kg/667m。2.5%溴氰菊酯乳油对于飞蝗的治理效果也较好,用量控制在30ml左右/667m,用水量控制在20~25kg/667m。而对于春青稞种植中的蛴螬虫害,则可以采用人工捕杀、翻耕等措施进行治理,也可以运用3%辛硫磷颗粒土壤杀虫颗粒剂实施防治,用量控制在1.5~2.0kg/667m。
西藏春青稞的栽植水平,决定了本地区的经济发展水平,因此应该采取科学合理的栽植技术,以提高春青稞的产量及品质。当前西藏春青稞栽植技术获得了快速发展,但是也面临专业人才缺失和绿色化水平较低等问题,限制了本地区农业经济的转型发展。为此,应该掌握栽植过程中的各个关键要点,包括了耕地选择、种子处理、翻耕整地、科学栽植、水肥管理和病虫害防治等,确保自然环境符合春青稞的生长特点,改善种植户的经济收入。