初中化学核心素养导向下的项目式教学实践研究

牟琥珀 ，张珺瑛

（1.甘肃省兰州市第四十九中学，甘肃兰州 730070；2.甘肃省兰州市第十二中学，甘肃兰州 730050）

初中生正处于各种素质形成与发展的黄金期，也刚开始接触到化学学科，再加上社会阅历和生活实践能力都有了一定程度上的提高，所以学生有足够高的学习热情，有足够强的学习能力，这就为学生学科核心素养的培养奠定了基础。初中化学学科教师要充分认识到传统应试教育的弊端，意识到培养学生学科核心素养对于他们终身学习、有效应用、科学态度等关键能力和素质养成的重要作用，要通过项目式教学模式来将这一教学新目标落到实处，尤其是要能将核心素养培养融入项目式教学实践中，实现润物细无声的教育目标。

一、项目式教学的概述

项目式教学是一件“舶来品”，最早是由西方教育学家发明的，在上个世纪末期传入中国，国外对于项目式教学的研究比较深，也比较多。目前，西方国家教育学者将项目式教学定义成一种开放式的教学，在教学过程中以学习者为中心，通过设计一些开放式的问题来引导学习者寻求答案，并且在寻求答案的过程中能按照工程项目的管理和推进要求，进行项目合作、系统思考、多方尝试、严谨客观，最终获取正确的答案。国内教育学者刘景福通过对国外项目式教学研究文献的学习和总结，认为项目式教学的中心是原理和概念，在此基础上利用多种资源来分析和解决可能产生的问题，形成一个系统性的研究体系，最终制作成作品推销出去。实际上，项目式教学指的是以学生为本，由学生作为项目推进与落实的关键性力量，引导学生主动探究未知知识，根据某一教学内容的特点与要求设计一个合适的教学任务，这一任务具有一定的独立性、时效性、过程性等要求，然后学生进行信息的搜集、方案的设计、项目的推进、最终的评价等，以此在完成项目任务的过程中收获更多书本知识以外的教育元素。项目式教学的最大特点是以项目为教与学的主线，教师仅需要扮演好引导者的角色，学生是整个项目设计、推进和落实的主体。项目式教学具有理论与实践相结合、周期短、目标多、效果好等优势，也正因为如此，近几年在学科教学中被广泛应用。

二、初中生化学学科核心素养的内涵

（一）初中生化学学科核心素养的含义

化学学科是人类社会认识大自然、改造大自然的结晶和工具，它不仅仅是用于提高个体专业文化素养的载体，更是个体更好地生活和工作的重要载体。初中生通过化学学科的学习，能够对真实世界的本质有一个更加直观的认识，能够借助掌握的知识来更好地解释世界，感悟到大自然的奇妙多彩。更重要的是能通过教师适当的引导，不断增强对化学学科本质的认识，不断提高学习化学、利用化学、发展化学的意识与使命。

（二）初中生化学学科核心素养的内容

初中生化学学科核心素养的内容极其广泛，根据本次课题研究的方向与重点，现重点介绍以下几种核心素养：一是系统学习思维。任何一门学科的知识都不是杂乱无章的，更不是断裂的，而是系统的，是一个循序渐进的过程。所以，教师要培养学生的系统学习思维，让学生了解化学学科知识体系的变化过程，感受知识是如何实现量变到质变的，这一素养对于学生自主学习、终身学习具有重要影响。二是合作意识。当今世界难以通过“单打独斗”获取很大的成效，更多的时候需要团结合作，这种意识与能力的培养需要从学生时代开始。所以，化学学科教师要通过合适的教学模式，引导学生共同参与某一项学习活动，感受到团结的力量，进而更加自觉地合作与发展。三是科学态度。化学学科是一门自然类科学，需要研究者具备科学研究的探究态度，需要通过实验、观察、记录等过程来验证知识、认识知识，这就是科学的态度。所以说，初中生化学学科核心素养是一种学习能力、学习素质、学习态度、学习意识，能够影响学生日常的学习品行。总的来说，学生的化学核心素养越高，其化学学习思维将更加成熟，也更易获得好成绩。

三、基于初中化学核心素养下项目式教学实践的策略

正如前文所述，初中化学学科项目式教学的核心是“项目”，只有项目设计合理、方案得当、落实有力，才能实现学生核心素养的有效培养。由此可见，项目式教学推进的重要作用，教师在设计项目式教学活动的时候，要充分考虑学生核心素养内容在教学中的融合，实现两者的紧密结合，达到润物细无声的教育目标。

（一）在教学中选择项目主题，聚焦化学核心素养

项目式学习主要依据项目主题来实施，项目主题的设计质量直接决定项目式教学的整体效果。在确定项目主题时，化学教师要考虑这些要求：一是聚焦核心素养。培育学生化学素养是课堂教学的重要目标，教师在应用项目式教学策略时，要依据化学核心素养的培育要求科学选择项目主题，保证通过项目活动的实施，能够有效培养学生的探究意识、创新能力等，将项目的载体作用充分发挥出来。二是紧密联系生活。学生的已有经验影响到对化学知识的学习效果，只有将学生的生活经验充分利用起来，才可以提高项目式教学的实施质量。因此，教师所选择的项目主题，要与学生日常生活经历贴近，这样不但能够提高学生的学习成效，还可以培养学生的学以致用能力。三是关注学生兴趣。如果选择的项目主题与学生生活脱离，或难以引发学生的探究热情，那么项目式教学的效果将得不到保证。因此，教师要将学生的知识水平、兴趣喜好等诸多因素综合纳入考虑范围，选择能够调动学生探究积极性的项目主题，以便为后续教学奠定良好的基础。

（二）在教学中明确项目目标，培养学生自主探究的意识与能力

项目目标是指实施项目所要达到的预期结果，是衡量项目成功与否的标准，具有目标性、优先性和层次性等特点。所以说，初中化学教师在设计项目式教学活动的时候，首先需要明确项目目标。依据一方面是所要讲解的内容，另一方面是学生的学习要求。这样的项目目标一方面可以有效实现教学计划，另一方面可以高效培养学生学科核心素养。项目目标一旦确定后，就可以以此为目标引导学生展开研究，结合自己已经掌握的知识进行学习，灵活运用各种概念、定理，有效探究实现目标的途径与方法，从而有效培养学生化学学科自主探究的意识与能力。

如在讲解“氧气”这一节内容的时候，为了培养学生自主探究意识与能力，可采取项目式教学模式。本次项目的主题是氧气的存在和作用，主要目标是通过查阅资料、开展实验等途径来验证书本上的概念与定理，来认识氧气在生活中的作用。在将项目目标确定并分析给学生之后，要求学生以目标为方向，自主查阅资料，自主开展有关实验，尤其是能到生活中去认识和感受“氧气”。在完成项目研究之后，能形成最终的项目报告，通过学生交上来的研究报告，发现他们的完成度非常高，更为关键的是有效地培养了学生自主学习和探究的意识与能力。

只有明确化学项目目标才能够展开对整个项目的设计和实施，才能够把握项目方向并有效收集所学资料，并且在项目的自主推进与实施过程中，帮助学生掌握自主学习的方法与技巧。

（三）在教学中创设项目学习情境，鼓励学生自主探究

为激发学生的探究热情，教师需通过项目学习情境的创设，将学生的已有知识和经验有效调动起来，提高学生的学习探究效率。在具体实践中，教师综合利用测验、提问等一系列方式，了解学生的化学学习水平，依据项目主题和目标，创设相应的探究情境。尽量在项目式教学的全过程中贯串情境，于情境中学习、思考和探究，这样不但能够顺利激发学生的探究积极性，还可以优化学生的探究体验。在创设项目情境时，一方面要紧密联系项目主题，另一方面要应用多样性的情境类型。结合情境呈现方式的差异，可从实物情境、图片情境、视频情境等方面进行划分。通过创设这些趣味、直观的项目情境，可增强学生的学习动机，拓展学生的学习深度。此外，要充分重视问题情境的创设，利用序列化问题分解大的项目任务，引导学生依序解决各个小问题，进而顺利完成项目探究任务。待学生的探究欲望被激发后，教师鼓励学生开展自主探究活动。为保证自主探究活动的实施成效，教师提前向学生提供探究材料，引导学生结合自己的思考，自主拟制探究流程与方案，详细观察、记录各个环节的探究结果，这样能够培养学生的自主学习及创新能力。

（四）在教学中划分项目实验小组，培养初中生的合作意识与能力

在这个包容与合作的新时代，仅靠个体的努力，在很多时候难以实现预期目标，所以教师要将培养学生的合作意识与能力作为教学的主要目标。项目式教学是培养学生这一素质的有效途径，初中化学教师在教案中要设计一些实验教学，要引导学生开展小组合作，相互配合完成有关实验项目，让学生在相互配合中领会到合作的乐趣，掌握合作的技巧，提高合作的技能。在划分实验小组时，教师要综合考虑学生的性格特征及能力水平，将“组间同质、组内异质”的原则贯彻下去，为同一小组搭配不同能力水平的学生，这样小组学生之间能够相互促进和成长。通常情况下，每一小组保持4～6 人即可，避免人数过多或过少，否则实验效果将会大打折扣。此外，在实验活动开展之前，提前明确各个小组成员的职责，保证各个组员皆承担相应的任务，避免任何一个学生遭到忽视。

如在讲解“碳和碳的化合物”这一章节知识点后，为了高效开展其中的“二氧化碳的实验室制取与性质”实验活动，帮助学生通过实验来对二氧化碳有一个更加直接的认识，同时也为了培养学生的合作意识与能力，可在教案中融入实验项目式教学。为了推进这项实验活动，要求学生以教材中的实验过程为指导，以二氧化碳制取为目标，以了解二氧化碳性质为方向，合理分组，相互配合，有效完成实验。在实验过程中，组员在组长的带领下，都能积极交流、合作尝试、合理分工，在大家的精诚合作下，有效实现了教学目标。

小组合作教学模式在现在的课堂中随处可见，不仅能够将学生之间的竞争关系变为组内合作关系，还能够锻炼他们的交流沟通能力，使其在相互借鉴和鼓励中一起进步。

（五）在教学中融入项目评价，培养初中生的科学态度

科学态度不仅仅是求知的一种精神，也是学生在毕业之后继续追求真理的一种理念，所以对初中生科学态度的培养极其重要。初中化学教师在日常教学活动中，要及时开展教学评价，引导学生自我评价、相互评价，发现自己在求知过程中的不足与优点，从而实现对求知的精益求精。具体到项目式教学过程中，教师在项目完成之后，请学生对项目完成情况进行评价，包括项目推进的态度、项目落实的过程、项目结果的预期等，这不仅对学生将来项目式推进素质的提升具有重要作用，而且有利于培养学生的科学探究精神与态度。

如讲解“燃烧与灭火”这一节内容，这一节内容与学生的生活实际有紧密的联系，可开展一次项目化教学。主要过程是在生活中做一些小实验来验证课本知识，并对实验结果进行总结，在上课的时候要能描述出项目推进与落实情况。在第二节课汇报的时候，可请其他学生扮演小导师，对项目汇报的内容进行评价，以推动学生从对知识学习的态度、项目落实的过程等方面进行转变。

在学生项目汇报结束后，教师要引导其他人对该学生所设计和完成的项目进行评价，并提出一些改进意见，通过相互评估实验项目价值，学生不仅能够养成实事求是的科学实验态度，还能够提高解决问题和评价的能力。

综上所述，随着素质教育的不断深入，初中化学教师需要转变教学理念、丰富教学模式，尤其是要将项目式教学作为培养初中生化学学科核心素养的重要抓手。初中化学教师在利用项目式教学模式培养学生学科核心素养的时候，需要掌握一定的技巧与方法，尤其是在项目式教学内容落实的时候，需要明确项目目标来培养学生自主探究的意识与能力，要划分项目实验小组来培养初中生的合作意识与能力，要融入项目评价来培养初中生的科学态度。从而不断提高教学效率，为学生化学学科高质量学习奠定基础。