2022年5月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处 全国畜牧总站统计信息处

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2022年5月份,生猪产品、玉米价格环比上涨,豆粕价格环比下跌。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.15∶1,比上月提高0.61个点(图1)。

图1 最近25个月全国猪粮比变化曲线图

1 生猪产品价格

1.1 仔猪价格

全国仔猪平均价格31.55元/kg,同比下跌57.5%,环比上涨22.4%。从价格涨跌情况看,全国29个监测省份仔猪价格全部上涨。其中,东北地区环比涨幅较大,吉林领涨,涨幅为34.9%。从价格水平来看,华中地区仔猪平均价格最高,为35.62元/kg；西南地区最低,为25.69元/kg。见图2、图5、表1、表2。

图2 各省 （区、市）仔猪价格及环比增减情况图

1.2 生猪价格

全国生猪平均价格15.30元/kg,同比下跌23.4%,环比上涨14.2%。从价格涨跌情况看,全国30个监测省份生猪价格全部上涨。其中,华北地区环比涨幅较大,北京领涨,涨幅为18.9%。从价格水平来看,华南地区生猪平均价格最高,为17.96元/kg；西北地区最低,为14.30元/kg。见图3、图5、表1、表2。

表1 2022年5月畜产品、饲料集市价格表 （元／kg）

图3 各省 （区、市）生猪价格及环比增减情况图

1.3 猪肉价格

全国猪肉平均价格24.96元/kg,同比下跌25.2%,环比上涨8.9%。从价格涨跌情况看,全国29个监测省份猪肉价格全部上涨。其中,东北地区环比涨幅较大,黑龙江领涨,涨幅为16.0%。从价格水平来看,华南地区猪肉平均价格最高,为30.36元/kg；东北地区最低,为21.86元/kg。见图4、图5、表1、表2。

图4 各省 （区、市）仔猪价格及环比增减情况

图5 最近25个月全国活猪、猪肉、仔猪价格曲线

2 饲料产品价格

2.1 玉米和豆粕价格

全国玉米平均价格2.97元/kg,同比下跌0.3%,环比上涨0.7%。主产区东北三省玉米平均价格2.73元/kg,同比持平,环比上涨1.9%,主销省广东价格为3.13元/kg,同比下跌0.3%,环比上涨0.6%。全国豆粕平均价格4.56元/kg,同比上涨22.6%,环比下跌3.6%。见图6、图7。

图6 各省 （区、市）玉米价格及环比增减情况

图7 最近25个月全国玉米和豆粕价格曲线

2.2 配合饲料价格

全国育肥猪配合饲料价格为3.86元/kg,同比上涨7.2%,环比持平。见表1、表2。

表2 2022年5月全国畜产品、饲料集市价格表 （元／kg）