稻虾专用青苔净对小龙虾的急性毒性和对青苔生长的影响

廖正军，安振华，顾荣荣，窦静怡，秦舒蕾，陆文燕，吴雨蘅

（1.扬州大学动物与科学技术学院，江苏 扬州 225009；2.江苏军曼农业科技有限公司，江苏 盐城 224700）

稻虾养殖模式因前期稻前虾的养殖收益较高，越来越受到广大稻虾养殖户的重视，但是前期水温低、肥水难，易出现青苔封塘的问题。青苔封塘时稻虾田的水体空间会被青苔形成的藻丝占领，虾苗行动困难，大型水藻难以栽种成活，对稻前虾养殖造成不利影响。

控制青苔的常见方法是提前肥水或使用药物杀灭青苔。江苏很多河蟹养殖区域经常发生除青苔操作后，水草衰败萎缩、河蟹死亡的生产事故。良好的除青苔药不仅对小龙虾毒性低，不影响其正常生长发育，对大型水藻（轮叶黑藻、伊乐藻）的生长不构成威胁。同时，稻田施用的除青苔药物应不含影响水稻正常生长的物质，包括有害重金属离子、有机磷等化合物，保证稻田综合种养的可持续性。

稻虾专用青苔净针对稻虾田前期水位低、光照条件好、易滋生青苔而设计，以特殊无机矿物质为主要成分，被认为对水体中的青苔、丝状藻有独特杀灭作用，且对伊乐藻、轮叶黑藻等大型藻类及养殖虾蟹类毒性小而具有良好的应用前景。为了解稻虾专用青苔净对小龙虾的急性毒性和对青苔生长的影响。进行了青苔净对小龙虾的急性毒性试验，旨在为合理使用灭杀青苔药物及科学防治青苔提供基础资料。

1 材料与方法

1.1 试验材料与仪器

规格为（25.6±11.3）g/只小龙虾购自扬州宝应某养殖公司，稻虾专用青苔净来自江苏某生物公司。D8-Advance多晶X射线衍射仪（德国Bruker）测定稻虾专用青苔净的粉晶衍射数据（2θ角为30～70°，扫描速度1（°）/s，测试电压40 kV、电流40 mA），并使用Jade6.5软件（美国MDI）分析其成分。

1.2 试验设计

1.2.1 青苔净对小龙虾急性毒性试验

分别配置质量浓度为5，10，20，40和80 mg/L的青苔净处理组及无青苔净添加的空白对照组。小龙虾养殖在塑料整理箱（40 cm×40 cm×15 cm）中，每个整理箱放入20只，每个处理组设置3个重复。整理箱每日需要换水并吸污，换水后重新加药，保持药液浓度。室内温度维持在（18±3）℃。每天记录死亡虾的数量，及时捞出死亡个体。试验虾的死亡判断标准为：细玻璃棒触碰虾腹部，虾体5 min内不产生反应。

1.2.2 青苔净对青苔生长的影响

配置5、10、20和40 mg/L 4个青苔净浓度梯度处理组，同时安排未使用青苔净的空白组作为对照，每个梯度设置3个重复，每个重复在帆布水池（120 cm×120 cm×100 cm）进行试验，水深保持在50 cm。每个重复均投放10 kg湿质量的青苔藻体进行养殖（青苔主要由水绵组成，另有极少部分团集刚毛藻混杂在其中），持续14 d。每日打捞漂浮死亡的青苔，测定水体pH值和溶解氧。试验结束后，测定各处理组青苔的剩余湿质量，测定时将藻体沥干至无水滴落。

1.3 数据统计与分析

试验结束后，采用Excel 2010和SPSS10软件对数据进行分析，并用直线内插法计算半致死浓度（LC）。以浓度的对数为横坐标、死亡率的概率为纵坐标作图，并在SPSS10软件中获取线性回归方程。利用单因子方差分析（one-way ANOVA）和Duncan多重比较分析不同处理组的差异，＜0.05时，认定为差异达到显著水平。

2 试验结果

2.1 稻虾专用青苔净的粉晶衍射数据及成分

青苔净粉晶衍射射线图见图1。由图1可见，经粉晶衍射图谱分析，该青苔净含量较为复杂，主要成分为氟磷酸钙钠石[NaCa（PO）F]，还含有部分矿物元素盐类。以无机矿物质为主要成分的测定结果也说明了该产品较高的安全性和稳定性。

图1 青苔净粉晶衍射射线图

2.2 稻虾专用青苔净对小龙虾的急性毒性

不同浓度青苔净对小龙虾幼虾24 h、48 h、72 h和96 h的累积死亡率见图2，青苔净对小龙虾幼虾半致死浓度的回归方程分析见表1。由图2、表1可见，青苔净对小龙虾的24 h和48 h LC均高于1 000 mg/L，72 h和96 h的LC分别为327.73，78.14 mg/L。

图2 不同浓度青苔净对小龙虾幼虾24 h、48 h、72 h和96 h的累积死亡率

表1 青苔净对小龙虾幼虾LC50的回归方程分析①

2.3 青苔净对青苔生长的影响

使用不同浓度青苔净14 d后青苔湿质量的变化见图3。由图3可见，稻虾专用青苔净对青苔杀灭效果显著（＜0.05），青苔湿质量随青苔净浓度上升而下降，5 mg/L处理组平均青苔质量为3.60 kg，显著低于空白对照组的平均质量11.37 kg，40 mg/L处理组平均青苔质量仅为0.67 kg。青苔藻体在用药后逐渐变黄、萎缩。衰亡的苔体分解产生气泡并漂浮于水面上。

图3 使用不同浓度青苔净14 d后青苔湿质量的变化

使用青苔净水体pH值的变化趋势见图4。由图4可见，随着养殖时间的增加，水体pH值总体呈上升趋势。以质量浓度为10 mg/L处理组为例，青苔净施用初期水体pH略有降低，但整体与对照组无青苔净添加（0 mg/L）相比变化不大。随着养殖试验的继续，水体pH值逐步增加，但处理组的波动幅度更平缓。

图4 使用青苔净水体pH值的变化趋势

使用青苔净水体溶解氧的变化趋势见图5。由图5可见，施用青苔净后，随着养殖时间的增加，水体溶解氧总体呈下降趋势，且处理组的波动幅度较对照组稍大。以质量浓度20 mg/L处理组为例，青苔净在施用初期，水体溶氧有过短暂的上升，但总体低于对照组。

图5 使用青苔净水体溶解氧的变化趋势

3 讨论

3.1 杀灭青苔药物的成分与效果分析

有报道显示，百草枯、草甘膦等有机除草剂常被用于清除青苔。这些化学药剂虽能够杀灭青苔，但过量使用会污染水体和土壤。在水稻田中施用除草剂等，稻田里的动物也会大量死亡；除草剂随着养殖水体一起排入河流，还会危害相关水生动植物。实际生产中，养殖户常用腐殖酸钠和生石灰来降低水体透明度，通过遮光作用来限制青苔的光合作用，抑制其生长。试验所使用的稻虾专用青苔净经粉晶衍射图谱分析得知，主要成分为NaCa（POF和部分无机矿物质，对青苔杀灭效果显著（<0.05）。以施用青苔净质量浓度为5 mg/L的处理组为例，药剂投放14 d后，剩余青苔质量相比对照组明显减少，施用青苔净10，20和40 mg/L的处理组也均有较好的青苔防治效果。

3.2 青苔净对环境的影响

3.2.1 青苔净对水体pH值的影响

试验中，青苔净施用后，随着养殖时间的增加，养殖水体的pH值整体变化不大。因此，相对于使用表面活性剂、溶藻菌等产品而言，使用以矿物质盐为主的青苔净没有引起水体pH值大幅波动，有利于营造良好稳定的养殖水环境，从而促进稻虾田中小龙虾的生长。

3.2.2 青苔净对水体溶解氧含量的影响

溶解氧是稻前虾投苗后影响其苗种存活率的关键因素，溶解氧越高，存活率越高，溶解氧越低，则存活率越低。在溶解氧高的养殖水体和溶解氧低的水体中养殖小龙虾时，前者的存活率要显著高于后者，且低溶解氧（＜3 mg/L）是虾类养殖中的最主要限制因子之一。因此青苔药物使用不应引起水体溶解氧的过快下降。溶解氧下降的原因既包括青苔死亡后水体光合作用下降，也包括药物与青苔反应溶化分解产生的耗氧损失。该试验中，稻虾专用青苔净使用后，水体溶解氧含量总体呈下降趋势，但并未出现大幅度快速下降的现象。

综上所述，施用稻虾专用青苔净后的养殖水体pH值、溶解氧等指标变化都在可控范围之内，控制其使用浓度，能够做到不杀死小龙虾或损伤小龙虾。